فاكهة المارولة

الاسم الإنجليزي:  Marula

الاسم العلمي: Sclerocarya birrea

المارولة شجرة متساقطة الأوراق، متوسطة الحجم، يصل ارتفاعها ۱۰ امتار.

تنمو المارولة بريا في جنوب أفريقيا وجزء من بوتسوانا.

تحمل الأشجار المؤنثة ثمارا تشبه ثمار البرقوق وذات قشرة صفراء سميكة ولحم عصيري أبيض حلو الطعم وذو نكهة جيدة، تؤكل طازجة أو تستخدم في صناعة المربى، العصير والخمر. تعتبر الثمار مصدرا جيدا لفيتامين جـ. البذرة صغيرة جداً ومقبولة الطعم، تستخدم كمكسرات وتكون ذات قيمة غذائية عالية، ويصل محتواها من الزيوت إلى 56 ٪ من وزنها.

تتضرر أشجار الماروله بالصقيع، وتتحمل الملوحة في التربة وماء الري.

أشجار المارولة أما مذكرة أو مؤنثة، تبدأ الأشجار المذكرة والمؤنثة في التزهير بعد ثلاث سنوات من الزراعة.