أقرأ أيضاً
التاريخ: 2023-04-12
1004
التاريخ: 2023-04-12
1151
التاريخ: 16-5-2021
1744
التاريخ: 20-10-2016
3074
|
:أثار التغذية: و للتغذية آثار ايجابية و أخرى سلبية نوجزها فيما يلي : (1).
فالآثار الإيجابية للتغذية الجيدة تتمثل في :
1. طاقة عمل مرتفعة.
2. ارتفاع في الإنتاجية.
3. دخل عالي .
4. وضع غذائي أمثل .
5. صحة جيدة.
6. مستوى معيشي مرتفع .
أما الآثار السلبية لسوء التغذية فتتمثل في :
1. انخفاض في الإنتاجية.
2. طاقة عمل منخفضة.
3. مستوى معيشة منخفض.
4. دخل منخفض و فقر .
5. جهل بأثر سوء التغذية.
6. نقص في الغذاء .
7. تلوث و أمراض .
فالفرد يحتاج في العادة إلى 1000 سعر حراري للبقاء على الحياة ، و 2500 سعر حراري يحتاجها الفرد البالغ متوسط النشاط يومياً ، فضلا عن مصادر بروتينية و بغير ذلك يصبح الفرد معرضا لسوء التغذية ونقصان الوزن نتيجة لنقص الطاقة و البروتين (2). و لذلك فإن تحسين مستويات التغذية يؤدي بالضرورة إلى تحسين الصحة ، و تحسين الصحة يؤدي إلى رفع معدلات الإنتاج و خفض معدلات التغيب عن العمل ، مما يترتب عليه زيادة المعروض من القوى العاملة المدربة و المنتجة ، و بالتالي تزداد كفاءة استغلال الموارد المتاحة ، و يزداد الناتج القومي الإجمالي و يزيد نصيب الفرد من الناتج القومي ، و من ناحية أخرى فإن تحسين التغذية من شأنه أن يقلل من وفيات الأطفال ، و يقضي على الكثير من أمراض سوء التغذية التي تعصف بالكثير خاصة مواطني البلدان النامية ، و لعل أهم هذه الأمراض :
أ . مرض الأنيميا .
ب . مرض الكساح .
ت . تضخم الغدة الدرقية .
ث . تأخر نمو الأطفال الناتج عن قصور البروتين و السعرات .
و بهذا فالتعليم و الصحة و التغذية تمثل أهم العناصر في تكوين القدرات البشرية ، والتي بدورها تعد الجانب الأهم في تحقيق التنمية البشرية.
______________________________________________________________________________
1- ابراهيم مراد الدعمة ، مرجع سبق ذكره ، ص ، 136
. 2 ابراهيم مراد الدعمة ، مرجع سبق ذكره ، ص ، 220
|
|
تفوقت في الاختبار على الجميع.. فاكهة "خارقة" في عالم التغذية
|
|
|
|
|
أمين عام أوبك: النفط الخام والغاز الطبيعي "هبة من الله"
|
|
|
|
|
قسم شؤون المعارف ينظم دورة عن آليات عمل الفهارس الفنية للموسوعات والكتب لملاكاته
|
|
|