1

المرجع الالكتروني للمعلوماتية

علم الكيمياء

تاريخ الكيمياء والعلماء المشاهير

التحاضير والتجارب الكيميائية

المخاطر والوقاية في الكيمياء

اخرى

مقالات متنوعة في علم الكيمياء

كيمياء عامة

الكيمياء التحليلية

مواضيع عامة في الكيمياء التحليلية

التحليل النوعي والكمي

التحليل الآلي (الطيفي)

طرق الفصل والتنقية

الكيمياء الحياتية

مواضيع عامة في الكيمياء الحياتية

الكاربوهيدرات

الاحماض الامينية والبروتينات

الانزيمات

الدهون

الاحماض النووية

الفيتامينات والمرافقات الانزيمية

الهرمونات

الكيمياء العضوية

مواضيع عامة في الكيمياء العضوية

الهايدروكاربونات

المركبات الوسطية وميكانيكيات التفاعلات العضوية

التشخيص العضوي

تجارب وتفاعلات في الكيمياء العضوية

الكيمياء الفيزيائية

مواضيع عامة في الكيمياء الفيزيائية

الكيمياء الحرارية

حركية التفاعلات الكيميائية

الكيمياء الكهربائية

الكيمياء اللاعضوية

مواضيع عامة في الكيمياء اللاعضوية

الجدول الدوري وخواص العناصر

نظريات التآصر الكيميائي

كيمياء العناصر الانتقالية ومركباتها المعقدة

مواضيع اخرى في الكيمياء

كيمياء النانو

الكيمياء السريرية

الكيمياء الطبية والدوائية

كيمياء الاغذية والنواتج الطبيعية

الكيمياء الجنائية

الكيمياء الصناعية

البترو كيمياويات

الكيمياء الخضراء

كيمياء البيئة

كيمياء البوليمرات

مواضيع عامة في الكيمياء الصناعية

الكيمياء الاشعاعية والنووية

علم الكيمياء : الكيمياء الحياتية : الانزيمات :

تقدير حركية النشاط التحفيزي

المؤلف:  أ.د. جاسم محمد جندل

المصدر:  كيمياء الانزيمات

الجزء والصفحة:  ص354

2025-04-10

199

تتعامل حركية الإنزيم مع سرعة التفاعلات الإنزيمية لقياس كمية ونشاط الإنزيم ويستفاد من قياس سرعة التفاعلات الإنزيمية في المختبر لتعين حركية النشاط التحفيزي للإنزيمات للاستعمالات النظرية والعملية ولتقدير تركيز الإنزيم في عينه مجهولة ويتم ذلك من خلال قياس ثابت ميكليس والسرعة القصوى للإنزيمات بسهولة بواسطة جعل القياسات تحت ظروف معينه من درجة حرارة وحموضة وذلك للحصول على تكوين اقل ما يمكن من ناتج التفاعل أدنى تغير في تركيز المادة الأساس خلال التفاعل وناتج التفاعل يحصل علية لكل وحدة وقت يقدر السرعة الأولية للتفاعل والسرعة هي معدل التفاعل الإنزيمي بعد الحالة المستقرة الذي يصل ها التفاعل، لكن قبل حصول الانخفاض بسبب تغيرات في ناتج التفاعل وتركيز المادة الأساس، الوقت اللازم لوصول الحالة المستقرة هو اقل من لو تم أجراء عدد من التقديرات للسرعة الأولية في تراكيز مختلفة من المادة الأساس ويمكن تحليل نتائج الدراسة في طريقتين هما من خلال التحاليل الجبرية وملاحظة التغيرات في تراكيز الناتج بالإضافة إلى التغيرات في تراكيز المادة الأساس بينما الطريقة الثانية هي طريقة بيانية والذي تتضمن تحويل واعادة ترتيب لمعادلة ميكليس - منتن .

عندما يكون التغير هو 1/S/1V, سنحصل على معادلة خطية بسيطة من نوع Y=ax + b الذي يمكن حلها بواسطة تحليل linear regression أو بواسطة تحليل بياني حيث أن مقلوب السرعة الأولية هو رسم كوظيفة المقلوب تركيز المادة الأساس عندما حرکیات ثابت ميكليس توصف التفاعل، فأن النتيجة ستكون خط مستقيم ويختلف النشاط النوعي specific activity عن النشاط التحفيزي catalytic activity أو رقم التحول لإنزيم ما بعدد التحول cat لكل مول إنزيم وبإمكان الفحوصات الإنزيمية المبينة على تقديرات النشاط التحفيزي أن التفريق بين الصيغ الفعالة وغير الفعالة للإنزيمات لان تلك الفحوصات لا تكشف عن الصيغ غير الفعالة إلا أن هذه الطرق لا تفرق بين الإنزيمات المتناظرة مما تجعل نشاط الإنزيم المقاس هو عبارة عن مجموع نشاطات الصيغ الفعالة جميعا، يستنتج من . ذلك فان التقديرات الحركية تعطي مؤشرا على التركيز النسبي لإنزيم ما في المستحضر.

 

EN

تصفح الموقع بالشكل العمودي