المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

علم الكيمياء
عدد المواضيع في هذا القسم 11123 موضوعاً
علم الكيمياء
الكيمياء التحليلية
الكيمياء الحياتية
الكيمياء العضوية
الكيمياء الفيزيائية
الكيمياء اللاعضوية
مواضيع اخرى في الكيمياء
الكيمياء الصناعية

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية

مراحل مشروع التشييد – مرحلة التصميم
28-1-2023
الجهاز الهضمي في الاسماك
11-2-2016
hypocoristic (n.)
2023-09-19
تمييز استقرار المعاملات المالية من استقرار القاعدة القانونية
5-5-2021
أنواع المقابلة في البحث- 6 - مقابلة المعلومات:
30-3-2022
Twentieth century developments
2024-04-12


توصف التفاعلات الإنزيمية المعقدة ببعض المصطلحات التي تسهل تمييزها  
  
2369   07:26 مساءً   التاريخ: 14-6-2021
المؤلف : د. روبرت موراي وآخرون
الكتاب أو المصدر : هاربرز في الكيمياء الحيوية
الجزء والصفحة : ص 291
القسم : علم الكيمياء / الكيمياء الحياتية / الانزيمات /

توصف التفاعلات الإنزيمية المعقدة ببعض المصطلحات التي تسهل تمييزها

أصبح من المتفق عليه استخدام الاصطلاحات المذكورة أدناه لتوصيف التفاعلات المعقدة المحفزة إنزيمياً.

يرمز للركائز بــ A و C وD بالترتيب الذي تضاف به إلى الإنزيم. وبالمثل، تدعى النواتج P و Q و R و [S] حسب ترتيب انفصالها عن الإنزيم. وتدعى الأشكال المختلفة للإنزيم بالأحرف E وF و E) G هو الشكل الحرللإنزيم).

وتشير الرموز   Uni ) او اواحدي) و( Bi 2 او ثنائي) و( Ter 3 او ثلاثي) و( Quad 4 او رباعي) إلى عدد المتفاعلات والنواتج. وفي حين تشمل الكثير من التفاعلات المحفزة إنزيمياً متفاعلات ونواتج أكثر (مثل التفاعلات 2-3، أي ثنائية المتفاعلات - ثلاثية التواتج (Bi Ter))، فإن التفاعلات ثنائية الركيزة - ثنائية النواتج (Bi Bi) [يكون لها ركيزتان وناتجان] هي التي ستدرس فيما يلي. ويجري تطوير المعادلات التي تصف سلوك التفاعلات المحفزة إنزيمياً والأكثر تعقيدا، والتي تقع خارج نطاق اهتمامنا، من خلال تطبيق الطرق الأساسية نفسها المستخدمة في اشتقاق معادلة ميكاليس — منتن.




هي أحد فروع علم الكيمياء. ويدرس بنية وخواص وتفاعلات المركبات والمواد العضوية، أي المواد التي تحتوي على عناصر الكربون والهيدروجين والاوكسجين والنتروجين واحيانا الكبريت (كل ما يحتويه تركيب جسم الكائن الحي مثلا البروتين يحوي تلك العناصر). وكذلك دراسة البنية تتضمن استخدام المطيافية (مثل رنين مغناطيسي نووي) ومطيافية الكتلة والطرق الفيزيائية والكيميائية الأخرى لتحديد التركيب الكيميائي والصيغة الكيميائية للمركبات العضوية. إلى عناصر أخرى و تشمل:- كيمياء عضوية فلزية و كيمياء عضوية لا فلزية.


إن هذا العلم متشعب و متفرع و له علاقة بعلوم أخرى كثيرة ويعرف بكيمياء الكائنات الحية على اختلاف أنواعها عن طريق دراسة المكونات الخلوية لهذه الكائنات من حيث التراكيب الكيميائية لهذه المكونات ومناطق تواجدها ووظائفها الحيوية فضلا عن دراسة التفاعلات الحيوية المختلفة التي تحدث داخل هذه الخلايا الحية من حيث البناء والتخليق، أو من حيث الهدم وإنتاج الطاقة .


علم يقوم على دراسة خواص وبناء مختلف المواد والجسيمات التي تتكون منها هذه المواد وذلك تبعا لتركيبها وبنائها الكيميائيين وللظروف التي توجد فيها وعلى دراسة التفاعلات الكيميائية والاشكال الأخرى من التأثير المتبادل بين المواد تبعا لتركيبها الكيميائي وبنائها ، وللظروف الفيزيائية التي تحدث فيها هذه التفاعلات. يعود نشوء الكيمياء الفيزيائية إلى منتصف القرن الثامن عشر . فقد أدت المعلومات التي تجمعت حتى تلك الفترة في فرعي الفيزياء والكيمياء إلى فصل الكيمياء الفيزيائية كمادة علمية مستقلة ، كما ساعدت على تطورها فيما بعد .