المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

علم الكيمياء
عدد المواضيع في هذا القسم 11730 موضوعاً
علم الكيمياء
الكيمياء التحليلية
الكيمياء الحياتية
الكيمياء العضوية
الكيمياء الفيزيائية
الكيمياء اللاعضوية
مواضيع اخرى في الكيمياء
الكيمياء الصناعية

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية

تفسير آية (57-59) من سورة المائدة
17-10-2017
تعريفات في الأصول الأربعة للحديث.
22-1-2023
احكام الارضين
2024-07-09
إسماعيل بن نجف المرندي
29-7-2016
عزل رئيس الوحدة الادارية
2-4-2016
Eulerian Integral of the Second Kind
22-5-2019


التجفيف بعملية التجفيد Lyophilization  
  
784   10:06 صباحاً   التاريخ: 2024-05-07
المؤلف : طارق سليمان محمود علي الجبوري
الكتاب أو المصدر : خصائص أنزيم بولي أمين اوكسيديس وعلاقته مع فيتامين C في خلايا الدم الحمر للأشخاص...
الجزء والصفحة : ص34
القسم : علم الكيمياء / علم الكيمياء / التحاضير والتجارب الكيميائية /

جمعت كلا من الاجزاء الحاوية على فعالية انزيم PAO والناتجة من عملية الترشيح الهلامي وكروماتوغرافيا الالفة في قناني بلاستيكية ووضعت في المجمدة Deep Freezer بدرجة 20 oم لمدة (24) ساعة ثم سدت فوهات القناني بغشاء مطاطي رقيق ، ثقب الغشاء عدة ثقوب ووضعت القناني في جهاز التجفيد الذي يعمل على تسامي الماء من العينات تحت تفريغ الهواء وبدرجات حرارة واطئة وثم الحصول على الاجزاء البروتينية بشكل مسحوق جاف .




هي أحد فروع علم الكيمياء. ويدرس بنية وخواص وتفاعلات المركبات والمواد العضوية، أي المواد التي تحتوي على عناصر الكربون والهيدروجين والاوكسجين والنتروجين واحيانا الكبريت (كل ما يحتويه تركيب جسم الكائن الحي مثلا البروتين يحوي تلك العناصر). وكذلك دراسة البنية تتضمن استخدام المطيافية (مثل رنين مغناطيسي نووي) ومطيافية الكتلة والطرق الفيزيائية والكيميائية الأخرى لتحديد التركيب الكيميائي والصيغة الكيميائية للمركبات العضوية. إلى عناصر أخرى و تشمل:- كيمياء عضوية فلزية و كيمياء عضوية لا فلزية.


إن هذا العلم متشعب و متفرع و له علاقة بعلوم أخرى كثيرة ويعرف بكيمياء الكائنات الحية على اختلاف أنواعها عن طريق دراسة المكونات الخلوية لهذه الكائنات من حيث التراكيب الكيميائية لهذه المكونات ومناطق تواجدها ووظائفها الحيوية فضلا عن دراسة التفاعلات الحيوية المختلفة التي تحدث داخل هذه الخلايا الحية من حيث البناء والتخليق، أو من حيث الهدم وإنتاج الطاقة .


علم يقوم على دراسة خواص وبناء مختلف المواد والجسيمات التي تتكون منها هذه المواد وذلك تبعا لتركيبها وبنائها الكيميائيين وللظروف التي توجد فيها وعلى دراسة التفاعلات الكيميائية والاشكال الأخرى من التأثير المتبادل بين المواد تبعا لتركيبها الكيميائي وبنائها ، وللظروف الفيزيائية التي تحدث فيها هذه التفاعلات. يعود نشوء الكيمياء الفيزيائية إلى منتصف القرن الثامن عشر . فقد أدت المعلومات التي تجمعت حتى تلك الفترة في فرعي الفيزياء والكيمياء إلى فصل الكيمياء الفيزيائية كمادة علمية مستقلة ، كما ساعدت على تطورها فيما بعد .