أقرأ أيضاً
التاريخ: 9-3-2017
4201
التاريخ: 14-7-2019
747
التاريخ: 12-9-2019
826
التاريخ: 26-12-2017
737
|
حساسية للحمص Chickpeas Allergy
التفاعلات المناعية التي تثار في الجسم للأشخاص المتحسسين عند تناول الحمص Cicer arietinum التابع لعائلة البقوليات . وتظهر الحساسية على شكل مشاكل تنفسية ، والتهاب الأنف وفي بعض الحالات تؤدي الى الصدمة المميتة ، ويتوسط الحساسية IgE اي انها حساسية من النوع الأول . ويحوي الحمص عدداً من المحسسات بأوزان جزيئية مختلفة (26 ،35 ،64 ، 70 كيلو دالتون) ونظراً لاحتواء الحمص على أنواع كثيرة من البروتينات والكربوهيدرات فمن المحتمل ان تؤدي الى حالة عدم تحمل الغذاء وحصول اضطرابات في الجهاز الهضمي .
|
|
تفوقت في الاختبار على الجميع.. فاكهة "خارقة" في عالم التغذية
|
|
|
|
|
أمين عام أوبك: النفط الخام والغاز الطبيعي "هبة من الله"
|
|
|
|
|
قسم شؤون المعارف ينظم دورة عن آليات عمل الفهارس الفنية للموسوعات والكتب لملاكاته
|
|
|