أقرأ أيضاً
التاريخ: 13-2-2018
1482
التاريخ: 4-4-2018
1412
التاريخ: 30-4-2017
1295
التاريخ: 30-8-2017
2018
|
لامينات أولية Prolamins
بروتينات خزن غنية بالبرولين توجد في بذور النباتات ، في الذرة الصفراء Gliadin و Zein الموجود في الحنطة و Hordein ويوجد في الشعير Secalin وفي الشيلم Kafirin في السلجم و Avenin في الشوفان . تذوب في محلول كحولي 60-70 % كما تذوب في المحاليل المخففة من الحوامض والقواعد ولا تذوب في الماء او المحاليل المتعادلة الملحية ولا تذوب في الكحول العالي التركيز 90 % . تكون غنية بالحامضين الامينيين بالبرولين و حامض الكلوتاميك .
|
|
مخاطر خفية لمكون شائع في مشروبات الطاقة والمكملات الغذائية
|
|
|
|
|
"آبل" تشغّل نظامها الجديد للذكاء الاصطناعي على أجهزتها
|
|
|
|
|
تستخدم لأول مرة... مستشفى الإمام زين العابدين (ع) التابع للعتبة الحسينية يعتمد تقنيات حديثة في تثبيت الكسور المعقدة
|
|
|