المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

الزراعة
عدد المواضيع في هذا القسم 13781 موضوعاً
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر
النقل البحري
2024-11-06
النظام الإقليمي العربي
2024-11-06
تربية الماشية في جمهورية كوريا الشعبية الديمقراطية
2024-11-06
تقييم الموارد المائية في الوطن العربي
2024-11-06
تقسيم الامطار في الوطن العربي
2024-11-06
تربية الماشية في الهند
2024-11-06

مرنبتاح و(الإسكندرية).
2024-09-10
لبلاب Hedera helix L
14-12-2020
معنى كلمة حلم‌
10-12-2015
Xenon as a Noble Gas
6-1-2019
{واذا طلقتم النساء فبلغن اجلهن}
2024-09-29
هيكل الكاميرا Camera Body
6-12-2021


الأمراض المتسببة عن شعبة الفطريات الباذيدية  
  
11363   01:04 مساءاً   التاريخ: 28-6-2016
المؤلف : يونس يوسف مولان واخرون
الكتاب أو المصدر : تشخيص الأمراض الفطرية وطرق مكافحتها
الجزء والصفحة :
القسم : الزراعة / آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها / امراض النبات ومسبباتها / الفطريات والامراض التي تسببها للنبات /


أقرأ أيضاً
التاريخ: 23-6-2016 13870
التاريخ: 14-11-2016 2077
التاريخ: 27-6-2016 1777
التاريخ: 22-6-2016 22082

الأمراض المتسببة عن شعبة الفطريات الباذيدية

شعبة الفطريات الباذيدية Phylum: Basidiomycota

وتضم هذه الشعبة الفطريات المسببة لأمراض الأصداء وأمراض التفحمات، وتتميز بوجود ميسيليوم مقسم بجدر عرضية وناتج التكاثر الجنسي جراثيم باذيدية تحمل على حوامل باذيدية مختلفة الأشكال.

Class: Urediniomycetes

(فطريات الأصداء Order: Uredinales   (Rust Fungi

المميزات العامة للفطريات المسببة لأمراض الأصداء:

  1. فطريات إجبارية التطفل.
  2. داخلية التطفل Endoparasite حيث ينمو الفطر بين الخلايا ويرسل مماصات داخل خلايا العائل.
  3. تتطفل هذه الفطريات على المجموع الخضري للعائل (الأوراق – السيقان- الأغماد- النورات).
  4. التكاثر الجنسي يتم عن طريق توافر سلالتين متوافقتين جنسيا يرمز لأحدهما (+) والأخرى (-).
  5. تكون نوعين أو أكثر من الجراثيم وقد تصل إلي خمسة أنواع من الجراثيم كما في فطر صدأ الساق الأسود في القمح. وقد تتكون الجراثيم على عائل واحد أو تتكون على عائلين يطلق على أحدهما العائل الأساسي والأخر بالعائل المتبادل.
  6. تتميز الفطريات المسببة لأمراض الأصداء بوجود سلالات فسيولوجية ذات قدرة إمراضيه مختلفة.

الأمراض المتسببة عن فطريات الأصداء  Diseases Caused by Rust Fungi

1- أصداء القمح:

أ) صدأ الساق الأسود في القمح

ب) صدأ الورقة (الصدأ البني) في القمح

ج) الصدأ الأصفر (الصدأ المخطط)

2- صدأ الذرة.

3- صدأ الورد.

4- صدأ البقوليات.

الوضع التصنيفي لفطريات الأصداء

Class: Urediniomycetes Order: Uredinales,

 Family: Pucciniaceae

الفطريات المسببة لأمراض الأصداء، تتبع رتبة Order: Uredinales ويقع تحدت هذه الرتبة 14فصيلة 164 جنس و 7000 نوع ( 3000 نوع يتبع الجنس Puccinia وجميعها متطفلة على عوائلها تطفل إجبار.

