المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

الزراعة
عدد المواضيع في هذا القسم 13877 موضوعاً
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية
{افان مات او قتل انقلبتم على اعقابكم}
2024-11-24
العبرة من السابقين
2024-11-24
تدارك الذنوب
2024-11-24
الإصرار على الذنب
2024-11-24
معنى قوله تعالى زين للناس حب الشهوات من النساء
2024-11-24
مسألتان في طلب المغفرة من الله
2024-11-24

العَوْدة إلى اَحضان العائلة
8-4-2017
غزوة أسامة بن زيد مؤتة
4-8-2019
لوران – ب – أ
10-9-2016
سيرة الامام علي
21-8-2016
مطبخ الكم
17-1-2023
عجلة (تسارع) acceleration
18-9-2017


نبذة تاريخية عن نبات الشاي  
  
897   01:24 صباحاً   التاريخ: 25-12-2019
المؤلف : اعداد: أ.د كمال عواد وأ.د سعد قاسم ود. نهاد مصطفى
الكتاب أو المصدر : انتاج وتداول الشاي والبن (نشرة فنية 2015)
الجزء والصفحة : ص 6-8
القسم : الزراعة / المحاصيل / المحاصيل المنبهة و المحاصيل المخدرة / الشاي /

تطلق كلمة الشاي على النبات أو الشجرة أو الشجيرة أو الأوراق أو المشروب المائي.

وقد أتت كلمة شاي من الفارسية (جاي) وأصله من الصين ومنها انتشرت زراعته وتداوله وتناوله كثير من مناطق اسيا منذ الاف السنين حيث كان يستخدم كدواء بعدها تم تناوله وشاع استعماله عالميا وثباته معمر دائم الخضرة.

وأهم الدول المنتجة للشاي (المناطق الاستوائية الحارة حتى عرض 40 º).

الصين

- Darjealing Douras- Assam- Assamica and Cambodia

شرق الصين

- Surmah vally - Japan - and Farmosa

البحر الأسود

- Iran and georgia

جنوب آسيا – شمال شرق الهند

- Ceylon- Anamallis an Niligris

اندونيسيا

- Sumatra and java

افريقيا

- Kenya- Mozambique Nyasuland and Uganda

 

كما انتشرت زراعته في بلاد أخرى تتضمن أصناف مهجنه عديدة يمكن بقائها على قيد الحياه تحت هذه الظروف المناخية.

-- Sri lanka Bangladesh- Vietnam- and Malawi- U.S.Muin land.

-South cardina- washington and Californ

هذا ويزرع في بعض بلاد العالم صنف ثالث (كمبوديانا ) Cambodian ويقال أنه مهجن بين الصنفين السابقين Assamica and Sinensis وحجمه ونموه وسط بين الصنفين السابقين.

ويعتبر الشعب المصري أن مشروب الشاي مكملا لغذائه وتعتبره اكثر شعوب العالم أنه من الضروريات التي لا يمكن الاستغناء عنه وهو جزء من المكيفات أو المشروبات الشعبية المنشطة.

جدول يبين الإنتاج العالمي من أوراق الشاي بين عامي بالطن المترية 2006/ 2008 بالطن المتري:




الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل.ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها .



الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى.



الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة. وتشمل الحشرات النافعة النحل والزنابير والذباب والفراشات والعثّات وما يلحق بها من ملقِّحات النباتات.ومن اهم الحشرات النافعة نحل العسل التي تنتج المواد الغذائية وكذلك تعتبر من احسن الحشرات الملقحة للنباتات, حيث تعتمد العديد من اشجار الفاكهة والخضروات على الحشرات الملقِّحة لإنتاج الثمار. وكذلك دودة الحريري التي تقوم بإنتاج الحرير الطبيعي.