تصنيف الكربوهيدرات Classiftcation of Carbohydrates

علم الكيمياء

عدد المواضيع في هذا القسم 11123 موضوعاً

علم الكيمياء

الكيمياء التحليلية

الكيمياء الحياتية

الكيمياء العضوية

الكيمياء الفيزيائية

الكيمياء اللاعضوية

مواضيع اخرى في الكيمياء

الكيمياء الصناعية

الكيمياء الاشعاعية والنووية

Untitled Document

أبحث عن شيء أخر

أضيف حديثاً

التركيب الاقتصادي لسكان الوطن العربي

2024-11-05

الامطار في الوطن العربي

2024-11-05

ماشية اللحم في استراليا

2024-11-05

اقليم حشائش السافانا

2024-11-05

اقليم الغابات المعتدلة الدافئة

2024-11-05

ماشية اللحم في كازاخستان (النوع كازاك ذو الرأس البيضاء)

2024-11-05

وثائقيات

العباءة العربية .. إرث الآباء واعتزاز الأبناء

التاريخ / 20-09-2024

مختارات

Internal energy

2024-06-09

داود بن فرقد أبي يزيد

8-9-2016

ليس بالإمكان أبدع مما كان

24-09-2014

الشريف الطليق المرواني

24-7-2016

الحبال والأوتار: معنى «الشد»

2024-09-12

آداب الطريق / خدمة المسافرين.

2023-04-03

تصنيف الكربوهيدرات Classiftcation of Carbohydrates

16305

02:25 مساءاً التاريخ: 27-6-2016

المؤلف : د.محمد علي سلوم و د.خليفة الصباح خليفة

الكتاب أو المصدر : كيمياء النبات

الجزء والصفحة : ص 43

القسم : علم الكيمياء / الكيمياء الصناعية / كيمياء البيئة /

أقرأ أيضاً

البروتينات المرتبطة Conjugated Proteins

التاريخ: 24-2-2016

6651

ضياع المغذيات من التربة بالتسرب (Nutrient loss from soil by leaching)

التاريخ: 2024-01-08

555

محاذير صرف مياه الصرف الصحي على الأنهار والبحيرات

التاريخ: 7-6-2016

2250

استقرار المبيدات كيميائياً (Chemical stability)

التاريخ: 2024-01-10

724

تصنيف الكربوهيدرات Classiftcation of Carbohydrates

تصنف الكربوهيدرات إلى أربع مجموعات هي:

1ـ السكريات الاحادية Monosaccharides

2- السكريات القليلة العدد او المحدودة Oligosaccharides

(عدد جزيئاتها من 10-2 جزيئات)

3- السكريات العديدة Polysaccharides(عدد جزيئاتها يزيد عن 10)

4- المشتقات السكرية Derved daccharides

الكربوهيدرات نوع من أنواع المركبات العضوية تتركب من الكربون والهيدروجين والأوكسجين وتشمل السكريات والنشويات والسيليوز وبعض المركبات الاخرى.

الكيمياء العضوية

هي أحد فروع علم الكيمياء. ويدرس بنية وخواص وتفاعلات المركبات والمواد العضوية، أي المواد التي تحتوي على عناصر الكربون والهيدروجين والاوكسجين والنتروجين واحيانا الكبريت (كل ما يحتويه تركيب جسم الكائن الحي مثلا البروتين يحوي تلك العناصر). وكذلك دراسة البنية تتضمن استخدام المطيافية (مثل رنين مغناطيسي نووي) ومطيافية الكتلة والطرق الفيزيائية والكيميائية الأخرى لتحديد التركيب الكيميائي والصيغة الكيميائية للمركبات العضوية. إلى عناصر أخرى و تشمل:- كيمياء عضوية فلزية و كيمياء عضوية لا فلزية.

الكيمياء الحيوية

إن هذا العلم متشعب و متفرع و له علاقة بعلوم أخرى كثيرة ويعرف بكيمياء الكائنات الحية على اختلاف أنواعها عن طريق دراسة المكونات الخلوية لهذه الكائنات من حيث التراكيب الكيميائية لهذه المكونات ومناطق تواجدها ووظائفها الحيوية فضلا عن دراسة التفاعلات الحيوية المختلفة التي تحدث داخل هذه الخلايا الحية من حيث البناء والتخليق، أو من حيث الهدم وإنتاج الطاقة .

الكيمياء الفيزيائية

علم يقوم على دراسة خواص وبناء مختلف المواد والجسيمات التي تتكون منها هذه المواد وذلك تبعا لتركيبها وبنائها الكيميائيين وللظروف التي توجد فيها وعلى دراسة التفاعلات الكيميائية والاشكال الأخرى من التأثير المتبادل بين المواد تبعا لتركيبها الكيميائي وبنائها ، وللظروف الفيزيائية التي تحدث فيها هذه التفاعلات. يعود نشوء الكيمياء الفيزيائية إلى منتصف القرن الثامن عشر . فقد أدت المعلومات التي تجمعت حتى تلك الفترة في فرعي الفيزياء والكيمياء إلى فصل الكيمياء الفيزيائية كمادة علمية مستقلة ، كما ساعدت على تطورها فيما بعد .