إعداد المسكن لاستقبال الكتاكيت

يتبع أسلوب رعاية محكم وحازم بالإضافة الى برنامج تطهير عام بغرض منع والإقلال من الخسائر التي يتسبب فيها الأمراض . يجب عمل بعض الاحتياطات الخاصة في الأعداد وأثناء مرحلة الحضانة بهدف كسر دورة العدوى .

يراعى الا تصل كتاكيت دجاج اللحم الى المسكن (العنبر) قبل اتخاذ الآتي :

1. يزال جميع الغذاء القديم من المعالف.

2. المعدات (المدافئ ، المعالف ، المساقي) تنظف للتخلص من التراب وتغسل تحت ضغط بحيث تصير نظيفة.

3. تطهر المعدات السابقة باستعمال مادة تطهير جيدة.

4. توضع المعدات التي تم تطهيرها تحت أشعة الشمس أثناء تنظيف المعالف المسكن.

5. يراعى عدم اهمال معدات الكتاكيت الصغيرة ، وخاصة المعالف والمساقي التي ترفع أثناء إزالة الفرشة ، تغسل وتطهر قبل إضافة فرشة جديدة.

ويكون ذلك من السهل في الأرضية الخرسانية عن الترابية ، بحيث يتخلص من الفرشة القديمة بعد كل دورة ، يوضع 5سم (10سم في فصل الشتاء) من الفرشة النظيفة الجيدة الجافة .

قد يكون من المرغوب فيه عدم استعمال فرشة جديدة للأسباب التالية:

1. عدم تفشي أمراض أو طفيليات في الطيور التي ربيت على الفرشة السابقة .

2. الفرشة الجديدة مرتفعة الثمن .

3. تكاليف مرتفعة لإزالة الفرشة القديمة.

4. عدم وجود وقت كاف بين الدورات.

في هذه الحالة يجب التأكيد على تجميع وإزالة جميع الفرشة المبللة أو المتكورة والكتاكيت النافقة من الفرشة القديمة كليا قبل التزويد بمنطقة عليا على السطح من الفرشة الجديدة . وقد تزال الفرشة كليا من منطقة المدافئ ويوضع 2.5-5 سم من الفرشة الجديدة على قمة الفرشة القديمة في المناطق الأخرى . والفرشة القذارة الذي تم إزالتهم يجب التخلص منهم بعيدا عن مساكن (عنابر) الدواجن.

وبعد تنظيف الأرضية تماما بعد إزالة الفرشة القديمة ، تكنس تماما وينفخ السقف والجدران ويجري تنظيفهم للتخلص من التراب والعنكبوت . يجري الرش بخرطوم المياه عند ضغط حوالي 300 رطل، يستعمل منظف صناعي جيد، استعمال البخار يكون مفيدا، حيث إن الحرارة المتولدة تكون إضافة جيدة للضغط والمطهر في التخلص من بعض الأمراض والطفيليات. وبعد أن يكون المسكن قد جف يرش بالمالاثيون لمقاومة الفاش والقمل ، بعد ذلك تفرش الفرشة الجديدة .

ولمقاومة الفئران في مسكن (عنبر) دجاج اللحم يستعمل مبيد مضاد للقوارض (سيانيد الكالسيوم) في الحجور التي خارج المسكن . قد تستعمل مواد مضادة للتجلط تخلط في طعم مناسب (مواد يتغذى عليها الفئران) وقد يشتري بعض المواد التجارية التي تستعمل لمقاومة الفئران.

والمواد التي تضاد التجلط هي:

Diphacinone, Fumarin, Pival, Warfarin

وأحد الأمثلة لتركيب مخلوط لإبادة الفئران يكون كما يلي:

مسحوق ذرة            13 كوبا

مسحوق شعير          4 أكواب

زيت طعام              1 كوبا واحدا

سكر                     1 كوبا واحدا

مادة مضادة للتجلط    1 كوبا واحدا

وعند إعداد المسكن (العنبر) لدفعة كتاكيت جديدة يفحص جميع السلك الشبكي لمقاومة دخول الطيور البرية. تقفل جميع الفتحات في المسكن بسلك شبكي سعة فتحاته 3/4 بوصة. يتخلص من الحشائش والأعشاب الضارة لمسافة 10 أمتار على الأقل من المسكن، حيث تعوق التهوية وتكون مصدرا للحرائق. تطهر جميع البالوعات لإعطاء تصريف جيد وكذلك لمنع مواطن تجمع البعوض والحشرات الأخرى. تفحص الستائر والشبابيك ومصادر التهوية بحيث تكون جيدة.

