 
					
					
						الأنزيمات المنظمة – الأنزيمات الألوستيرية 					
				 
				
					
						 المؤلف:  
						أ.د.عيسى عبد السعداوي
						 المؤلف:  
						أ.د.عيسى عبد السعداوي					
					
						 المصدر:  
						الكيمياء الحيوية النظري
						 المصدر:  
						الكيمياء الحيوية النظري					
					
						 الجزء والصفحة:  
						ص 198
						 الجزء والصفحة:  
						ص 198					
					
					
						 19-4-2016
						19-4-2016
					
					
						 13980
						13980					
				 
				
				
				
				
				
				
				
				
				
			 
			
			
				
				الأنزيمات المنظمة – الأنزيمات الألوستيرية :
(Regylatory Enzymes – Allosteric Enzymes)
لاحظنا ان معظم الأنزيمات تحتوي على أكثر من وحدة بروتينية في جزيئة، الا ان هنالك مجموعة من الانزيمات تحتوي على أكثر من وحدة بروتينية في جزيئة ولكل وحدة من هذه الوحدات البروتينية موقع فعال، لذلك يمكن لعدد من جزيئات المادة الاساس (الهدف) مساو لعدد المواقع الفعالة ان ترتبط في الوقت نفسه على سطح جزيئة الانزيم ويؤدي هذا الارتباط بين جزيئات المادة الاساس (الهدف) واحدى وحدات الأنزيم الى تغييرات تركيبية في البناء الهيكلي لبقية الوحدات في الجزيئة الأنزيمية (Conformational Changes) فتتغير بذلك قدرة الأنزيم على الارتباط مع المادة الأساس.
وتسمى هذه الظاهرة بظاهرة الارتباط التعاوني (Cooperative binding) بسبب ان ارتباط المادة الاساس مع احدى الوحدات في تركيب الانزيم يؤثر على الوحدات الاخرى. ان هذا التأثير يمكن ان يكون ايجابيا اذا ازدادت قدرة الوحدات الاخرى على الارتباط مع المادة الاساس (الهدف)، وقد يكون التأثير سلبياً اذا قلت قدرة هذه الوحدات في الارتباط بالمادة الأساس. ان العلاقة بين سرعة تفاعل الأنزيم وتركيز الهدف في هذه الانزيمات تختلف مما هو في الانزيمات العادية التي تتبع نموذج ميكلس – منتن، وكما هو موضح في الشكل التالي :

