المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

الزراعة
عدد المواضيع في هذا القسم 13877 موضوعاً
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية
{افان مات او قتل انقلبتم على اعقابكم}
2024-11-24
العبرة من السابقين
2024-11-24
تدارك الذنوب
2024-11-24
الإصرار على الذنب
2024-11-24
معنى قوله تعالى زين للناس حب الشهوات من النساء
2024-11-24
مسألتان في طلب المغفرة من الله
2024-11-24



استخدام الرذاذ المحضر من النباتات لمكافحة الحشرات  
  
994   12:42 صباحاً   التاريخ: 17-4-2020
المؤلف : ألِنْ ف. باركر ترجمة محمد خليل
الكتاب أو المصدر : علوم الزراعة العضوية وتكنولوجياتها
الجزء والصفحة : ص 257
القسم : الزراعة / تقنيات زراعية / الزراعة العضوية /

تحتوي العديد من النباتات على مواد تُستخدم لإبادة الحشرات ويمكن استخراجها بواسطة الماء. يتم إعداد هذه المواد بتقطيع الأوراق في الخلط أو باليد، وتنقع هذه الأوراق المقطعة أو المطحونة في الماء خلال فترة الليل كلها. يُستخدَم عادة نحو كوب واحد من الأوراق الطازجة لكل كوب من الماء حيث تضاف الأوراق المقطعة أو المنقوعة. وتُصفى التركيبة بواسطة القماش القطني أو شاشة صنع الجبنة لخلق الرذاذ. يمكن التخلص من اللب أو استخدامه حول النباتات كمبيد حشري. تحتوي العديد من النباتات على مركبات تُعَد مبيدات ضعيفة للحشرات. مثلاً، تحتوي أوراق الطماطم على تركيبة مماثلة للنيكوتين. تحتوي أوراق البصل والثوم واللفت على مركبات الكبريت المختلفة، كما تحتوي أوراق الراوند (Rhubarb) على حمض الأكساليك (Oxalic Acid). من النباتات الأخرى التي تحتوي على المركبات الكيميائية التي توفر التحكم في الحشرات، فواكه الفلفل الحار، وأوراق الجوز وأوراق جوز الخروع، وبذور العايق (Larkspur). إن معظم الرذاذ الذي يعد كما هو موضح من هذه القائمة من النباتات ذات سمية معتدلة. وكل هذه النباتات لديها مواد ذات آثار ضارة محتملة للثدييات من خلال السم المباشر، وتهيج الجلد، أو إثارة الحساسية.

جدول بعض الغبار المشتق من النباتات لمكافحة الحشرات

بيريثرين               ريانودين       كواسيه

الروتينون              سباديلة

الغبار

يجوز تطبيق هذه المواد المشتقة من النباتات، أو مبيدات الحشرات النباتية، كرذاذ حيث تكون معلقة في المياه، أو كغبار. هذه المبيدات هي مواد واسعة الطيف، بمعنى أنه لديها تأثيرات ضد الحشرات النافعة فضلاً عن الضارة منها. وكل منها له نشاط قصير الأجل على المحاصيل، ولكنها كلها تعد سامة على الثدييات. وينبغي توخي الحذر عند اختيار مبيدات الحشرات النباتية.

بيريثرين

بيريثرين ( Pyrethrin )، ويسمى أيضاً بيريثرينس أو بيريثروم، يأتي من واحدة أو أكثر من النباتات من جنس زهرة الأقحوان (Chrysanthemum)، وأقحوانات البيريثروم (Pyrethrum). هي مبيدات نباتية للحشرات، وهي متاحة كمسحوق من أزهار هذه النباتات أو مستخرجة من الزهور، ويشار إليها عموماً بيريثروم. بيريثروم هو الأكثر استخداماً من بين مبيدات الحشرات النباتية في الولايات المتحدة. من بين الأشكال المركبة صناعياً للبيريثرين هناك ما هو معروف باسم بيريثينويدس ( Pyrethenoids ) وهو من المكونات الموجودة في العديد من بخاخات رذاذ المنازل والحدائق وفي بعض المرشات المعروفة باسم رذاذ الذبابة البيضاء. يصعق البيريثروم الطبيعي فقط الحشرات ويقتلها. الحشرات في كثير من الأحيان تستقلب البيريثروم وتعود للحياة. والمركبات الصناعية منه توضب في علب معدة للرش وتقوى بمركبات متفاعلة مثل بوتوكسيد البيبرونيل (Piperonyl Butoxide) الذي يقتل الحشرات أيضاً. وهذا المبيد له تأثير على الجهاز العصبي للحشرات وله نسبة سمية منخفضة على الثدييات. ربما هو الأقل سمية بين المبيدات النباتية. وتباع التحضيرات التجارية من البيريثروم الطبيعي ممزوجة مع سائل غالباً ما يكون الروتينون (Rotenone) أو الصابون الذي يُعد عموماً مبيداً للحشرات. بيلا (Pyola) هو رذاذ مبيدات الحشرات واسع الطيف ومعد من البيريثروم وزيت الكانولا (Canola) ويُستخدم ضد الحشرات المكتملة واليرقات والبيض.