1-  أصداء القمح Wheat Rust

أ) صدأ الساق الأسود في القمح Stem rust (Black rust):

المسبب: Puccinia graminia f.sp.tritici

الفطر f.sp.tritici Puccinia graminia يسبب مرض الصدأ الأسود في القمح ويعد من الفطريات الطويلة الدورة macrocyclic ويكون خمس أنواع مختلفة من الجراثيم خلال دورة حياة الفطر ومتبادلة على عائلين مختلفين Heteroecious من الناحية التصنيفية (العائل الأصلي ( نبات القمح) والعائل المتبادل

 ( spp Berberis Mahoberberis spp and Mahonia spp )

ويكون الفطر خمسة أطوار مختلفة من الجراثيم تشمل:

1- الطور البكني (السبرموجوني): Pycnial stage (Stage 0)

2- الطور الأسيدي: (Stage I) stage Aecial

3- الطور اليوريدي: Uredial stage ((Stage II

4- الطور التليتي: (Stage III) Teial stage

5- الطور الباذيدي: Basidial stage ((StageVI

أعراض وعلامات المرض: symptoms and signs

لا يظهر على نباتات القمح أي أعراض واضحة إلا بعد مرور مدن 7-15 يوم من الإصابة، وتتكون بثرات يوريدية حمراء مسحوقيه المظهر يخرج منها جراثيم يوريدية بعد تمزق بشرة العائل وعند فحص الجراثيم مجهريا تظهر حمراء عليها أشواك fine spines وتتكون البثرات عديدة على كلا سطحي الورقة وعلى الساق

العائل (نبات القمح) وفي نهاية الموسم تتكون بثرات تيليتية سوداء اللون Telia ويخرج منها جراثيم تليتية Teliospores وعند فحصها مجهريا تظهر ذات  خليتين سميكة الجدار (شكل رقم1).

شكل رقم (1) البثرات اليوريدية والبثرات التليتية على نبات القمح (العائل الأساسي)

الأعراض على العائل المتبادل:

تظهر أوعية بكنية على نباتات الباربري في الربيع على السطح العلو للورقة يخرج منها الجراثيم البكنية مع افرازات عسلية وبعد مرور من 5-10 أيام يتكون وعاء يشبه الفنجان المقلوب يحتوي على جراثيم صفراء برتقالية مسحوقيه تعرف بالجراثيم الأسيدية على السطح السفلي لورقة نبات الباربري (شكل رقم 2).

دورة المرض:

يتكون على السطح العلوي الطور البكني (stage 0) وهو عبارة عن أوعية دورقية الشكل (spermagonia) منها السالب والموجب وتحتوي بداخلها جراثيم باذيدية (منها السالب والموجب) وتصيب الأوراق الصغير لنبات الباربري (Berberis) في الربيع مكونة هيفات بين الخلايا وترسل مماصات haustoria إلي الخلايا لامتصاص الغذاء ويخرج من الفتحة العلوية هيفا استقبال (Monokaryotic) ويخرج منها افرازات لها رائحة طيبة تعمل على جذب الحشرات ويجعلها تنتقل من وعاء سالب إلي اخر موجب وبذلك يتكون هيفات dikaryophase )ثنائية الأنوية) تتجه إلي السطح السفلي لورقة نبات الباربري مكونة وعاء يشبه الكأس المقلوب بعد تمزق بشرة السطح السفلى لورقة نبات الباربري ويتكون بذلك (الطور الأسيدي aecia (stage I) يحتوي بداخله جراثيم أسيدية ثنائية الأنوية. (stage II) تتحرر الجراثيم الأسيدية وتحمل بواسطة الرياح وتصيب نبات القمح. الجراثيم الأسيدية تحدث عدوى لنبات القمح مكونة الطور اليوريد (بثرات بنية حمراء اللون تحتوي على العديد من الجراثيم اليوريدية uredospores ، تخرج الجراثيم اليوريدية بعد تمزق بشرة نبات القمح مسببة أصابات جديد للنبات القمح خلال موسم النمو. وفي نهاية موسم النمو يتكون نوع اخر من الجراثيم في نفس البثرة تعرف بالجراثيم اليتليتية سميكة الجدار.

