المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

علم الاحياء
عدد المواضيع في هذا القسم 11423 موضوعاً
النبات
الحيوان
الأحياء المجهرية
علم الأمراض
التقانة الإحيائية
التقنية الحياتية النانوية
علم الأجنة
الأحياء الجزيئي
علم وظائف الأعضاء
المضادات الحيوية

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية

الاستقراء الرياضي Mathematical Induction
2-11-2015
البـنـوك التـجاريـة وتـنظيـمها الـداخـلـي
2024-08-24
Polynomial Height
13-2-2019
انقراض دولة ابن طولون
17-10-2017
دور الدفاتر التجارية في الإثبات في القانون المصري
2-5-2017
مواد الخمائر العلبية Yeast Capsular Materials
30-9-2020


التجفيف Desiccation  
  
1563   11:02 صباحاً   التاريخ: 17-1-2018
المؤلف : زهرة محمود الخفاجي
الكتاب أو المصدر : موسوعة الحياة
الجزء والصفحة :
القسم : علم الاحياء / الأحياء العامة /


أقرأ أيضاً
التاريخ: 25-7-2017 1377
التاريخ: 8-5-2020 2295
التاريخ: 11-7-2017 2365
التاريخ: 23-6-2021 2472

التجفيف Desiccation


طريقة لحفظ المواد العضوية مثل المواد الغذائية وكذلك حفظ الخلايا والأنسجة بسحب الماء منها، ويمكن تجفيف المواد بعد تخفيض درجة حرارتها إلى الانجماد تم تجفيفها كما في عملية التجفيد Lyophilization وبعدها يمكن حفظ المواد المجفدة بدرجة حرارة الغرفة، أو بالتجفيف برفع درجة الحرارة على أن تكون بالنسبة للأحياء واطئة نوعاً ما ولا تزيد عن 50 oم.
 




علم الأحياء المجهرية هو العلم الذي يختص بدراسة الأحياء الدقيقة من حيث الحجم والتي لا يمكن مشاهدتها بالعين المجرَّدة. اذ يتعامل مع الأشكال المجهرية من حيث طرق تكاثرها، ووظائف أجزائها ومكوناتها المختلفة، دورها في الطبيعة، والعلاقة المفيدة أو الضارة مع الكائنات الحية - ومنها الإنسان بشكل خاص - كما يدرس استعمالات هذه الكائنات في الصناعة والعلم. وتنقسم هذه الكائنات الدقيقة إلى: بكتيريا وفيروسات وفطريات وطفيليات.



يقوم علم الأحياء الجزيئي بدراسة الأحياء على المستوى الجزيئي، لذلك فهو يتداخل مع كلا من علم الأحياء والكيمياء وبشكل خاص مع علم الكيمياء الحيوية وعلم الوراثة في عدة مناطق وتخصصات. يهتم علم الاحياء الجزيئي بدراسة مختلف العلاقات المتبادلة بين كافة الأنظمة الخلوية وبخاصة العلاقات بين الدنا (DNA) والرنا (RNA) وعملية تصنيع البروتينات إضافة إلى آليات تنظيم هذه العملية وكافة العمليات الحيوية.



علم الوراثة هو أحد فروع علوم الحياة الحديثة الذي يبحث في أسباب التشابه والاختلاف في صفات الأجيال المتعاقبة من الأفراد التي ترتبط فيما بينها بصلة عضوية معينة كما يبحث فيما يؤدي اليه تلك الأسباب من نتائج مع إعطاء تفسير للمسببات ونتائجها. وعلى هذا الأساس فإن دراسة هذا العلم تتطلب الماماً واسعاً وقاعدة راسخة عميقة في شتى مجالات علوم الحياة كعلم الخلية وعلم الهيأة وعلم الأجنة وعلم البيئة والتصنيف والزراعة والطب وعلم البكتريا.