المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

الزراعة
عدد المواضيع في هذا القسم 13785 موضوعاً
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر
غزوة حنين والطائف
2024-11-06
اية الميثاق والشهادة لعلي بالولاية
2024-11-06
اية الكرسي
2024-11-06
اية الدلالة على الربوبية
2024-11-06
ما هو تفسير : اهْدِنَا الصِّراطَ الْمُسْتَقِيمَ ؟
2024-11-06
انما ارسناك بشيرا ونذيرا
2024-11-06



تربية الماشية في المجر Hungary  
  
26   01:37 صباحاً   التاريخ: 2024-11-06
المؤلف : د. محمد خيري محمد ابراهيم
الكتاب أو المصدر : تربية وتغذية ورعاية الماشية لإنتاج (اللبن – لبن ولحم – اللحم)
الجزء والصفحة : ج 1 ص 141-142
القسم : الزراعة / الانتاج الحيواني / الابقار والجاموس / الابقار /

تربية الماشية في المجر Hungary

كان تعداد الماشية في سنة 1955 في المجر 2005 ألف رأس منها 962 ألف أبقار لبن، وفى سنة 1991 كان تعدادها 1571 ألف رأس، وفى سنة 2007 كان تعدادها 702 ألف رأس وإجمالي إنتاجها من اللبن 1842.2 ألف طن، وإجمالي إنتاج اللحم 34.5 ألف طن ومن الجلود 2.1 ألف طن.

وتربى في المجر الماشية المجرية التي تكونت من التزاوج بالخلط بين الأبقار المجرية الرمادية مع طلايق السمنتال، وماشية هذا النوع إنتاجها ثنائي الغرض أي لبن - لحم، ومتوسط وزن الجسم للبقرة حوالي 570 كجم، ومتوسط إدرار الإناث من هذا النوع في ظل التغذية الكافية يتراوح بين 3 - 5 آلاف كجم لبن في السنة، ومتوسط محتوى اللبن من الدهن 3.8 ٪، وتصل نسبة الدهن إلى 3.9 - 4.1 % في كثير من الأبقار. وعلاوة على ارتفاع إنتاج الأبقار المجرية من اللبن الذي وصل إلى رقم قياسي من الإنتاج 8000 كجم لبن فإن هذه الأبقار تمتاز بالقدرة على تحمل الظروف البيئية القاسية وكذلك القدرة على تناول كمية كبيرة من الأغذية الخشنة والغضة في غذائها.

وهذه الأبقار متعددة الأغراض ولذلك فإن إنتاج اللحم له أهمية كبيرة وإن تسمين العجول المخصية عادة يجرى من عمر 2.5-3 أشهر. وقد ربيت أبقار هذا النوع في حالة نقية وأيضًا الخلط الخارجي مع ذكور من النوع السمنتال ولذلك سنويا يستورد من سويسرا أعدادًا ليست كبيرة من هذه الطلايق، وعلاوة على ذلك خلال خمس سنوات أمكن إجراء محاولة خلط الأبقار المجرية مع طلايق من النوع كاستروم Castrom وأمكن زيادة إنتاج اللبن من الأمهات الخليطة في أول موسم إدرار بنسبة 20-25٪ بالمقارنة بالحيوانات المجرية.




الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل.ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها .



الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى.



الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة. وتشمل الحشرات النافعة النحل والزنابير والذباب والفراشات والعثّات وما يلحق بها من ملقِّحات النباتات.ومن اهم الحشرات النافعة نحل العسل التي تنتج المواد الغذائية وكذلك تعتبر من احسن الحشرات الملقحة للنباتات, حيث تعتمد العديد من اشجار الفاكهة والخضروات على الحشرات الملقِّحة لإنتاج الثمار. وكذلك دودة الحريري التي تقوم بإنتاج الحرير الطبيعي.