المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

علم الكيمياء
عدد المواضيع في هذا القسم 11123 موضوعاً
علم الكيمياء
الكيمياء التحليلية
الكيمياء الحياتية
الكيمياء العضوية
الكيمياء الفيزيائية
الكيمياء اللاعضوية
مواضيع اخرى في الكيمياء
الكيمياء الصناعية

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية
معنى قوله تعالى زين للناس حب الشهوات من النساء
2024-11-24
مسألتان في طلب المغفرة من الله
2024-11-24
من آداب التلاوة
2024-11-24
مواعيد زراعة الفجل
2024-11-24
أقسام الغنيمة
2024-11-24
سبب نزول قوله تعالى قل للذين كفروا ستغلبون وتحشرون الى جهنم
2024-11-24

الأمواج(الرياح) العليا
21-12-2015
ذبابة اوراق البيقية Dasynera viciae
3-4-2018
دودة ثمار العنب
24-11-2021
بعد عودة محمد عبده من المنفى
15-12-2019
ابن الدهّان المَوْصِلي الحِمصي
26-1-2016
تحليل البصاق Sputum analysis
29-1-2017


يمكن التعبير هن تبدلات الطاقة الحرة بمصطلح جهود (الأكسدة والاختزال)  
  
1814   04:16 مساءً   التاريخ: 9-7-2021
المؤلف : د. روبرت موراي وآخرون
الكتاب أو المصدر : هاربرز في الكيمياء الحيوية
الجزء والصفحة : ص 375
القسم : علم الكيمياء / الكيمياء الحياتية / مواضيع عامة في الكيمياء الحياتية /


أقرأ أيضاً
التاريخ: 2024-04-09 732
التاريخ: 25-1-2017 2091
التاريخ: 2024-08-23 268
التاريخ: 2024-08-25 310

يمكن التعبير هن تبدلات الطاقة الحرة بمصطلح جهود (الأكسدة والاختزال)

إن تبدل الطاقة الحرة فى تفاعلات الأكسدة والاختزال، يتناسب مع ميل المتفاعلات لإعطاء أو لقبول الكترونات. لذلك فبالإضافة إلى التعبير عن تبدل الطاقة الحرة بالمصطلح ΔG° ، فإنه يكننا بأسلوب مشابه أن نعبر عن تبدل الطاقة الحرة رقمياً بجهد الأكسدة - الأكسدة والاختزال (الإرجاع) أو جهد الاكسدة-اختزال (0 Redox) (E) وهو يقارن عادة بين جهد الاكسدة-اختزال جملة ما (Eo) مع جهد مسرى الهيدروجين الذي يكون عند درجة باهاء صفر (0=pH) مساوياً لصفر فولط.

أما فى الجمل الحيوية، فإنه من الطبيعى أن يعبر عن جهد الاكسدة-اختزال (Eo) عند درجة الباهاء 7، التى يكون عندها جهد مسرى الهيدروجين مساوياً ل 0.42- فولط. ويعرض (الجدول أدناه) جهودالاكسدة-اختزال لبعض جمل الاكسدة - الاختزال ذات الأهمية الخاصة فى الكيمياء الحيوية عند الثدييات. ويمكن من خلال المواضع النسبية جمل الاكسدة-اختزال فى هذا الجدول أن نتنبأ باتجاه .حريان الإلكترونات من زوج خزلدة إلى أخر.




هي أحد فروع علم الكيمياء. ويدرس بنية وخواص وتفاعلات المركبات والمواد العضوية، أي المواد التي تحتوي على عناصر الكربون والهيدروجين والاوكسجين والنتروجين واحيانا الكبريت (كل ما يحتويه تركيب جسم الكائن الحي مثلا البروتين يحوي تلك العناصر). وكذلك دراسة البنية تتضمن استخدام المطيافية (مثل رنين مغناطيسي نووي) ومطيافية الكتلة والطرق الفيزيائية والكيميائية الأخرى لتحديد التركيب الكيميائي والصيغة الكيميائية للمركبات العضوية. إلى عناصر أخرى و تشمل:- كيمياء عضوية فلزية و كيمياء عضوية لا فلزية.


إن هذا العلم متشعب و متفرع و له علاقة بعلوم أخرى كثيرة ويعرف بكيمياء الكائنات الحية على اختلاف أنواعها عن طريق دراسة المكونات الخلوية لهذه الكائنات من حيث التراكيب الكيميائية لهذه المكونات ومناطق تواجدها ووظائفها الحيوية فضلا عن دراسة التفاعلات الحيوية المختلفة التي تحدث داخل هذه الخلايا الحية من حيث البناء والتخليق، أو من حيث الهدم وإنتاج الطاقة .


علم يقوم على دراسة خواص وبناء مختلف المواد والجسيمات التي تتكون منها هذه المواد وذلك تبعا لتركيبها وبنائها الكيميائيين وللظروف التي توجد فيها وعلى دراسة التفاعلات الكيميائية والاشكال الأخرى من التأثير المتبادل بين المواد تبعا لتركيبها الكيميائي وبنائها ، وللظروف الفيزيائية التي تحدث فيها هذه التفاعلات. يعود نشوء الكيمياء الفيزيائية إلى منتصف القرن الثامن عشر . فقد أدت المعلومات التي تجمعت حتى تلك الفترة في فرعي الفيزياء والكيمياء إلى فصل الكيمياء الفيزيائية كمادة علمية مستقلة ، كما ساعدت على تطورها فيما بعد .