الجرثومة التيليتية ذات خليتين سميكة الجدار بنية اللون ومعنقة وقمة الجرثومة مستدقة ويوجد ثقب أنبات في كل خلية.

وفي الربيع تنبت كل خلية مكونة هيفا قصير ينشأ عليها ذنيبات صغير تحمل الجراثيم الباذيدية ((stage IV basidiospores ثم يحدث انتشار للجراثيم الباذيدية بواسطة الرياح لمسافات قصير حتى تسقط على العائل المتبادل ثم تنبت وتخترق خلايا البشرة وينمو الميسليوم بين الخلايا مكونا مماصات داخل الخلايا وبذلك تتكون الأوعية البكنية ثم تتمزق خلايا البشرة وتظهر فتحة الوعاء البكني على السطح العلو لورقة نبات الباربري.

الجراثيم الأسيدية والجراثيم اليوريدية (جراثيم لا جنسية)، وتشكل الجراثيم التيليتية الطور الجنسي في دورة حياة فطر صدأ الساق الأسود. وللفطر سلالات فسيولوجية عديد (أكثر من 200 سلالة) تختلف في قدرتها على إصابة أصناف القمح المختلفة.

شكل رقم (2) تكشف الأوعية البكنية والآسيدية على ورقة نبات الباربري

(العائل المتبادل)

ب- صدأ الورقة (الصدأ البني) في القمح Leaf rust (Brown rust)

المسبب: f..sp.tritici Puccinia recondite

يعد الفطر من الفطريات الطويلة الدورة وثنائية العائل. ويصيب الفطر زراعات القمح ويعد من الأمراض الهامة وقد تصل الخسائر من 1-20%

يبقى الفطر في نباتات القمح على صورة جراثيم تيليتية على نباتات القمح التي تنمو تلقائيا أو على صورة جراثيم يوريدية وتشكل مصدرا لحدوث الإصابة الأولية، والجراثيم الأسيدية التي تتكون على العائل المتبادل نادرا ما تسبب انتشار للمرض بصورة وبائية. وتنبت الجراثيم اليوريدية في الماء الحر عند درجة حرار تتراوح من 15-20م وتخترق أنبوبة الإنبات خلايا العائل من خلال الثغور وتتراوح الفترة بين حدوث الإصابة وتكشف الأعراض من 8-14يوم عند درجة حرار 15-20م.

العائل الأساسي: نبات القمح ويتكون عليه الطور اليوريد والطور التليتي

العائل المتبادل: نبات ثالكترم spp Thalictrum نبات عشبي.

الأعراض:

تظهر بثرات يوريدية ذات لون بني دائرية الشكل على السطح العلو لورقة نبات القمح (شكل رقم 1)، وينتشر المرض في زراعات القمح بالقرب من مرحلة الأزهار ويلائمه درجات حرار تتراوح من 15-20م وتتراوح الخسائر في المحصول من 1-20 %، وتختلف شدة الإصابة من موسم إلي أخر حسب الظروف البيئية الملائمة لانتشار المرض (20-25م نهارا, 15-20ليلا) وتنتشر الجراثيم اليوريدية عن طريق الرياح.

شكل رقم (1) البثرات اليوريدية على ورقة نبات القمح والطور البكني والأوعية الإسيدية على نبات العائل المتبادل (ثالكترم) spp Thalictrum

صدأ الورقة )الصدأ البني)

                      (From Wiese, M.V., 1987)

المكافحة:

1- زراعة أصناف مقاومة.

2- الزراعة في الميعاد المناسب.

3- الرش بالمبيدات الفطرية ( (Tilt, Quadris, and Stratego تفيد في مكافحة المرض.