تفحص المدافئ للتأكد من أن تكون نظيفة وخالية من التراب والأوساخ ولمبات الأشعة تحت الحمراء التي تستعمل في التدفئة، تنظيف وتغطى بأكياس بلاستيك بإحكام بعد انتهاء الدفعة. يمكن استعمال مولد هواء من النوع الذي يمكن حمله ويعطى ضغط حوالي 100 رطل في عمليات التنظيف وغالبا ما يكون معتدل الثمن. تفحص جميع منظمات الحرارة، خطوط الوقود، أحبال الروافع ليس فقط للتأكد من صلاحية التشغيل ولكن أيضا لتحاشي الحوادث والحرائق، صنابير المياه ولمبات الإضاءة يجب أن تكون جيدة.

من المفيد أن يظل المسكن (العنبر) غير مشغول بطيور لمدة أسبوع على الأقل بين كل دفعة بعد أن يجري تنظيفه ويكون جاهزا للعمل. وقبل وصول دفعة الكتاكيت يجب اختبار جميع الأجراء العاملة للمدافئ وتكون في حالة تشغيل ومضبوطة على درجة الحرارة المطلوبة . يجب أن تكون أغطية المعالف (التي تستعمل للتغذية في الأيام القليلة الأولى) ومساقي المياه في مكانها ، وكذلك حواجز الكتاكيت إذا كان سيجري استعمالها مع دفعة الكتاكيت القادمة ، يلزم غسل جميع مساقي المياه والمعالف بالماء النظيف بعد ان يكون قد تم تطهيرها.

أ- حواجز الكتاكيت واللوازم الأخرى للرعاية

استعمال حاجز الكتاكيت في فتراه الحضانة

يستعمل حاجز من الورق المقوى ذات التجاعيد في الطقس البارد.

ارتفاعه 30 سم بشكل دائرة على بعد 60 سم من حافة مدفأة الحضانة، يعمل هذا الحاجز على منع التيارات الهوائية عن الكتاكيت الصغيرة. في حالة استعمال الماء الساخن في التدفئة توضع حواجز الكتاكيت على بعد متر من الحافة الخارجية للمدفأة ، في بعض الأحيان قد يستعمل بعض الألواح المتحركة بارتفاع 30 سم بدلا من الورق المقوى . وعندما تكون درجة حرارة المسكن (العنبر) 70فْ أو أعلى فإن حواجز الكتاكيت يستغنى عن استعمالها أو قد تستبدل بسلك شبكي سعة فتحاته 3/4-1 بوصة يزال بعد أربعة ايام . حواجز الكتاكيت يستغنى عنها بعد أسبوع.

واليومان الأولان من عمر الكتكوت يكونان في منتهى الحساسية على الرغم من المدفأة بحيث يسهل للكتاكيت الصغيرة الوصول إليها .

تأخذ قراءة درجة الحرارة اسفل المدفأة وتنظم بالنسبة للطقس الخارجي . يجب أن تكون درجة الحرارة 95فْ عند مستوى الكتكوت في اليومين الأولين، ويراعى أن

تكون درجات الحرارة للمدافئ موحدة.

تنظم المعالف والمساقي حول المدفأة

ب ـ درجات الحرارة التي يوصى بها لتحضين الكتاكيت

يجرى تهوية المسكن بحيث يظل الهواء مجددا ، يتحاشى التيارات الهوائية يجب عدم دخول الزوار الى الطيور في هذه المرحلة .

جـ ـ إجراء التحضين في منطقة صغيرة من المسكن

من المفضل أثناء الطقس البارد إجراء التحضين في جزء من المسكن يحاط بسائر بلاستيك. يوصى بأن يجرى ذلك في الجزء الأوسط من المسكن مع ترك النهايتين بدون استخدام. في هذه الحالة تخفض تكاليف التدفئة الى الثلث، في هذه الحالة يخصص 325 سم² (0325 , متر² ) من مسطح الأرضية لكل كتكوت حتى عمر 3 أسابيع (30 كتكوتا للمتر المربع) . يزداد مسطح الأرضية لكل كتكوت بعد عمر 3 أسابيع حتى لا يتأثر كل من النمو ومعدل تحويل الغذاء.

د. هل يلزم قطع المنقار لكتاكيت دجاج اللحم

قطع المنقار عند أي عمر يسبب الإجهاد، حيث يقلل من يتناول الغذاء للعديد من الأيام. وقد يلزم للطيور 4-6 أسابيع لكي تستعيد حالتها الطبيعية، وغالبا ما يكون هذا الوقت أطول من فترة النمو لدجاج اللحم.

وفي المساكن المقفلة (التي لا يصلها الضوء الطبيعي) فإن تقليل شدة الإضاءة يعمل على منع جميع الافتراس ، ولكن في المساكن ذات الشبابيك فإن قطع المنقار قد يعطى نتائج طيبة فإن ذلك يقابله من الجانب الآخر العمالة اللازمة لمسك الطيور عند هذه المرحلة . والطريقة الأكثر شيوعا عند الرغبة في قطع المنقار للطيور هو تطويش المنقار بعد الفقس في معمل التفريغ.

المصدر: د. محمد سعيد محمد سامي.2000. انتاج دجاج اللحم للمشاريع الصغيرة والكبيرة.