المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

علم الكيمياء
عدد المواضيع في هذا القسم 11123 موضوعاً
علم الكيمياء
الكيمياء التحليلية
الكيمياء الحياتية
الكيمياء العضوية
الكيمياء الفيزيائية
الكيمياء اللاعضوية
مواضيع اخرى في الكيمياء
الكيمياء الصناعية

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية
القيمة الغذائية للثوم Garlic
2024-11-20
العيوب الفسيولوجية التي تصيب الثوم
2024-11-20
التربة المناسبة لزراعة الثوم
2024-11-20
البنجر (الشوندر) Garden Beet (من الزراعة الى الحصاد)
2024-11-20
الصحافة العسكرية ووظائفها
2024-11-19
الصحافة العسكرية
2024-11-19



تطبيقات أطياف بعض الأشعة فوق البنفسجية والمرئية  
  
896   08:29 صباحاً   التاريخ: 2023-11-27
المؤلف : د. طارق يونس احمد / د. لؤي عبد علي الهلالي
الكتاب أو المصدر : الكيمياء الحياتية
الجزء والصفحة : ج 1 ص 369
القسم : علم الكيمياء / الكيمياء التحليلية / مواضيع عامة في الكيمياء التحليلية /


أقرأ أيضاً
التاريخ: 2023-09-24 1162
التاريخ: 25-2-2018 1318
التاريخ: 2-3-2018 1835
التاريخ: 16-4-2017 1854

تجرى عمليات قياس الامتصاصية لأغراض عدة منها:

1- قياس تركيز المادة المجهولة في حالة معرفة معامل الامتصاص المولاري وتطبيق قانون لامبرت-بير

2- اختبار بعض التفاعلات الكيميائية فمثلا تحلل النيوكليوتيدات المتعددة الى نيكليوتيدات أحادية حيث تزداد قيمة معامل الامتصاص المولاري وتزداد أيضاً قيمة الطول الموجي لأقصى امتصاص

3- تشخيص المواد: إذ ان لمعظم المواد أطيافاً متميزة يمكن الاستفادة منها عند التشخيص فمثلاً الأدنين يمتلك  maxλ عند 260.5 نانوميتر وللثايمين 264.5 نانوميتر وللكوانين 275 نانوميتر والتي يمكن تميـز كل منها عند تحلل الأحماض النووية.

4- تتبع حدوث عملية المسخ أو إعادة المسخ لبعض المركبات فمثلاً تزداد الامتصاصية للـ DNA عنــــد تعرضه خلال مدى معين من درجات الحرارة والتي تسمى هذه الحالة بالهايبركروميك.Hyperchromic

5- تتبع حدوث عملية التغير في التركيب الثانوي أو الثالثي أو الرابعي للبروتين من خلال التغيير في قيمـة الطول الموجي الأقصى   maxλ   .

6- يولّد ارتباط مادة الأساس بالإنزيم وفي موقعه النشط تغيرات طيفية في الكروموفورات يمكن تعقبهــا مطيافياً.

7- تحديد الثوابت التركيبية للمركبات الكيمياء الحياتية، فمثلاً باستخدام تسحيح الأس الهيدروجيني للبروتينات طيفيا سوف تعطي قيم تفكك للأحماض الأمينية القابلة للتأين (وخاصة التايروسين) وان هذه القيم تعطي مؤشراً عن موقع الحامض الأميني في البروتين إذ كان على السطح أو مدفوناً في داخله.

 

 

 




هي أحد فروع علم الكيمياء. ويدرس بنية وخواص وتفاعلات المركبات والمواد العضوية، أي المواد التي تحتوي على عناصر الكربون والهيدروجين والاوكسجين والنتروجين واحيانا الكبريت (كل ما يحتويه تركيب جسم الكائن الحي مثلا البروتين يحوي تلك العناصر). وكذلك دراسة البنية تتضمن استخدام المطيافية (مثل رنين مغناطيسي نووي) ومطيافية الكتلة والطرق الفيزيائية والكيميائية الأخرى لتحديد التركيب الكيميائي والصيغة الكيميائية للمركبات العضوية. إلى عناصر أخرى و تشمل:- كيمياء عضوية فلزية و كيمياء عضوية لا فلزية.


إن هذا العلم متشعب و متفرع و له علاقة بعلوم أخرى كثيرة ويعرف بكيمياء الكائنات الحية على اختلاف أنواعها عن طريق دراسة المكونات الخلوية لهذه الكائنات من حيث التراكيب الكيميائية لهذه المكونات ومناطق تواجدها ووظائفها الحيوية فضلا عن دراسة التفاعلات الحيوية المختلفة التي تحدث داخل هذه الخلايا الحية من حيث البناء والتخليق، أو من حيث الهدم وإنتاج الطاقة .


علم يقوم على دراسة خواص وبناء مختلف المواد والجسيمات التي تتكون منها هذه المواد وذلك تبعا لتركيبها وبنائها الكيميائيين وللظروف التي توجد فيها وعلى دراسة التفاعلات الكيميائية والاشكال الأخرى من التأثير المتبادل بين المواد تبعا لتركيبها الكيميائي وبنائها ، وللظروف الفيزيائية التي تحدث فيها هذه التفاعلات. يعود نشوء الكيمياء الفيزيائية إلى منتصف القرن الثامن عشر . فقد أدت المعلومات التي تجمعت حتى تلك الفترة في فرعي الفيزياء والكيمياء إلى فصل الكيمياء الفيزيائية كمادة علمية مستقلة ، كما ساعدت على تطورها فيما بعد .