ج) الصدأ الأصفر (الصدأ المخطط) Yellow rust (Stripe Rust)

المسبب: f.sp.triticiPuccinia striiformis  يصيب القمح

f.sp.hordei Puccinia striiformis  يصيب الشعير

يصيب الفطر القمح فقط ويلائم انتشار المرض المناخ البارد الرطب، ويقضي الفطر فترة بقائه في غياب العائل على صورة جراثيم يوريدية على أوراق القمح في النباتات التي تنمو بصورة تلقائية ثم تنتقل بالرياح لمسافات بعيدة وتكرر الإصابة خلال موسم النمو بواسطة الجراثيم اليوريدية. ولا يوجد للفطر عائل متبادل. وتختلف أصناف القمح في قابليتها للإصابة (شكل رقم 2).

الأعراض:

تظهر بثرات صفراء برتقالية بشكل خطوط على الأوراق، تتكون البثرات من كتل من جراثيم الصدأ ويعرف أيضا بالصدأ الأصفر (شكل رقم 1) حيث انه فاتح اللون بالمقارنة بصدأ الورقة أو صدأ الساق. وقد تصل الخسائر إلي 40%. ويصيب الفطر أيضا السنابل والقنابع مكونا كتل من الجراثيم اليوريدية (جراثيم لا جنسية)، وبالقرب من نهاية الموسم تتكون البثرات التيليتية سوداء اللون (جراثيم جنسية).

(From Wiese, M.V., 1987)

شكل رقم (1): الصدأ المخطط في القمح

شكل رقم(1): الصدأ المخطط في القمح

أ) صنف قابل للإصابة (جهة اليمين)        ب) صنف مقاوم (جهة اليسار)

شكل رقم (2): الصدأ المخطط في القمح (اختلاف أصناف القمح في قابليتها للإصابة)

المكافحة:

1- زراعة أصناف مقاومة مثل الصنف ( Jagger).

2- الرش بأحد المبيدات الفطرية التالية: ) Tilt, Quadris, and Stratego)

2- صدأ الذرة Corn rust (Common Rust)

المسبب: Puccinia sorghi

الأعراض: تظهر الأعراض على كلا سطحي الورق على شكل بثرات بنية ذهبية اللون تحتوي بداخلها على العديد من الجراثيم اليوريدية وحيد الخلية.

شكل رقم (1) أعراض الإصابة بالصدأ على أوراق الذرة:

أ) بثرات الصدأ على السطح السفلي للورقة.

ب) بثرات الصدأ على السطح العلو للورقة.

ج) إصابة شديد على أوراق الذر

المكافحة: زراعة أصناف مقاومة.

3- صدأ الورد

المسبب: Phragmidium mucronatum

يكون الفطر بثرات تليليتية سوداء داكنة تحتوي بداخلها على جراثيم تيليتية معنقة تتكون من 6 خلايا مع وجود شوكة طرفية (نتوء مستدق في قمة الجرثومة) ويصل طول الجرثومة 31 ميكرون وعرضها 5و 2 ميكرون أي أن مقياس الجرثومة يصل 77ميكرون. وتنتشر الجراثيم التيليتية بواسطة الرياح وغالبا ما

تحدث الإصابة في فصل الخريف عند درجات حرار 18-21م.

الأعراض:

يظهر على السطح العلوي للورقة بقع صفراء بنية اللون يقابلها على السطح السفلي بثرات حمراء بنية اللون، وتتكشف بثرات تيليتية سوداء اللون شكل رقم (1) في نهاية الخريف..

                  جراثيم تيليتية                    الأعراض على السطح العلو للورقة

شكل رقم (1) الأعراض على أوراق الورد وجراثيم الفطر التيليتية

المكافحة:

1- رش النباتات المصابة بمبيد دياثين م 45 بمعدل 5 و 2 جم / لتر ماء.

4- صدأ البقوليات Rust Diseases

الأهمية الاقتصادية:

المرض ليس له أهمية اقتصادية في الوقت الحاضر بسبب زراعة أصناف نباتية مقاومة للصدأ.

