الخباز (الخبيز)

اسمها في الشام خباز وخبازة وخبيزة وخبازى، وهي نبات من الفصيلة الخبازية وهي نوعان: برية ومزروعة ولكل منهما انواع وتبقى الخباز البرية اطيب والذ في الطعام، وهي عشبة قد يصل ارتفاعها الى المتر، اوراقها مستديرة ومسننة، ساقها طويلة، تزهر بين حزيران وايلول.

فوائدها واستعمالاتها الطبية:

لقد عرفها العرب ووصفها أطباؤهم وذكروا استعمالاتها الطبية وقالوا بأنها تنفع للتخلص من خشونة الصدر، و بزرها يدر البول ويشفي من قروح المثانة، وتخلص من القلاع، و تسكن السعال.

اما في الطب الحديث فتحتل الخباز مكانه مرموقة، ودرجوا على وصفها لمرضاهم في كثير من الإصابات، وكثير من الحالات.

أهم استعمالاتها الطبية:

- لمعالجة التهاب اللثة: يغلي معدل حفنة من الخباز في ليتر من الماء، ثم يصفى، ويتغرغر بمائه المصاب بالتهاب اللثة، عدة مرات في اليوم مع تدليك اللثة بأصبع اليد، فانه علاج فعال وسريع.

- معالجة التهابات البشرة: تغسل البشرة بماء مغلي الخباز يوميا، فانه نافع وجيد.

لمعالجة الام البطن: يشرب معدل كوب من مغلى الخباز محلى بالعسل قبل النوم، أو عند الألم، فإنه يشعر بالراحة.

- لمعالجة السعال: يشرب المريض معدل كوب من مغلى الخباز، فإنه يحد من السعال، ويساعد على الشفاء.

- لإدرار البول: يغلى معدل ملعقة صغيرة من بذر الخباز في كوب من الماء ويشرب منه المصاب معدل كوب.

- لمعالجة الإمساك: ينقع معدل حفنة من الخباز في ليتر من الماء المغلي ويترك مدة ربع ساعة، ثم يشرب منه المصاب كوباً في الصباح وكوباً في المساء.

- لأمراض الكلى: يشرب المصاب معدل كوبين موزعاً على النهار من منقوع الخباز.

- لمعالجة احتقان الرحم: يغسل بمغلي الخباز عدة مرات، فإنه يساعد على الشفاء.

وأيضاً يمكن عمل حمام مغطسي من مغلي الخباز، ويجلس المصاب مدة ربع ساعة، فإنه يساعد على الشفاء من الالتهابات المهبلية ومن احتقان الرحم.

المصدر:

يوسف البقاعي، الخضار غذاء وشفاء (الطبعة الثانية 2002).