المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

علم الكيمياء
عدد المواضيع في هذا القسم 11123 موضوعاً
علم الكيمياء
الكيمياء التحليلية
الكيمياء الحياتية
الكيمياء العضوية
الكيمياء الفيزيائية
الكيمياء اللاعضوية
مواضيع اخرى في الكيمياء
الكيمياء الصناعية

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية
القيمة الغذائية للثوم Garlic
2024-11-20
العيوب الفسيولوجية التي تصيب الثوم
2024-11-20
التربة المناسبة لزراعة الثوم
2024-11-20
البنجر (الشوندر) Garden Beet (من الزراعة الى الحصاد)
2024-11-20
الصحافة العسكرية ووظائفها
2024-11-19
الصحافة العسكرية
2024-11-19

واقـع الاستـدامـة البيئيـة فـي العالـم النـامي
6-1-2023
The missing mass problem
3-9-2020
ثبوت الجنسية الأصلية المصرية
25-3-2017
Sulfur: allotropes
12-3-2017
ذكر بعض المعجزات
10-1-2023
تقنیات تحليل التأخيرات - تحليل الجدولة الزمنية التخطيطية المتأثرة
2023-04-19


أشعة المايكرويف Microwave  
  
443   01:20 صباحاً   التاريخ: 2024-08-03
المؤلف : زهراء عاصم محمود الوتري
الكتاب أو المصدر : تحضير الكاربون المنشط ومقارنة فعاليته مع البوكسايت والالومينا في تنقية الزيوت...
الجزء والصفحة : ص33-32
القسم : علم الكيمياء / علم الكيمياء / مقالات متنوعة في علم الكيمياء /


أقرأ أيضاً
التاريخ: 24-4-2019 1370
التاريخ: 4-5-2018 1278
التاريخ: 4-5-2018 1322
التاريخ: 20-3-2018 1002

هي جزء من الأشعة الكهرومغناطيسية ذات طول موجي يقاس بالسنتمترات في المدى (1)(30–0.3), وتنتج هذه الأشعة في الطبيعة عندما يمر تيار كهربائي من خلال موصل(2) وهي أشعة غير مؤينة وتقسم إلى حزم بحسب استخداماتها(3) .

إن طاقة المايكرويف تعد طاقة ليس لها مثيل وتختلف اختلافا جذريا عن الطاقات الأخرى ولها ميزات عديدة منها.

  1. تعمل داخل المادة أي تخترق سطح المادة وتتفاعل مع كل ذرة من ذرات المادة, أي أن الحرارة تتولد داخل المادة نفسها فالموجات المسلطة على المادة ليست ساخنة بل هي موجات باردة, أي أن كمية الحرارة المنتجة تعتمد على خواص المادة الكهربائية بالدرجة الأولى.
  2. تقليل زمن التصنيع للمادة فمثلا المادة التي تصنع خلال (24) ساعة بوساطة الطاقات العادية يمكن تصنيعها خلال 10 دقائق باستخدام المايكرويف مما يؤدي إلى خفض التكاليف والزمن.
  3. تمتاز بكونها طاقة نظيفة وكذلك ما حولها فهي ليست طاقة خارجية تسلط على سطح الجسم وتسخنه وتسخن ما حوله بل هي طاقة داخلية بحتة إذ يبقى المكان المحيط بالجسم نظيفا, أي ليس هنالك دخان أو غبار أو أي شيء يؤدي إلى التلوث البيئي.
  4. ان استخدام طاقة المايكرويف في تصنيع المواد وبخاصة مواد السيراميك (المواد التي ساعدت في النهضة العلمية الحديثة) التي يتطلب تصنيعا حرارة عالية جدا أدى إلى إنتاج مواد سيراميك ليس لها مثيل وذات جودة عالية.

        أما آلية عمل التسخين في فرن المايكرويف فعند تسليط أشعة المايكرويف فإنها تمتص من المادة وتعمل على الدوران بقوة, يسبب هذا الدوران احتكاكا بين الجزيئات المتجاورة والذي يسبب تباعا ارتفاع درجة الحرارة, وبالطبع ستؤثر سرعة الدوران على معدل سرعة التسخين. [ولفهم الفكرة بشكل أفضل تصور مإذا يحدث حين تحك كفيك ببعضهما بسرعة ( (4000مرة في الثانية]. أما معدل الحرارة المتولدة يعتمد بصورة رئيسة على نسبة الرطوبة, وشكل وحجم وكتلة المادة(.(5,4       

-----------------------------------------------------------

1. نجيب ل. م.، (1999)، ”الطيف"، طبعة الثانية, دار الكتب للطباعة والنشر, جامعة الموصل, ص 15-77.

2. مشكور م., شاكر ش.ج. , (1980), ترجمة "مفاهيم الفيزياء الحديثة", دار الكتب للطباعة والنشر, جامعة الموصل, ص 53-70.

   3 . Samuel, Y.L., (1985), "Microwave Soild-State Devices", Englewood Cliffs, New Jersey :1-5.

  4. Robert, E.C., (2005), "Foundation for Microwave Engineering", NewYork,pp.1-6.

  5. Anne, V., Beatrice, C., Jean, C. (2005), "Microwave Photonics From Components to Applications and Systems", Created in the United States of America,pp.127-134.

 

 




هي أحد فروع علم الكيمياء. ويدرس بنية وخواص وتفاعلات المركبات والمواد العضوية، أي المواد التي تحتوي على عناصر الكربون والهيدروجين والاوكسجين والنتروجين واحيانا الكبريت (كل ما يحتويه تركيب جسم الكائن الحي مثلا البروتين يحوي تلك العناصر). وكذلك دراسة البنية تتضمن استخدام المطيافية (مثل رنين مغناطيسي نووي) ومطيافية الكتلة والطرق الفيزيائية والكيميائية الأخرى لتحديد التركيب الكيميائي والصيغة الكيميائية للمركبات العضوية. إلى عناصر أخرى و تشمل:- كيمياء عضوية فلزية و كيمياء عضوية لا فلزية.


إن هذا العلم متشعب و متفرع و له علاقة بعلوم أخرى كثيرة ويعرف بكيمياء الكائنات الحية على اختلاف أنواعها عن طريق دراسة المكونات الخلوية لهذه الكائنات من حيث التراكيب الكيميائية لهذه المكونات ومناطق تواجدها ووظائفها الحيوية فضلا عن دراسة التفاعلات الحيوية المختلفة التي تحدث داخل هذه الخلايا الحية من حيث البناء والتخليق، أو من حيث الهدم وإنتاج الطاقة .


علم يقوم على دراسة خواص وبناء مختلف المواد والجسيمات التي تتكون منها هذه المواد وذلك تبعا لتركيبها وبنائها الكيميائيين وللظروف التي توجد فيها وعلى دراسة التفاعلات الكيميائية والاشكال الأخرى من التأثير المتبادل بين المواد تبعا لتركيبها الكيميائي وبنائها ، وللظروف الفيزيائية التي تحدث فيها هذه التفاعلات. يعود نشوء الكيمياء الفيزيائية إلى منتصف القرن الثامن عشر . فقد أدت المعلومات التي تجمعت حتى تلك الفترة في فرعي الفيزياء والكيمياء إلى فصل الكيمياء الفيزيائية كمادة علمية مستقلة ، كما ساعدت على تطورها فيما بعد .