المسبب: Uromyces pisi يصيب الفطر نباتات البسلة.

U. appendiculatus (U. Phaseoli) يصيب الفطر نباتات الفاصوليا U.fabae يصيب الفطر نباتات الفول.

يعد الفطر من الفطريات الإجبارية التطفل، وحيد العائل Autoecious ، دورة حياة الفطر طويلة (Macrocylic)، وللفطر العديد من السلالات الفسيولوجية تختلف في قدرتها الإمراضية. يوجد مصدرين لحدوث الإصابة، المصدر الأول الجراثيم التيليتية الموجود في بقايا المحصول السابق، أو الجراثيم اليوريدبة التي تنتقل لمسافات بعيدة من الحقول المصابة إلي الأخرى السليمة. وتحدد العدوى الأولية عن طريق انتشار الجراثيم اليوريدية بواسطة التيارات الهوائية وتحمل إلي مسافات بعيد . نادرا ما يشاهد الطور البكنى والأسيدى للفطر في الطبيعة. تظهر بثرات يوريدية بنية اللون على الأوراق أو ساق النباتات المصابة، وتتكرر الإصابة الثانوية خلال موسم النمو بواسطة الجراثيم اليوريدية تحت الظروف البيئية الملائمة وأخيرا تتكون البثرات التيليتية السوداء اللون بالقرب من نهاية موسم النمو.

علامات المرض:

تظهر علامات المرض على الأوراق أو القرون بشكل بثرات يوريدية حمراء إلى بنية اللون، وأخيرا تتكون البثرات التيليتية السوداء اللون بالقرب من نهاية موسم النمو.

الأعراض على نباتات الفاصوليا:

تظهر بقع صفراء أو بيضاء على سطح الورقة يتكون عليها بثرات الصدأ بنية حمراء اللون (بثرات يوريدية) تحتوي بداخلها على جراثيم يوريدية urediniospores وقد تحاط البثر بهالة صفراء ثم تتمزق بشرة العائل وتخرج الجراثيم اليوريدية شكل رقم (1) بأعداد كبير ألاف الجراثيم. بالقرب من نهاية الموسم تتكون بثرات تيليتية تحتو بداخلها على جراثيم تيليتية بنية داكنة اللون.

في حالات الإصابات الشديدة تتجعد الأوراق وتتلون بلون بني وأخيرا تسقط الأوراق المصابة. وقد تتكون بثرات الصدأ على الساق أو على القرون. ولا ينتقل المرض عن طريق البذور.

شكل رقم (1): الأعراض على نبات الفاصوليا وجراثيم الفطر

المكافحة:

1- زراعة أصناف مقاومة.

 (عدد قليل من أصناف الفاصوليا مقاومة لمع م سلالات الفطر)

2- التخلص من بقايا المحصول السابق لتقليل اللقاح الفطر .

3- أتباع دور زراعية كل سنتين على الأقل.

4- رش النباتات المصابة بالمبيدات الفطرية مثل مبيد Chlorothalonil أو أحد المبيدات التابعة لمجموعة الكاربامات Carbamates تفيد في مكافحة المرض.

فطريات التفحم Smut Fungi

Class: Ustilaginomycetes , Order: Ustilaginales

تتسبب أمراض التفحم عن مجموعة من الفطريات متطفلة على العديد من العوائل النباتية ولكنها ليست إجبارية التطفل حيث يمكن أن تنمو على البيئات الصناعية.

المميزات العامة لفطريات التفحم:

1- تتكون دورة حياة فطريات التفحم من طورين جرثومين هما الطور التيليتي والطور الباذيدي.

2- تنشأ الجراثيم الباذيدية في فطريات التفحم على الحامل الباذيدي مباشرة.

3- البثرات التيليتية تحتوي على جراثيم تيليتية في شكل مسحوق اسود والجراثيم التليتية كروية بنية إلي سوداء اللون (جراثيم جنسية) وقد تكون منفرد أو في كرات جرثومية.

