علم الكيمياء
تاريخ الكيمياء والعلماء المشاهير
التحاضير والتجارب الكيميائية
المخاطر والوقاية في الكيمياء
اخرى
مقالات متنوعة في علم الكيمياء
كيمياء عامة
الكيمياء التحليلية
مواضيع عامة في الكيمياء التحليلية
التحليل النوعي والكمي
التحليل الآلي (الطيفي)
طرق الفصل والتنقية
الكيمياء الحياتية
مواضيع عامة في الكيمياء الحياتية
الكاربوهيدرات
الاحماض الامينية والبروتينات
الانزيمات
الدهون
الاحماض النووية
الفيتامينات والمرافقات الانزيمية
الهرمونات
الكيمياء العضوية
مواضيع عامة في الكيمياء العضوية
الهايدروكاربونات
المركبات الوسطية وميكانيكيات التفاعلات العضوية
التشخيص العضوي
تجارب وتفاعلات في الكيمياء العضوية
الكيمياء الفيزيائية
مواضيع عامة في الكيمياء الفيزيائية
الكيمياء الحرارية
حركية التفاعلات الكيميائية
الكيمياء الكهربائية
الكيمياء اللاعضوية
مواضيع عامة في الكيمياء اللاعضوية
الجدول الدوري وخواص العناصر
نظريات التآصر الكيميائي
كيمياء العناصر الانتقالية ومركباتها المعقدة
مواضيع اخرى في الكيمياء
كيمياء النانو
الكيمياء السريرية
الكيمياء الطبية والدوائية
كيمياء الاغذية والنواتج الطبيعية
الكيمياء الجنائية
الكيمياء الصناعية
البترو كيمياويات
الكيمياء الخضراء
كيمياء البيئة
كيمياء البوليمرات
مواضيع عامة في الكيمياء الصناعية
الكيمياء الاشعاعية والنووية
(Phosphofructokinase (PFKase
المؤلف:
أ.د. جاسم محمد جندل
المصدر:
كيمياء الانزيمات
الجزء والصفحة:
ص343-346
2025-04-09
182
يعتبر واحد من الإنزيمات المهمة في السيطرة على عملية انحلال السكر وهو إنزيم رباعي الوحدات الذي يثبط بواسطة تركيز مرتفع من ATP الذي تخفض ألفة الإنزيم تجاه الفركتوز - -6 فوسفيت كمادة أساس، التركيز العالي من ATP يحول منحني الارتباط من hyperbolic السكر الفركتوز -6- فوسفيت إلى منحني Sigmoidal التأثير المنظم ناتج عن ارتباط ATP إلى الموقع المنظم الخاص الذي يمكن تميزه عن الموقع التحفيزي ، العمل المثبط للمركب ATP يمكن عكسه بواسطة AMP ويزداد نشاط الإنزيم عندما تقل نسبة ATP على AMP ويمكن تحضير احلال السكر عندما تقل شحنة الطاقة للخلية ويمكن تثبيط الإنزيم بواسطة السترات وهي من المركبات الوسطية في دورة حامض الستريك فأنه يزيد من التأثير المثبط للمركب ATP وهو الذي يساعد في فسفرة الفركتوز - 6 - فوسفيت إلى فركتوز 2,1- ثنائي فوسفيت في تفاعلات الغلال السكر الذي يحتاج إلى أيون المغنيسيوم الذي يحفز نقل مجموعة الفوسفيت من ATP إلى فركتوز - 6 - فوسفيت في الموقع الأول وتفاعلاته اللا عكسية تحت الظروف الفسيولوجية للخلية، وهو من الإنزيمات المنظمة المهمة في انحلال السكر، يعجل نشاطك بواسطة ATP، ففي العضلات الهيكلية ممكن تنظيم سرعة التفاعلات المحفزة بواسطة الإنزيم بواسطة السيطرة على تراكيز المادة الأساس مثل ATP والفركتوز 6 - فوسفيت ومنتجاته مثل ADP والفركتوز - 61- ثنائي الفوسفيت الذي تعمل كمنظمات إنزيمية وكذلك تكون مهمة كمعدلات منظمه مثل AMP والسترات وأيون المغنيسيوم وبعض المركبات الوسطية الأخرى في الأنسجة العضلية (جدول -21) بينما تنظيم الإنزيم يتضمن التداخلات المعقدة للعوامل التالية مثل السترات وATP الذي تكون معدلات منظمه مهمة وAMP والفركتوز - 6,1- ثنائي فوسفيت من أكثر المعدلات التحفيزية الفعالة.
جدول (21) بعض المحفزات والمنشطات المنظمة لإنزيم الفوسفوفركتو كاينيز
:Ribonucleoside reductase (RRase) يسمى diphosphatase أو ribonucleoside diphosphate reductase الذي يلعب دورا مهما في تخليق deoxyribonucleotides وهي مولدات DNA الناتجة عن اختزال الرايبونيوكليوتيدات حيث يتم استبدال مجموعة الهيدروكسيل على سكر الرايبوز بواسطة الهيدروجين.
المادة الأساس في هذا التفاعل هي الرايبونيوكليوسيد ثنائي الفوسفيت في بكتريا القولون واللبائن وينتقل الإلكترون من NADPH إلى المادة الأساس من خلال سلسلة من مجاميع السلفا هيدريل في حالة بكتريا القولون ويساعد الإنزيم في تحفيز المرحلة الأخيرة من التفاعل ويتألف الإنزيم من وحدتين فرعية هما B1,B2 وكلاهما ثنائية الوحدات dimer B1 تحتوي مجاميع ارتباط للمادة الأساس ribonucleosides والمؤثرات المنظمة بالإضافة إلى ذلك تحتوي على مجاميع سلفا هيدريل الذي تعمل كواهبات إلكترونية وسطية في اختزال وحدة الرايبوز بينما الوحدة الفرعية 3 فهي بروتين - كبريت - حديد تساهم في التحفيز بواسطة تكوين جذور حرة غير اعتيادية على الحلقة العطرية للحامض الأميني التيروسين، الوحدات الفرعية B2,B1, معا تكون المواقع الفعالة في الإنزيم، ففي بكتريا القولون ومن المحتمل في اللبائن، فإن البيورين والبير جيدين نيوكليوسيد ثنائي الفوسفيت مثل CDP GDP,ADP, يتم اختزالها في ذرة الكربون الثانية من سكر الرايبوز بواسطة RRase لتكوين رايبونيوكليوسيد منزوع الأوكسجين ثنائي الفوسفيت تحت الظروف الفسيولوجية للإنزيم، فإن thioredoxin )بروتين فلافيني - سلفا هيدريل - حديد) يهب أيون الهيدروجين وإلكترونات لاختزال الرايبونيوكليوسيد ثنائي الفوسفيت إلى deoxy ribonucleoside diphosphate حيث يتم اختزال thioredoxin إلى الشكل الأصلي بواسطة NADPH والبروتين القلافيني المسمى thioredoxin reductase.