الانتاج العالمي للقمح

يعتبر القمح من أهم محاصيل الحبوب في العالم من حيث المساحة المنزرعة وجملة الانتاج، إذ يعتبر مكونا رئيسيا لغذاء معظم شعوب العالم، ولذلك يزرع القمح في جميع دول العالم تقريبا. وإن إحصاءات منظمة الأغذية والزراعة تبين الآتي:

١- لقد بلغت المساحة المنزرعة من القمح في العالم في عام ٢٠١٦م حوالي ٢٢٠ مليون هكتار أنتجت ٧٤٤ مليون طن من الحبوب.

٢- لقد زادت جملة الانتاج العالمي من القمح في السنوات الأخيرة زيادة كبيرة، وأن حوالي ٩٠ % أو أكثر من كمية القمح المنتجة بالعالم تنتج في الدول الواقعة شمال خط الاستواء، وأقل من ١٠ % منه تنتج في الدول الواقعة جنوب خط الاستواء.

٣- لقد ازداد متوسط محصول الهكتار في جميع دول العالم تقريبا في السنوات الأخيرة، وهذا يدل على محاولة دول العالم تحقيق الاكتفاء الذاتي من القمح.

٤- يبين الجدول الآتي الدول العشر الأولى الرائدة في إنتاج القمح بالعالم، والدول العشر الأولى الأكبر تصديرا للقمح لباقي دول العالم عام ٢٠١٨م (وزارة الزراعة الأمريكية).

وإن أهم الدول المستوردة للقمح في العالم هي مصر، إندونيسيا، البرازيل، اليابان، الجزائر، كوريا الجنوبية.