يقدم المطبخ المركزي في استراحة المرتضى جهود مكثفة نظرا لموقعه الاستراتيجي المهم ووقوعه على طريق السائرين بين النجف وكربلاء بطريق ( ياحسين ) . وأكد مسؤول الموقع عمار مسلم ما شاء الله، لـ ( المركز الخبري ) " استهل المطبخ خدماته بتقديم ( 15 ) ألف وجبة يوميا،حتى وصلت إلى (30 ) ألف وجبة طعام ويحتمل زيادة الوجبات لتصل إلى ( 40 ) ألف نظرا لتزايد الجموع المليونية في طريق (يا حسين) .
وأضاف " تتخلل الوجبات توزيع الفواكه المتنوعة ، وذلك ضمن برنامج يومي منوع بالاشتراك مع قسمي الشؤون الفكرية والإعلام .
وشكلت العتبة العلوية منذ وقت مبكر( اللجنة العليا المشرف على زيارة الأربعين ) أُنيطت بها مهمة توفير احتياجات ومتطلبات الملايين من الزائرين الغذائية والصحية والعلاجية والنقل والإيواء بمعية أقسام العتبة المقدسة .