4- فطريات التفحم متخصصة على عوائلها.

5- تتم الإصابة بفطريات التفحم بثلاث طرق:

1) إصابة الأزهار: يهاجم الميسيليوم الثانوي مبايض الأزهار ويشكل مصدر العدوى داخل الحبوب.

2) إصابة البادرات: حيث يهاجم الفطر البادرات وينمو في الأنسجة الميرستيمية في القمة وتشكل الجراثيم المحمولة خارجيا على الحبوب أو الموجود في التربة مصدر العدوى الأولية.

3) الإصابة الموضعية: حيث تحدث الإصابة على العضو النباتي الذي تسقط عليه الجرثومة ويكون مصدر العدوى الأولية الجراثيم التي تحمل بالهواء أو الموجود في بقايا النباتات المصابة.

Family: Ustilaginaceae

وتتميز هذه الفصيلة بإنتاج جراثيم باذيدية تحمل جانبيا على ميسيليوم مقسم إلي أربع خلايا وأهم الأمراض التي تسببها الفطريات التابعة لهذه العائلة هي:

التفحم السائب في القمح

Ustilago tritici

التفحم السائب في القمح والشعير

Ustilago nuda

التفحم المغطى في الشعير

Ustilago hordei

التفحم العادي في الذرة الشامية

Ustilago maydis

التفحم الراسي في الذرة الرفيعة

Sphacelotheca reiliana

التفحم الحبي في الذرة الرفيعة

Sphacelotheca sorghi

التفحم الطويل في الذرة الرفيعة

Tolyposporium ehrenbergii

 

Family: Tilletiaceae

تتميز هذه الفصيلة بأن الجراثيم الباذيدية تحمل على قمة ميسيليوم أولي. وأهم الأمراض التابعة لهذه الفصيلة هي

التفحم اللوائي في القمح

Urocystis agrpyri

التفحم المغطى في القمح

Tilletia foetida,T. caries

التفحم الحبي في الأرز

Tilletia tiletia

 

Family: Graphiolaceae

وتتميز هذه الفصيلة بتكوين أجسام ثمريه Basidiocarps فنجانية الشكل وتخرج الحوامل قائمة ومتكاثفة حاملة الجراثيم التيليتية في سلاسل وأهم الأمراض التابعة لهذه الفصيلة هي

تفحم أوراق النخيل (التبقع الجرفيولي)

Graphiola phoenicis

 

الأمراض المتسببة عن فطريات التفحم Diseases Caused by Smut Fungi

  1. التفحم السائب في القمح والشعير.
  2.  التفحم المغطى في القمح والشعير.
  3. التفحم العادي في الذرة الشامية.
  4. تفحم الحبوب في الذرة الرفيعة.

Class: Ustilaginomycetes                         

Order: Ustilaginales (Smut Fungi فطريات التفحم)

Family: Ustilaginaceae

1- التفحم السائب في القمح والشعير

Loose Smut of Wheat and Barley

المسبب: Ustilago tritici يصيب محصول القمح

       U.nuda يصيب محصول الشعير

الوضع التصنيفي:

Class: Ustilaginomycetes

Order: Ustilaginales (Smut Fungi فطريات التفحم)

Family: Ustilaginaceae

يكون الفطر جراثيم تيليتية صغيرة الحجم دائرية إلي بيضاوية الشكل ذات لون بني داكن ويتميز جدار الجرثومة بأن جزء من جدارها أفتح لوناً من الجزء الأخر. يحدث انتشار للجراثيم التيليتية بواسطة الرياح في مرحلة الأزهار، وعند سقوط الجراثيم التيليتية على مبايض الأزهار السليمة فأنها تنبت مكونة باذيدم به أربع خلايا ثم يحدث اندماج بين كل خليتين متوافقتين ينتج عنه ميسليوم ثانوي يخترق جدار المبيض ثم يتجه إلي جنين الحبة ويبقى الفطر في صورة ميسيليوم ساكن داخل الحبوب الملوثة حتى موعد الزراعة في الموسم التالي، ولا يمكن تميز الحبوب المصابة عن الأخرى السليمة.

