أقرأ أيضاً
التاريخ: 24-12-2015
1914
التاريخ: 2023-08-24
1098
التاريخ: 24-12-2015
10969
التاريخ: 24-12-2015
9287
|
استعمالات الرمان
تؤكل ثمار الرمان طازجة, كما انه يمكن تحليته بقليل من السكر وماء الورد, يصنع من الثمار عصير مرطب لذيذ, كما يصنع من العصير شراب لذيذ وذلك بغلي وزن محدد من العصير كشراب فوار بعد ان يضاف اليه شيء من غاز اوكسيد الكربون (كالمياه الغازية), ويصنع من العصير الحامض مربى لذيذ. ويركز عصير الرمان الحامض بالحرارة ليصبح قوامه مشابها للدبس السائل, حيث يستعمل في هذه الحالة لتحميض اغذية المائدة والسلطات المختلفة.
كما تستخدم من قشوة الرمان مادة التانين (العيطان او العفصين) التي تستعمل في دباغة الجلود, وتستخرج من بتلات الازهار صبغة صفراء محمرة اللون ومن قشرة الثمرة يستخرج مادة سوداء كالحبر غير قابل للمحو.
|
|
تفوقت في الاختبار على الجميع.. فاكهة "خارقة" في عالم التغذية
|
|
|
|
|
أمين عام أوبك: النفط الخام والغاز الطبيعي "هبة من الله"
|
|
|
|
|
قسم شؤون المعارف ينظم دورة عن آليات عمل الفهارس الفنية للموسوعات والكتب لملاكاته
|
|
|