المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

الزراعة
عدد المواضيع في هذا القسم 13745 موضوعاً
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر



البشملة Eriobotrya japonica  
  
4862   09:04 صباحاً   التاريخ: 8-11-2017
المؤلف : د. احمد العبيدي
الكتاب أو المصدر : الفواكه النادرة (سنة الطبع 2001)
الجزء والصفحة : ص 157-159
القسم : الزراعة / الفاكهة والاشجار المثمرة / البشمله او الاكي دنيا /

البشملة

الاسم الإنجليزي: Loquat

الاسم العلمي: Eriobotrya japonica

البشملة شجرة مستديمة الخضرة، صغيرة الحجم، يصل ارتفاعها 6 – 9 أمتارا، الأوراق بسيطة طويلة (15 سنتيمترا)، لونها أخضر داكن، العروق ظاهرة على سطح الورقة، والأوراق الحديثة وبرية.

وتؤكل ثمار البشملة طازجة أو تدخل في المأكولات أو تستخدم في عمل المربي، وتحتوي ثمرة البشملة علي ۰٫۷٪ بروتين، ۰٫۳٪ دهون، ۰٫۵٪ رماد، ۹,۰ ٪ الياف، ۱۰٫۲٪ كربوهيدرات، ۰٫۰۳٪ كالسيوم و ۰٫۰۲ ٪ فوسفور، كما تكون الثمرة غنية بالفيتامينات.

الموطن الأصلي للبشملة الصين ومنها انتشرت إلي مناطق عديدة.

تحتاج البشملة إلي جو دافئ وتكون حساسة للانخفاض في درجة الحرارة، يجود نموها في المناطق الساحلية.

يلائم البشملة الأراضي الطفلية الجيدة الصرف ولا تنجح في الأراضي الرملية أو الملحية.

تتكاثر البشملة بالتطعيم (تزرير أو تركيب) علي نباتات بذرية من البشملة أو السفرجل.

تزهر البشملة في الخريف وتنضج ثمارها في الربيع، الأزهار صغيرة لونها أبيض مصفر، توجد في نورات تحمل في نهايات أفرع العام السابق، الثمرة لونها أصفر أو برتقالي مستديرة أو بيضاوية أو كمثريه طولها 3 – 7 سنتيمترات، مغطاة بزغب خفيف، يختلف لون اللحم من الأبيض إلي البرتقالي وتحتوي الثمرة عادة علي 3 - 5 بذور ذات لون بني لامع.

الأصناف:

1- أكو (Akko)

الثمار متطاولة، كمثريه الشكل، لونها برتقالي، اللحم أصفر عصيري، خصب ذاتياً.

۲- آدفانس (Advance)

الثمار كمثريه الشكل، لونها أصفر، ذات نكهة ممتازة.

3- الأصفر (Asfar)

الثمرة متوسطة الحجم، لونها أصفر، اللحم أصفر، عصيري جداً، ذو نكهة ممتازة.

4- الاحمر الذهبي Golden Red

الثمرة برتقالية، الحم باهت، البذور قليلة.

5- المدور الكبير Large Round

الثمرة مستديرة، متوسطة الحجم، لونها أصفر.




الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل.ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها .



الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى.



الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة. وتشمل الحشرات النافعة النحل والزنابير والذباب والفراشات والعثّات وما يلحق بها من ملقِّحات النباتات.ومن اهم الحشرات النافعة نحل العسل التي تنتج المواد الغذائية وكذلك تعتبر من احسن الحشرات الملقحة للنباتات, حيث تعتمد العديد من اشجار الفاكهة والخضروات على الحشرات الملقِّحة لإنتاج الثمار. وكذلك دودة الحريري التي تقوم بإنتاج الحرير الطبيعي.