يتبع الكاكي للجنس Diospyros الذي يتبع العائلة الابنوسية Ebenaceae ويسمى تفاح الشرق وكلمة Diospyros تعني باليونانية الغذاء السماوي ويتبع للجنس Diospyros اكثر من 200 نوعا, يرجع اصلها للمناطق الاستوائية وتحت الاستوائية, ويرجع الموطن الاصلي للكاكي الى بلاد الصين واليابان.

واهم انواع الكاكي هي:

1- الكاكي الطرابلسي  Diospyros Lotus

2- الكاكي الامريكي   Diospyros Virginana

3- الكاكي الياباني   Kaki Diospyros

ويعد الكاكي الياباني من اهم انواع الكاكي واكثرها انتشارا, حيث تتبع الية جميع اصناف الكاكي التجارية التي تنتشر ثمارها في الاسواق وتزرع الاصناف التابعة لهذا النوع على نطاق واسع في العديد من بلدان حوض البحر المتوسط.

المصدر:

فيصل حامد وعماد العيسى ومحمد بطحة (2007). انتاج الفاكه.