أقرأ أيضاً
التاريخ: 29-11-2018
1307
التاريخ: 23-7-2017
1667
التاريخ: 28-2-2020
2390
التاريخ: 29-12-2019
2928
|
التخمرات النظيفة Clean Fermentations
التخمرات التي تؤدي إلى إنتاج ناتج رئيس واحد تقريباً مثل تخمرات بكتريا حامض اللبن المتجانسة التخمر Homofermentative اذ تنتج حامض اللبن كناتج رئيس وتكون مثل هذه التخمرات مرغوبة في بعض الأحيان لأنها تسهل عمليات التنقية والاستخلاص، ولكن بعض الأحيان تكون غير مرغوبة عندما يراد الحصول على خليط من مواد التخمر كما في تصنيع الأغذية المتخمرة التي تحتاج إلى مركبات مختلفة للحصول على النكهة المختلفة.
|
|
دراسة يابانية لتقليل مخاطر أمراض المواليد منخفضي الوزن
|
|
|
|
|
اكتشاف أكبر مرجان في العالم قبالة سواحل جزر سليمان
|
|
|
|
|
اتحاد كليات الطب الملكية البريطانية يشيد بالمستوى العلمي لطلبة جامعة العميد وبيئتها التعليمية
|
|
|