يُمكِنُ استخراج غبار البيريثروم في المنزل من زهور الأقحوان المجففة الناضجة. ويمكن صنع محلوله عن طريق نقع أونصتين من الزهور المعبأة في كوب من سائل الفرك الكحولي (٪70 الإيزوبروبيل). يمكن أن يخفف السائل الكحولي المستخرج منها بواسطة الماء لصنع الرذاذ. كما يبدو أن البيريثرين يفقد بعض فاعليته على درجات الحرارة التي فوق 80 درجة فهرنهايت [30 درجة مئوية].

الروتينون

الروتينون منتج نباتي مكرر من جذور نباتات آسيا المدارية ماليزيا ديريس(*) (Malaysian Derris)، وديريس النيابة (. Derris Spp) وأميركا الجنوبية كوبي بيرو (Peruvian Cubé) وتمبو البرازيلي (Brazilian Tembo)، وسنانية الثمر النيابة (. Lonchocarpus Spp) البقوليات. الروتينون هو مبيد واسع الطيف ذو سمية عالية لقمع الحشرات العلاكة (مثل الخنافس)، ولكن فعاليته تكون أقل عند الحشرات الماصة (مثل المن) واليرقات والرخويات. الروتينون سام للجهاز التنفسي يؤثر في سلسلة نقل الإلكترونات في الميتوكوندريا (Mitochondria). وهو سام جداً للثدييات والطيور والأسماك. استخدم «الهنود الحمر» الروتينون لتسميم الأسماك. وهو يدخل بسهولة في مجرى دم الأسماك من خلال الخياشيم، وتصعد الأسماك المسممة إلى السطح ويتم صيدها بسهولة. يمكن أن تُؤكل الأسماك بأمان لأنها لا تمتص الروتينون بسهولة عبر جهازها الهضمي. ويُستخدم الروتينون اليوم عادة في إدارة الأسماك للقضاء على الأسماك غير المرغوب فيها أو الأسماك الغريبة الآتية من المسطحات المائية غير الأصلية. وينبغي الحرص على عدم استخدام روتينون حيث يكون من المرجح دخوله إلى البرك وغيرها من المسطحات المائية. تستمر آثار الروتينون في المحاصيل نحو أسبوع، لهذا ينبغي إجراء حصاد المواسم بعد أسبوع على الأقل من تطبيقات الروتينون. تحضيرات المساحيق التجارية هي 1٪ أو 5٪ روتينون وباقي هذه المواد غير سامة وهي التي تباع لتفادي السمية العالية. تكون المستحضرات المستخدمة تكون 1% كغبار عموماً، بينما تستعمل 5% منها كرذاذ. المستحضرات التي من المفترض أن تستخدم كرذاذ يجب أن تكون من المسحوق القابل للبلل وإلا قد يكون تذويب المسحوق لاستخدامه صعباً. الروتينون لديه صلاحية على الرفوف لمدة عام أو أقل، حيث من المحتمل أن تكون موادُهُ التي تخزن أكثر من سنة غير فاعلة. ولذلك، ينبغي أن يتم شراء المواد الجديدة سنوياً، وعلى المزارع شراء ما يكفي من المواد للموسم الجاري فقط، ولتجنب الخسارة بالتخلص من البقايا. يمكن أن تباع منتجات الروتينون، بالإضافة إلى تلك المواد التي تحتوي على مكون الروتينون فقط، على شكل مسحوق خلطة الروتينون وبيريثرين وريانودين (**) (Ryanodine). ويتوافر الروتينون كمسحوق بنسبة (1%) من غبار الروتينون المركز مع (0.8 %) تمزج مع الماء كرذاذ. يعد الروتينون مبيداً حشرياً اعلاً جداً واسع الطيف، ولكن بسبب سمية هذا المبيد العالية ولأن بعض الأدلة تشير إلى أنه يسبب تشوهات في النمو عند استخدامه على حيوانات التجارب، قد يرغب المزارع في اختيار المبيدات الحشرية العضوية الأخرى الأكثر أماناً للاستخدام. الروتينون أكثر سمية على الثدييات إذا تم تنشقه منه إذا تم هضمه. لذا ينبغي ارتداء ملابس واقية وأقنعةً واتباع جميع التعليمات المكتوبة على ملصق هذه المادة.