عند زراعة الحبوب الملوثة ينشط ميسيليوم  الفطر مع نمو البادرة في القمة النامية لها حتى مرحلة تكوين السنابل فتتكون الجراثيم التليتية في أماكن الحبوب وتغطي بغشاء رقيق يتمزق عند تعرضه للرياح وبذلك يظهر محور السنبلة عارياً يغطيه مسحوق اسود من الجراثيم التيليتية.

الأعراض وعلامات المرض:

من الصعب تشخيص المرض في الحقل إلا بعد تكوين السنابل، وغالباً ما يحدث طرد للسنابل المصابة بالتفحم مبكراً عن السنابل الأخرى السليمة. السنابل المصابة تكون خالية من الحبوب ولا يبقى من السنبلة إلا محورها الأصلي يغطيه مسحوق أسود اللون (الجراثيم التيليتية للفطر) شكل رقم 1.

(From Wiese, M.V., 1987)                 

شكل رقم (1): أعراض الإصابة بمرض التفحم السائب في القمح.

المكافحة:

  1. زراعة أصناف مقاومة.

2. معاملة البذور بأحد المبيدات الفطرية الجهازية مثل:

Ceravax (Carboxin + imazail + Thiabendazole)

Ferrax (Ethirimol + flutriafol + Thiabendazole

Baytan IM (Fuberidazole + Triadimenol

2- المغطى في القمح والشعير

Covered Smut of Wheat and Barley

(Common Bunt)

المسبب:   Tilletia foetida  يصيب الفطر محصول القمح

Ustilago hordei              يصيب الفطر محصول الشعير

عند زراعة الحبوب الملوثة، تنبت الجراثيم التيليتية للفطر مكونة هيفات عدوى ثنائية النواة تخترق سويقة البادرة اختراقاً مباشراً، ثم تنمو هيفات الفطر بين خلايا العائل وداخلها حتى تصل إلي الورقة الأولى، ثم تتجه بعد ذلك إلي قواعد الأوراق وأخيراً تصل إلي القمة النامية، ويستهلك الفطر أنسجة الحبة فيما عدا الغلاف الخارجي للحبة الذي يبقى سليماً حتى وقت الدراس، وعند الدراس  تتحرر الجراثيم التيليتية شكل رقم (1) وتلوث الحبوب السليمة. 

(From Wiese, M.V., 1987)  

شكل رقم (1): الجراثيم التيليتية (تحت المجهر)

الأعراض وعلامات المرض:

تظهر أعراض المرض المميزة بعد تكشف السنابل، السنابل المصابة تكون أقل طولاً بالمقارنة بالسنابل السليمة، ضعيفة المجموع الجذري. السنابل المصابة ضعيفة التكوين منفرجة القنابع وتحتوي بداخلها مسحوق أسود بدلاً من الحبوب (شكل رقم 2)، وعند دراس الحبوب تخرج منها كتلة من مسحوق الجراثيم السوداء ذات رائحة مميزة.

(From Wiese, M.V., 1987)        

شكل رقم (2): أعراض مرض التفحم المغطى في القمح على السنابل والحبوب

المكافحة:

1- زراعة أصناف مقاومة.

2- زراعة حبوب خالية من الإصابة.

