المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

علم الكيمياء
عدد المواضيع في هذا القسم 11746 موضوعاً
علم الكيمياء
الكيمياء التحليلية
الكيمياء الحياتية
الكيمياء العضوية
الكيمياء الفيزيائية
الكيمياء اللاعضوية
مواضيع اخرى في الكيمياء
الكيمياء الصناعية

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية

الشيخ محمد حسن ابن الشيخ محمد علي
24-1-2018
Kentaro Yano
3-12-2017
مزايا نظام المعلومات الجغرافية - تخفيض الكلفة
18-10-2020
معنى كلمة ثعب
9-12-2015
الجبال وخصائصها القتالية - صعوبة الأعمال القتالية الجبلية
20-5-2021
شروط قيام مجلس العقد .
29-5-2016


إنزيم اللايبيز المعوي  
  
95   09:14 صباحاً   التاريخ: 2025-04-07
المؤلف : أ.د. جاسم محمد جندل
الكتاب أو المصدر : كيمياء الانزيمات
الجزء والصفحة : ص308-309
القسم : علم الكيمياء / الكيمياء الحياتية / الانزيمات /

عمل إنزيم اللايبيز المعوي يشبه عمل Steapsin الكلسيريد الأحادي monoglycerides - المنتج بواسطة فعل إنزيم اللايبيز لا مكن تحليله بواسطة اللايبيزات فهو أمـا يمتص أو يتحول إلى 1- monoglycerides أو a-monoglycerides بواسطة isomerases ومن ثم يتحلل بواسطة lipases إلى أحماض دهنية وكلسيرول، اللايبيز المعوي يوجد داخل الخلايا المعوية لذلك يعمل على تحليلها عندما تقتص بشكل ألفا، لبأ حليب الام يحتوي إنزيم اللايبيز الذي يصل إلى أمعاء الطفل الرضيع بدون أي تغير في صفاته الفيزياوية والكيمياوية بواسطة حموضة العصير المعدي في الأمعاء يعمل الإنزيم على تحليل كميات من دهن الحليب بوجود أملاح الصفراء .




هي أحد فروع علم الكيمياء. ويدرس بنية وخواص وتفاعلات المركبات والمواد العضوية، أي المواد التي تحتوي على عناصر الكربون والهيدروجين والاوكسجين والنتروجين واحيانا الكبريت (كل ما يحتويه تركيب جسم الكائن الحي مثلا البروتين يحوي تلك العناصر). وكذلك دراسة البنية تتضمن استخدام المطيافية (مثل رنين مغناطيسي نووي) ومطيافية الكتلة والطرق الفيزيائية والكيميائية الأخرى لتحديد التركيب الكيميائي والصيغة الكيميائية للمركبات العضوية. إلى عناصر أخرى و تشمل:- كيمياء عضوية فلزية و كيمياء عضوية لا فلزية.


إن هذا العلم متشعب و متفرع و له علاقة بعلوم أخرى كثيرة ويعرف بكيمياء الكائنات الحية على اختلاف أنواعها عن طريق دراسة المكونات الخلوية لهذه الكائنات من حيث التراكيب الكيميائية لهذه المكونات ومناطق تواجدها ووظائفها الحيوية فضلا عن دراسة التفاعلات الحيوية المختلفة التي تحدث داخل هذه الخلايا الحية من حيث البناء والتخليق، أو من حيث الهدم وإنتاج الطاقة .


علم يقوم على دراسة خواص وبناء مختلف المواد والجسيمات التي تتكون منها هذه المواد وذلك تبعا لتركيبها وبنائها الكيميائيين وللظروف التي توجد فيها وعلى دراسة التفاعلات الكيميائية والاشكال الأخرى من التأثير المتبادل بين المواد تبعا لتركيبها الكيميائي وبنائها ، وللظروف الفيزيائية التي تحدث فيها هذه التفاعلات. يعود نشوء الكيمياء الفيزيائية إلى منتصف القرن الثامن عشر . فقد أدت المعلومات التي تجمعت حتى تلك الفترة في فرعي الفيزياء والكيمياء إلى فصل الكيمياء الفيزيائية كمادة علمية مستقلة ، كما ساعدت على تطورها فيما بعد .