استُخدم الروتينون للسيطرة على البراغيث والقمل والعث ويرقات الحشرات التي تعيش على الماشية والحيوانات الأليفة والدواجن. سُمِحَ باستخدام الروتينون سابقاً في الزراعة العضوية ولكن تمت إزالته من قائمة المواد المعتمدة من قبل «برنامج وزارة الزراعة العضوية الوطنية » نحو عام 2005 بسبب الأمور المتعلقة بالسلامة، ويجري التخلص التدريجي من استخدامه في الولايات المتحدة، ما عدا استخدامه كسم للأسماك.

(*) بصورة عامة هو نبات متسلق وتطلق هذه التسمية حتى على البقوليات المتسلقة.

(**) مادة تستخرج من جذور نبات ريانيا سبيسيوسا وتستخدم كمبيد للحشرات.

ريانيا

بالعودة إلى نشرة المنتج للتأكد من الاستخدامات المسموح بها. من الصعب العثور على الريانيا في مخازن أدوات الحدائق والمزارع ولكنه متاح بطلبه بالبريد وبكتالوجات تُعرض فيها تجهيزات الحديقة. منتج الريانيا متوافر لوحده أو على شكل مزيج مع بيريثروم والروتينون. ويمكن تطبيقه على شكل رذاذ أو غبار. قد تكون هناك حاجة لتطبيقات متكررة على فترات ما يقرب من 10 إلى 14 يوماً لتوفير القدرة على التحكم في الآفة لكامل موسم. ينبغي توقيف التطبيقات قبل عدة أسابيع من حصاد المنتجات. ريانيا فعال في الطقس الحار وله صلاحية لعدة سنوات إذا تم حفظه في مكان بارد وجاف. وهو أكثر أماناً من الروتينون وسميته على الثدييات ومماثلة للبيريثروم على المستخدمين ارتداء الملابس الواقية والأقنعة عند استخدامه.

سباديلة(*)

السباديلة مادة مصنوعة من بذور الزنبقية المكسيكية (شونوكولون أوفيشينال) (Schoenocaulon Officinale)، وهو نبات مثل الزنبق، من فنزويلا. تحتوي هذه البذور على قلوبات سامة غير موجودة في باقي أجزاء النبات. وهو مبيد واسع الطيف يوفر الحماية ضد اليرقات والحشرات المكتملة. غبار السباديلة هو الأكثر شيوعاً في الاستخدام، على الرغم من إمكانية رش مسحوقه بعد خلطه بالماء. ينبغي أن تكون تطبيقات السباديلة على النباتات أسبوعياً لضمان السيطرة على الآفات. تساعد الرطوبة على أوراق النباتات هذه الغبارَ في التمسك بالنباتات. يتحلل السباديلة بسرعة في ضوء الشمس والرطوبة والهواء بحيث نضمن عدم بقائه في البيئة. ومع ذلك، فإن لديه صلاحية تخزين طويلة، تزيد إن تم حفظه في الظلام، وفي مكان جاف. السباديلة منخفض السمية على الثدييات إذا هضم، ولكن ينبغي تطبيقها مع تجنب استنشاق الغبار، لأنها يمكن أن تكون مزعجة للأغشية المخاطية. وتُعَد نبتة السباديلة سامة جداً للنحل المنتج للعسل. لذا يوصى باستخدامها في ساعات المساء بعد إرجاع النحل الى خلاياه.

الكواسية

الكواسية (Quassia) (نبات طبي)، تأتي من لحاء وخشب شجرة تعيش في أميركا الاستوائية كواسية أمارا (Quassia Amara) ذات الخشب الحامض.

(*) بذور نباتية تحوي مواد قلوانية دوائية.

هذا النوع هو من نفس عائلة شجرة السماء الإيلنطس ألتيسيما (Ailanthus Altissima). يتم نشر نشارة هذا الخشب أو رقائق منه على التربة عند قاعدة النباتات لمكافحة الحشرات. يصنع مستخرج الكواسية بعد نقع الخشب المطحون بالماء الساخن ويبدو أن مستخرج كواسية أقل سمية من الخشب أو اللحاء المباشر. تباع الكواسية وتشترى كونها إحدى الأعشاب الطبية في بعض محلات الأغذية الطبيعية.




الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل.ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها .



الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى.



الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة. وتشمل الحشرات النافعة النحل والزنابير والذباب والفراشات والعثّات وما يلحق بها من ملقِّحات النباتات.ومن اهم الحشرات النافعة نحل العسل التي تنتج المواد الغذائية وكذلك تعتبر من احسن الحشرات الملقحة للنباتات, حيث تعتمد العديد من اشجار الفاكهة والخضروات على الحشرات الملقِّحة لإنتاج الثمار. وكذلك دودة الحريري التي تقوم بإنتاج الحرير الطبيعي.