المرجع الألكتروني للمعلوماتية
القرآن الكريم وعلومه
العقائد الإسلامية
الفقه وأصوله 
الرجال والحديث 
سيرة الرسول وآله 
علوم اللغة العربية 
الأدب العربي 
الأسرة والمجتمع 
الأخلاق والأدعية 
التاريخ 
الادارة والاقتصاد 
علم الفيزياء 
علم الكيمياء 
علم الأحياء 
الرياضيات 
الهندسة المدنية 
الزراعة 
الجغرافية 
القانون 
اللغة الأنكليزية 
الأخبار 
الإعلام 
مكتبة الصور 
أقلام بمختلف الألوان 
إضاءات
مفتاح
أجوبة الإستفتاءات الشرعية
وثائقيات
النبات
الحيوان
الأحياء المجهرية
علم الأمراض
التقانة الإحيائية
التقنية الحيوية المكروبية
التقنية الحياتية النانوية
علم الأجنة
الأحياء الجزيئي
علم وظائف الأعضاء
الغدد
المضادات الحيوية| قيمة الأكسدة القاعدية AOV) Alkaline Oxidation Value) |
 1335
 12:01 مساءً
التاريخ: 30-4-2017 |
المؤلف : زهرة محمود الخفاجي 
الكتاب أو المصدر : موسوعة الحياة 
الجزء والصفحة : |
أقرأ أيضاً
التاريخ: 20-8-2018
1403
التاريخ: 30-1-2018
1891
التاريخ: 11-10-2015
1869
التاريخ: 23-10-2015
2039
|
قيمة الأكسدة القاعدية AOV) Alkaline Oxidation Value)
أحد المؤشرات الكيماوية التي تستعمل لتفريق الخل الناتج من العمليات التخمرية ومدى صلاحيته نظر اً لأنها تهدف إلى تقدير المركبات الكيماوية الناتجة، وتختص قيمة الأكسدة القاعدية بتحديد كميات مركب Acetoin بالنسبة لأنواع الخل المنتجة من مواد مختلفة وتتراوح من صفر – 242 اعتماداً على احتواء الخل على المركبات الأخرى من حامض الخل وغيره من المركبات وبعض القيم موضحة في الاتي :
|
|
|
|
دراسة يابانية لتقليل مخاطر أمراض المواليد منخفضي الوزن
|
|
|
|
|
|
|
اكتشاف أكبر مرجان في العالم قبالة سواحل جزر سليمان
|
|
|
|
|
|
|
اتحاد كليات الطب الملكية البريطانية يشيد بالمستوى العلمي لطلبة جامعة العميد وبيئتها التعليمية
|
|
|
