أقرأ أيضاً
التاريخ: 11-8-2020
1647
التاريخ: 10-9-2020
1876
التاريخ: 1-11-2017
11115
التاريخ: 12-6-2019
1481
|
الدفاع ضد الأكسدة Antioxidant Defense
الآليات التي تساعد الخلايا في التخلص من تأثير مواد الأكسدة كما في وسائل المتبعة لحماية النتروجين كما أن الأحياء الهوائية تكون الأنزيمات اللازمة للتخلص من الأكاسيد السامة بتكوين أنزيمات Superoxide Dismutase, Peroxidase, Catalase .
أما الخمائر والتي تعد أحياء مخمرة بشكل رئيس فقد طورت آليات كثيرة للتخلص من الأكسدة منها إنتاج Superoxide Dismutase الخاص الذي يعتمد على النحاس والزنك (Cu / Zn) ويعمل في السايتوبلازم وأخر يعتمد على المنغنيز(Mn) الذي يعمل في المايتوكوندريا، كما أنها تكون أكثر من نوع في الكاتليز Catalase A الذي يعمل في الأجسام البيروكسيمية، وأخر Catalase T يعمل في السايتوبلازم بالإضافة إلى وجود مكونات خلوية أخرى تقوم بهذه المهمة مثل Cytochrome C Peroxidase الذي يختزل بيروكسيد الهديروجين وأنزيم Glutathione Reductase لاختزال الكلوتاثايون المؤكسد.
والخمائر بالإضافة إلى الأنظمة الأنزيمية التي تكونها لحماية خلاياها من فعل الأكسدة تحتوي على بعض المركبات التي تساعد في هذه المهمة مثل Metallothioneins التي ترتبط بأيونات النحاس Cu+ 2 وتكتسح Superoxide وأيونات الهيدروكسيل الحرة، وكذلك تحوي على الكلوتاثايون الذي يتفاعل مع الأوكسجين ليتحول إلى الشكل المؤكسد، كما أنها تكون مركبات Thioredoxin التي تختزل الجسور ثنائية الكبرتيد في البروتينات ، وتكون كذلك الامينات المتعددة Polyamines
لحماية الدهون وخاصة في الأغشية الخلوية من عمليات الأكسدة.
|
|
حمية العقل.. نظام صحي لإطالة شباب دماغك
|
|
|
|
|
إيرباص تكشف عن نموذج تجريبي من نصف طائرة ونصف هليكوبتر
|
|
|
|
بمشاركة 60 ألف طالب.. المجمع العلمي يستعدّ لإطلاق مشروع الدورات القرآنية الصيفية
|
|
صدور العدد الـ 33 من مجلة (الاستغراب) المحكمة
|
|
المجمع العلمي ينظّم ورشة تطويرية لأساتذة الدورات القرآنية في كربلاء
|
|
شعبة التوجيه الديني النسوي تختتم دورتها الثانية لتعليم مناسك الحجّ
|