المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

علم الكيمياء
عدد المواضيع في هذا القسم 11123 موضوعاً
علم الكيمياء
الكيمياء التحليلية
الكيمياء الحياتية
الكيمياء العضوية
الكيمياء الفيزيائية
الكيمياء اللاعضوية
مواضيع اخرى في الكيمياء
الكيمياء الصناعية

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر
النقل البحري
2024-11-06
النظام الإقليمي العربي
2024-11-06
تربية الماشية في جمهورية كوريا الشعبية الديمقراطية
2024-11-06
تقييم الموارد المائية في الوطن العربي
2024-11-06
تقسيم الامطار في الوطن العربي
2024-11-06
تربية الماشية في الهند
2024-11-06



توجد إنزيمات نوعية تعمل كواسمات للحيزات المنفصلة عن بعضها باغشية المايتوكوندريا  
  
1816   05:52 مساءً   التاريخ: 14-7-2021
المؤلف : د. روبرت موراي وآخرون
الكتاب أو المصدر : هاربرز في الكيمياء الحيوية
الجزء والصفحة : ص 392
القسم : علم الكيمياء / الكيمياء الحياتية / الانزيمات /

توجد إنزيمات نوعية تعمل كواسمات للحيزات المنفصلة عن بعضها باغشية المايتوكوندريا

تتألف المتقدرات(المايتوكندريا) من: غشاء خارجي يكون نفوذاً لمعظم المستقلبات، ومن غشاء داخلي ذي نفوذية انتقائية وهو ينطوي مشكلا طيات أو أعرافاً، ومن مصفوفة (Matrix)  ضمن الغشاء الداخلي (الشكل 14-1).

يمكن فصل الغشاء الخارجي عند المعاملة يالديجيتونين، ويتميز هذا الغشاء بوجود أكسيداز أحادي الأمين وسنتاز أسيل -CoA وناقلة أسيل الجليسرول فسفات وناقلة أسيل الجليسرول فسفات أحادي الأسيل والفسفوليباز A2. وتوجد الإنزيمات: كيناز الأدينيلات وكيناز الكرياتين في الفراغ الواقع بين الغشائين. ويوجد شحم فسفوري هو الكارديوليبين (Cardiolipin) بتركيز عال في الغشاء الداخلي.

تحوي المصفوفة الإنزيمات الذوابة الخاصة بدورة حمض السيتريك وإنزيمات الأكسدة البتيائية (oxidation)) للأحماض الدهنية، وهذا يستلزم توافر أليات لنقل المستقلبات والنوكلوتيدات عبر الغشاء الداخلي. توجد نازعة هيدروجين السكسينات على السطح الداخلي من الغشاء المتقدري الداخلي، حيث تقوم بنقل المكافئات المرجعة إلى انزيمات السلسلة التنفسية التي هي المفومات الرئيسة في الفعشاء الداخلي وتكون نازعة هيدروجين 3 - هيدروكسي بوتيرات - 3) (Hydroxybutyrate- مرتبطة أيضاً بالجانب الملاصق للمصفوفة من الغشاء المتقدري الداخلي. وتوجد نازعة هيدروجين جليسرول — 3 — فسفات على السطح الخارجي من الغشاء الداخلي، حيث يسمح لها موقعها الملائم بالمشاركة في مكوك او مسار (Shuttle) الجليسرول فسفات (الشكل 14-4).




هي أحد فروع علم الكيمياء. ويدرس بنية وخواص وتفاعلات المركبات والمواد العضوية، أي المواد التي تحتوي على عناصر الكربون والهيدروجين والاوكسجين والنتروجين واحيانا الكبريت (كل ما يحتويه تركيب جسم الكائن الحي مثلا البروتين يحوي تلك العناصر). وكذلك دراسة البنية تتضمن استخدام المطيافية (مثل رنين مغناطيسي نووي) ومطيافية الكتلة والطرق الفيزيائية والكيميائية الأخرى لتحديد التركيب الكيميائي والصيغة الكيميائية للمركبات العضوية. إلى عناصر أخرى و تشمل:- كيمياء عضوية فلزية و كيمياء عضوية لا فلزية.


إن هذا العلم متشعب و متفرع و له علاقة بعلوم أخرى كثيرة ويعرف بكيمياء الكائنات الحية على اختلاف أنواعها عن طريق دراسة المكونات الخلوية لهذه الكائنات من حيث التراكيب الكيميائية لهذه المكونات ومناطق تواجدها ووظائفها الحيوية فضلا عن دراسة التفاعلات الحيوية المختلفة التي تحدث داخل هذه الخلايا الحية من حيث البناء والتخليق، أو من حيث الهدم وإنتاج الطاقة .


علم يقوم على دراسة خواص وبناء مختلف المواد والجسيمات التي تتكون منها هذه المواد وذلك تبعا لتركيبها وبنائها الكيميائيين وللظروف التي توجد فيها وعلى دراسة التفاعلات الكيميائية والاشكال الأخرى من التأثير المتبادل بين المواد تبعا لتركيبها الكيميائي وبنائها ، وللظروف الفيزيائية التي تحدث فيها هذه التفاعلات. يعود نشوء الكيمياء الفيزيائية إلى منتصف القرن الثامن عشر . فقد أدت المعلومات التي تجمعت حتى تلك الفترة في فرعي الفيزياء والكيمياء إلى فصل الكيمياء الفيزيائية كمادة علمية مستقلة ، كما ساعدت على تطورها فيما بعد .