بعض الارشادات الفنية الخاصة بتربية الاسماك

1- يجب الالتزام بلائحة استزراع الأحياء المائية وضبط جودتها.

2- يجب الحصول على الزريعة أو الإصبعيات من مصدر موثوق به (أقرب المفرخات السمكية الحكومية أو المرخصة بمعرفة الوزارة) لتقليل مشاكل الامراض المنتقلة، على أن يتم النقل في المساء، ويجب عدم نقلها في الأوقات شديدة الحرارة لضمان عدم نفوق الزريعة وبطريقة جيدة تمنع تعرضها للتلف وأشعة الشمس المباشرة. ويراعى عدم نقل أمهات البلطي من مزرعة إلى أخرى دون الرجوع إلى المختصين تجنباً لنقل صفات وراثية غير مرغوب بها.

3- يراعى منذ بداية موسم الإنتاج وتخزين الزريعة والإصبعيات متابعة وزن وكثافة الكتلة الحيوية لهذه الأسماك دورياً كل أسبوع لتحديد كمية العلف التي ينبغي تقديمها وتعديلها دورياً.

4- المراقبة البصرية لمتابعة حركة الأسماك وحيويتها (خصوصاً عند الفجر) ضرورية، حيث تكون كمية الأكسيجين الذائب في الماء أقل ما تكون يومياً في هذا الوقت حتى في حالة وجود مهويات.

5- التأكيد على أن تكون الزريعة أو الإصبعيات أو الأسماك التي في الحوض موحدة الحجم ومن نفس دفعة التفريخ حتى يتجنب المستزرع حدوث نسبة نفوق عالية بسبب الافتراس الذى يحدث نتيجة للتباين في أحجام الأسماك. يستخدم لذلك مشخل لفصل الأحجام المختلفة عن بعضها قبل إستزراع الاحواض.

6- يجب عدم استخدام عليقة غير مطابقة للمواصفات الصحية كما يراعى شروط التخزين الجيد للعلف.

7- يجب أن تكون الأعلاف المقدمة على صورة حبيبات متماسكة لا تتفكك بسرعة في الماء ويتناسب حجمها مع وزن الأسماك المرباة (اتساع فتحة الفم) لتقليل الفاقد.

8- يراعى أن تقسم العليقة المقررة على عدة مرات في اليوم الواحد وتحتسب كمية العليقة كنسبة مئوية من وزن الجسم والذي يمكن معرفته بأخذ عينة من الحوض ووزنها كل أسبوع أو اسبوعين.

9- يراعى تقديم العليقة في مواعيدها ويفضل استخدام أجهزة نظام التغذية بالطلب (Demand Feeders) أو الأجهزة الميكانيكية والإلكترونية لتقليل الفاقد من العلف في المياه وعدم زيادة الحمل العضوي داخل الاحواض، كما يجب مراقبة حيوية الأسماك أثناء التغذية.

10- يجب متابعة جودة المياه بالأحواض بصفة دورية درجة الحرارة، تركيز الأكسجين، معدل الحموضة PH ، الأمونيا ، نيتريت (أملاح النيتروجين) والعكارة بحيث يمكن التدخل السريع عند حدوث أي تغيرات غير طبيعية في جودة المياه، كما يجب عمل دفاتر منتظمة لمتابعة التغيرات في خواص المياه.

11- يراعى الاحتفاظ بسجلات لكل حوض تشتمل على كل الأنشطة التي يتم ممارستها خلال الموسم الإنتاجي لإمكان المتابعة الجيدة.

12- يجب توفير العمالة الفنية المدربة.

13- يجب وضع شباك على فتحات الصرف بالحوض على أن تكون فتحات هذه الشباك مناسبة لمنع هروب الأسماك من الحوض للمحافظة على أعداد الزريعة، ويراعى عدم انسداد هذه الشباك بتنظيفها أو استبدالها بشكل دوري, كما يجب التأكد يومياً من سلامة هذه الشباك لضمان موسم تربية ناجح.

14- تخصص لكل وحدة إنتاج زريعة أو تسمين أدواتها الخاصة بها تجنباً لنقل أي ملوثات بين الاحواض.

15- يراعى تطهير وحدات تحضين البيض واليرقات (الحاضنات البلاستيكية وصحون تجميع وتحضين اليرقات) والتحويطات الشبكية بعد كل دفعة تفريخ.

16- يتم تطهير أحواض التربية وشباك الصيد وجميع الأدوات المستخدمة في عملية الإنتاج خلال فترة التربية عند نهاية موسم الحصاد.

المصدر

دليل تفريخ وتربية سمكة البلطي النيلي (2012)، اعداد د. فهد بن صالح بن ابراهيم و د. جمال عبد الناصر محمد السيد ود. سعود بن حمود بن أحمد الحبسي، وزارة الزراعة والثروة السمكية (سلطنة عمان).