3- معاملة البذور بأحد المبيدات الفطرية الجهازية مثل:

Ceravax(Carboxin + imazail + Thiabendazole)

Ferrax (Ethirimol + flutriafol + Thiabendazole

Baytan IM (Fuberidazole+ Triadimenol)        

3- التفحم العادي في الذرة الشامية

الأهمية الاقتصادية:

غالباً لا يشكل المرض أهمية كبيرة إلا انه قد تصل الخسائر في بعض زراعات الذرة إلي 20%

المسبب: Ustilago maydis   يصيب الذرة الشامية

تبقي الجراثيم التيليتية للفطر (كروية ولها أشواك دقيقة بنية اللون) في التربة لمدة من 2-3 سنوات وتنتقل مع حبيبات التربة لمسافات طويلة أو قد تنتقل مع البذور أو عن طريق حيوانات المزرعة، وتنتشر جراثيم الفطر وتلوث الحبوب السليمة، ويحدث إنبات للجراثيم في ظروف الهواء الرطب مكونة جراثيم تعرف بالجراثيم الباذيدية ثم تنشأ هيفا العدوى عن طريق الاندماج البلازمي بين جرثومتين باذيدتين متوافقتين وتحدث العدوى قبل ظهور البادرات فوق سطح التربة وتتكشف الأعراض بعد 10 أيام من الإصابة وأماكن الجروح على النبات تشكل مداخل جيدة للفطر. والفطر حساس لدرجات الحرارة والرطوبة وعند درجات الحرارة العالية تنخفض شدة الإصابة حتى في وجود رطوبة التربة.

الأعراض وعلامات المرض:

تصاب النباتات في أي مرحلة من مراحل نمو النبات حيث يشاهد انتفاخات أو أورام التفحم على شوربات الذرة الحلوة أو على كيزان الذرة كما في (الشكل رقم 1) تحتوي بداخلها على كتل من جراثيم الفطر السوداء اللون (جراثيم تيليتية كروية) تغطى بغشاء ابيض اللون من أنسجة العائل وقد تصل في القطر من
8 - 10 سم، وعند نضج الجراثيم يجف الغشاء الرقيق ويتمزق وتخرج جراثيم التفحم على هيئة كتل مسحوقيه لونها أسود.

شكل رقم (1): أعراض مرض التفحم العادي في الذرة.

المكافحة:

  1. زراعة أصناف مقاومة. أو معاملة البذور بالمبيدات الفطرية.
  2. التخلص من أكياس التفحم قبل تمزقها لمنع انتشار الجراثيم.

4- تفحم الحبوب في الذرة الرفيعة

الأهمية الاقتصادية:

يعتبر من أهم أمراض الذرة الرفيعة.

المسبب: Spacelotheca sorghi

تنتشر الجراثيم التليتية أثناء وجودها في الحقل أو أثناء عملية الدراس وتلوث الحبوب السليمة، وتحدث العدوى للبادرات قبل انبثاقها فوق سطح التربة.

الأعراض:

يسبب المرض تقزم للنباتات المصابة، وتبكيراً في ظهور السنابل. وتظهر الأعراض على بعض الحبوب أو على جميع الحبوب بالنورة المصابة، ويوجد غشاء مغلف للحبة المصابة بداخله كتلة من الجراثيم التيليتية السوداء اللون. الجراثيم التليتية كروية إلي مضلعة الشكل ولها أشواك دقيقة.

المكافحة:

  1. زراعة أصناف مقاومة.
  2. معاملة البذور قبل الزراعة بالمبيدات الفطرية.

المصدر

يونس يوسف مولان و صلاح الدين الحسيني محمد و ياسر عيد إبراهيم (2008) تشخيص الأمراض الفطرية وطرق مكافحتها.




الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل.ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها .



الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى.



الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة. وتشمل الحشرات النافعة النحل والزنابير والذباب والفراشات والعثّات وما يلحق بها من ملقِّحات النباتات.ومن اهم الحشرات النافعة نحل العسل التي تنتج المواد الغذائية وكذلك تعتبر من احسن الحشرات الملقحة للنباتات, حيث تعتمد العديد من اشجار الفاكهة والخضروات على الحشرات الملقِّحة لإنتاج الثمار. وكذلك دودة الحريري التي تقوم بإنتاج الحرير الطبيعي.