محاصيل العلف الأخضر forage crops

تنتمي بعض محاصيل العلف الأخضر إلى العائلة البقولية وتشمل البرسيم المصري، البرسيم الحجازي والجلبان، لوبيا العلف، والبعض الآخر للعائلة النجيلية ويتبعها الدراوة وحشيشه السودان والذرة السكرية والدخن للعلف.

وقد يزرع مخاليط محاصيل العائلتين وخاصة المتفوقة في قيمتها الغذائية وذات استساغة عالية للحيوانات وقد توجد محاصيل تتبع عائلات أخرى مثل بنجر العلف.

الأهمية الاقتصادية:

١. توفر الغذاء الجيد والرخيص للحيوانات سواء علف أخضر أو جاف.

٢. زيادة خصوبة التربة بزيادة المادة العضوية وتثبيت الأزوت الجوي وتحسين تهوية التربة وخاصة للمحاصيل العلفية البقولية.

٣. زيادة كمية المحصول في وحدة المحاصيل المشتركة مع المحاصيل البقولية في الدورة الزراعية.