المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

علم الكيمياء
عدد المواضيع في هذا القسم 11123 موضوعاً
علم الكيمياء
الكيمياء التحليلية
الكيمياء الحياتية
الكيمياء العضوية
الكيمياء الفيزيائية
الكيمياء اللاعضوية
مواضيع اخرى في الكيمياء
الكيمياء الصناعية

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر
غزوة الحديبية والهدنة بين النبي وقريش
2024-11-01
بعد الحديبية افتروا على النبي « صلى الله عليه وآله » أنه سحر
2024-11-01
المستغفرون بالاسحار
2024-11-01
المرابطة في انتظار الفرج
2024-11-01
النضوج الجنسي للماشية sexual maturity
2024-11-01
المخرجون من ديارهم في سبيل الله
2024-11-01

توزيع الضغط الجوى على القارة
2024-09-19
تفسير اللّفظ وتفسير المعنى
13-10-2014
 البروتونات والنسخ الفوتوغرافية
16-12-2015
أنواع الهياكل التنظيمية
2023-05-08
Metabolic Labeling
28-1-2019
j-Invariant
8-7-2020


تعيين الطرف الكربوكسيلي للبروتين (C- terminal amino acid)  
  
3158   09:39 صباحاً   التاريخ: 3-4-2016
المؤلف : أ.د.عيسى عبد السعداوي
الكتاب أو المصدر : الكيمياء الحيوية النظري
الجزء والصفحة : ص170
القسم : علم الكيمياء / الكيمياء الحياتية / الاحماض الامينية والبروتينات /

تعيين الطرف الكربوكسيلي للبروتين (C- terminal amino acid)

يستخدم مركب الهايدرازين في التعرف على الحامض الاميني الطرفي الذي يحتمل الموقع الكربوكسيلي في السلسلة الببتيدية. وتتلخص العملية بتسخين الببتيد، او البروتين مع الهايدرازين الجاف عند درجة الحرارة (100)̊ م ولمدة ستة ساعات، اذ يحول مركب الهايدرازين جميع الأحماض الامينية الى مشتقات الهايدرازيد باستثناء الحامض الاميني ضمن الموقع او الطرف الكربوكسيلي يبقى حرا، ويمكن الكشف عنه للتعرف على هوية هذا الحامض الأميني. 

وبفصل الحامض الاميني الحر، عن بقية مشتقات الاحماض الامينية، يمكننا التعرف على هوية الحامض الاميني الذي يحتل الموقع الكربوكسيلي، وهو في هذه الحالة حامض السيرين.

كما يمكن التعرف على الحامض الاميني الطرفي الذي يحتل الموقع الكاربوكسيلي باستخدام الطرق الانزيمية، مثل انزيمات (Carboxy peptidase)، وتتلخص العملية بقيام هذه الانزيمات بمهاجمة المركب الببتيدي من طرفة الكربوكسيلي وكسر الرابطة بين الحامض الاميني الطرفي والحامض الذي يلعبه محرراً الحامض الذي يحتل الطرف الكربوكسيلي، ويمكن ان يعاود الانزيم الكرة مرة اخرى على الحامض الأميني الطرفي الجديد وبنفس سياق أنزيمات (Amino peptidase)، وبعد عزل الاحماض الامينية المحررة بطرق الفصل التقليدية، يمكننا تحديد نوع الحامض الاميني الذي يحتل الطرف الكربوكسيلي ضمن السلسلة الببتيدية او البروتين.




هي أحد فروع علم الكيمياء. ويدرس بنية وخواص وتفاعلات المركبات والمواد العضوية، أي المواد التي تحتوي على عناصر الكربون والهيدروجين والاوكسجين والنتروجين واحيانا الكبريت (كل ما يحتويه تركيب جسم الكائن الحي مثلا البروتين يحوي تلك العناصر). وكذلك دراسة البنية تتضمن استخدام المطيافية (مثل رنين مغناطيسي نووي) ومطيافية الكتلة والطرق الفيزيائية والكيميائية الأخرى لتحديد التركيب الكيميائي والصيغة الكيميائية للمركبات العضوية. إلى عناصر أخرى و تشمل:- كيمياء عضوية فلزية و كيمياء عضوية لا فلزية.


إن هذا العلم متشعب و متفرع و له علاقة بعلوم أخرى كثيرة ويعرف بكيمياء الكائنات الحية على اختلاف أنواعها عن طريق دراسة المكونات الخلوية لهذه الكائنات من حيث التراكيب الكيميائية لهذه المكونات ومناطق تواجدها ووظائفها الحيوية فضلا عن دراسة التفاعلات الحيوية المختلفة التي تحدث داخل هذه الخلايا الحية من حيث البناء والتخليق، أو من حيث الهدم وإنتاج الطاقة .


علم يقوم على دراسة خواص وبناء مختلف المواد والجسيمات التي تتكون منها هذه المواد وذلك تبعا لتركيبها وبنائها الكيميائيين وللظروف التي توجد فيها وعلى دراسة التفاعلات الكيميائية والاشكال الأخرى من التأثير المتبادل بين المواد تبعا لتركيبها الكيميائي وبنائها ، وللظروف الفيزيائية التي تحدث فيها هذه التفاعلات. يعود نشوء الكيمياء الفيزيائية إلى منتصف القرن الثامن عشر . فقد أدت المعلومات التي تجمعت حتى تلك الفترة في فرعي الفيزياء والكيمياء إلى فصل الكيمياء الفيزيائية كمادة علمية مستقلة ، كما ساعدت على تطورها فيما بعد .