المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

الزراعة
عدد المواضيع في هذا القسم 13874 موضوعاً
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية
الوزير نفررنبت في عهد رعمسيس الرابع
2024-11-24
أصناف الكفار وكيفية قتالهم
2024-11-24
الكاهن الأعظم «لآمون» (رعمسيس نخت) وأسرته
2024-11-24
نقل تماثيل الملك «رعمسيس الرابع»
2024-11-24
الصحافة الأدبية في دول المغرب العربي
2024-11-24
الصحافة الأدبية العربية
2024-11-24



تكوين مخاليط العلائق للدجاج النامي  
  
2095   11:39 صباحاً   التاريخ: 22-4-2022
المؤلف : د. مختار عبد الفتاح محمد و د. اسامة محمد الحسيني
الكتاب أو المصدر : الدواجن
الجزء والصفحة : ص 369-371
القسم : الزراعة / الانتاج الحيواني / الطيور الداجنة / الدواجن /


أقرأ أيضاً
التاريخ: 14-11-2018 17931
التاريخ: 2024-04-28 484
التاريخ: 13-9-2017 7738
التاريخ: 2023-04-19 1452

تكوين مخاليط العلائق للدجاج النامي

تتناسب كفاءة الغذاء في الإنتاج دائماً مع اتزان مكوناته من المركبات الغذائية والعليقة المتزنة هي التي تحتوي وحدة الوزن منها على جميع المركبات الغذائية اللازمة لتغطية احتياجات الطائر بخلاف العلائق غير المتزنة التي لا تحتوي وحدة الوزن فيها على جميع متطلبات الطائر وفي هذه الحالة يضطر الطائر لاستهلاك مقادير كبيرة من الغذاء فتزيد بذلك التكاليف الاقتصادية ويقل العائد، وعادة ما يكون ثمن وحدة الوزن في العلائق المتزنة أعلى من مثيلاتها في العلائق غير المتزنة الأمر الذي يجعل المربى يلجأ دون دراية لاستعمال هذه الأخيرة لرخص ثمنها مما يترتب عليه خسارة مادية كبيرة للمربي لأن العبرة هي اختيار أرخص العلائق من حيث تكاليف إنتاج وحدة الوزن سواء من اللحم أو البيض.

ولتكوين علائق اقتصادية يجب اتباع ما يلي:

١- الإلمام الكامل بمواد العلف المتوفرة محلياً.

٢- الإلمام الكامل بالتحليل الكيماوي والقيمة الغذائية لهذه المواد.

٣- معرفة المستويات اللازمة من المركبات الغذائية والمناسبة لنوع الإنتاج.

٤- ترتيب مواد العلف حسب رخص ثمن ما تحتويه من مركبات غذائية أي تبعاً لسعر وحدات الطاقة أو معادل النشا والبروتين المهضوم.

٥- يراعى أن تكون مخاليط العلائق بحيث تشتمل على المركبات الغذائية المطلوبة ومن مواد العلف الرخيصة والمتوفرة محلياً.

وعموماً تتكون مخاليط العلائق للدواجن من ٥ مجموعات رئيسية:

١- مجموعة الأغذية الأساسية التي تعتبر مصدراً للطاقة وتشمل الحبوب والزيوت النباتية والدهون الحيوانية.

٢- مجموعة المركزات النباتية والحيوانية.

٣- مجموعة المواد والمصادر المعدنية.

٤- مجموعة الفيتامينات سواء كانت من مصادر طبيعية أو محضرة صناعياً.

٥- مجموعة الإضافات الغذائية.

ويمكن عمل نموذج عليقة نمو لدجاج أجنبي وحساب قيمته الغذائية كما يلي:

وعلى ذلك فإن القيمة الغذائية لهذا المخلوط هي:

١- ٣٠٥١ كيلو كالورى مجهود فسيولوجي نافع لكل كيلو جرام من المخلوط.

٢- ٢,٧٢ % معادل نشا أي ٢ ,٧٢ كيلو جرام نشا لكل ١٠٠ كيلو جرام من المخلوط.

٣- ١٨,٢٣ % بروتين مهضوم أو ٢٢,٢ بروتين خام.

                                                            ٢٣ ,١٨           ١

٤- النسبة الغذائية لهذا المخلوط = ــــــــــــــــــــــــ = ــــــــ تقريباً

                                                       ٧٢,٢٠ -١٨,٢٣      ٣

                                         ٣٠٥١

٥- حساب P/ C للمخلوط = ـــــــــــ = ١٣٧ كيلو كالوري / ١ كجم بروتين.

                                          ٢٢,٢

٦- يمكن حساب الطاقة الممثلة للكيلو جرام من العليقة من قيمتها النشوية البالغة ٢ ,٧٢ معادل نشا أي أن الكيلو جرام منها به ما يعادل ٧٢٢ ,٠ كجم معادل نشا أي ٧٢٢ جرام معادل نشا وفي معلومية أن الطاقة الممثلة لجرام النشا في الدواجن = ٢ ,٤، إذن الطاقة الممثلة للكيلو جرام من المخلوط السابق = ٧٢٢ × ٢ ,٤ = ٣٠٣٣٣ كيلو كالورى وهو يقرب من الطاقة الفعلية المحسوبة (٣٠٥١). يراعى أن تكون حسب التوصيات المقررة.




الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل.ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها .



الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى.



الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة. وتشمل الحشرات النافعة النحل والزنابير والذباب والفراشات والعثّات وما يلحق بها من ملقِّحات النباتات.ومن اهم الحشرات النافعة نحل العسل التي تنتج المواد الغذائية وكذلك تعتبر من احسن الحشرات الملقحة للنباتات, حيث تعتمد العديد من اشجار الفاكهة والخضروات على الحشرات الملقِّحة لإنتاج الثمار. وكذلك دودة الحريري التي تقوم بإنتاج الحرير الطبيعي.