أقرأ أيضاً
التاريخ: 8-3-2016
2060
التاريخ: 19-7-2016
5494
التاريخ: 9-3-2016
3753
التاريخ: 7-7-2019
1157
|
ملزنات البكتريا Bacterial Agglutinins
مواد تؤدي الى تجمع البكتريات وغيرها مثل تلك الطبيعية الموجودة في الحليب الخام لحمايته من التلف الميكروبي والتي تحمي الرضع من الإصابات ووجود هذه المواد يحمي الحليب الخام من تأثير البكتريا ولكن بعد التسخين يدمر معظمها، وملزنات البكتريا تؤدي إلى تجمع البكتريا مع بعضها مما يؤثر في فعالياتها الحيوية ونموها وربما يؤدي إلى قتلها، وتأثير هذه المواد يمتد ليشمل بكتريا حامض اللبن التي تضاف عادة كلقاحات لإنتاج الألبان المتخمرة، وقد تدمر بالبسترة أو التعقيم مما يسمح لعملية التخمر بالحدوث .
|
|
دراسة يابانية لتقليل مخاطر أمراض المواليد منخفضي الوزن
|
|
|
|
|
اكتشاف أكبر مرجان في العالم قبالة سواحل جزر سليمان
|
|
|
|
|
اتحاد كليات الطب الملكية البريطانية يشيد بالمستوى العلمي لطلبة جامعة العميد وبيئتها التعليمية
|
|
|