المرجع الألكتروني للمعلوماتية
القرآن الكريم وعلومه
العقائد الإسلامية
الفقه وأصوله 
الرجال والحديث 
سيرة الرسول وآله 
علوم اللغة العربية 
الأدب العربي 
الأسرة والمجتمع 
الأخلاق والأدعية 
التاريخ 
الادارة والاقتصاد 
علم الفيزياء 
علم الكيمياء 
علم الأحياء 
الرياضيات 
الهندسة المدنية 
الزراعة 
الجغرافية 
القانون 
اللغة الأنكليزية 
الأخبار 
الإعلام 
مكتبة الصور 
أقلام بمختلف الألوان 
إضاءات
مفتاح
أجوبة الإستفتاءات الشرعية
وثائقيات
النبات
الحيوان
الأحياء المجهرية
علم الأمراض
التقانة الإحيائية
التقنية الحيوية المكروبية
التقنية الحياتية النانوية
علم الأجنة
الأحياء الجزيئي
علم وظائف الأعضاء
الغدد
المضادات الحيوية| خرشوف القدس Jerusalem Artichoke |
 4992
 09:11 صباحاً
التاريخ: 17-10-2018 |
المؤلف : زهرة محمود الخفاجي 
الكتاب أو المصدر : موسوعة الحياة 
الجزء والصفحة : |
أقرأ أيضاً
التاريخ: 26-11-2018
1673
التاريخ: 28-2-2017
4714
التاريخ: 19-10-2016
2661
التاريخ: 16-7-2018
1708
|
خرشوف القدس Jerusalem Artichoke
نباتات ذات درنات مأكولة من الخضر Helianthus tuberosus ، تحوي على Fructooligosaccharides ومنها الانيولين الذي يفكك بواسطة المعاملات الكيماوية الحامضية او باستعمال إنزيم (Inulinase ( EC 3.2.1.7 قبل عملية التخمر وبعدها يستعمل الناتج في عمليات تخمر أهمها إنتاج المذيبات العضوية وتنتج المذيبات من الخرشوف بمعدل 23 - 24 غم/لتر في مدة 36 ساعة . ، ويطلق عليها جذور الشمس Sun Roots او خرشوف الشمس Sun Choke او تسمى تفاح الارض وفي العراق تسمى المازة ، تستعمل في تحضير السلاطات والطرشي .
|
|
|
|
دخلت غرفة فنسيت ماذا تريد من داخلها.. خبير يفسر الحالة
|
|
|
|
|
|
|
ثورة طبية.. ابتكار أصغر جهاز لتنظيم ضربات القلب في العالم
|
|
|
|
|
|
|
العتبة العباسية المقدسة تقدم دعوة إلى كلية مزايا الجامعة للمشاركة في حفل التخرج المركزي الخامس
|
|
|
