المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

علم الكيمياء
عدد المواضيع في هذا القسم 11123 موضوعاً
علم الكيمياء
الكيمياء التحليلية
الكيمياء الحياتية
الكيمياء العضوية
الكيمياء الفيزيائية
الكيمياء اللاعضوية
مواضيع اخرى في الكيمياء
الكيمياء الصناعية

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية
{افان مات او قتل انقلبتم على اعقابكم}
2024-11-24
العبرة من السابقين
2024-11-24
تدارك الذنوب
2024-11-24
الإصرار على الذنب
2024-11-24
معنى قوله تعالى زين للناس حب الشهوات من النساء
2024-11-24
مسألتان في طلب المغفرة من الله
2024-11-24

داء السكـــري (DM) Diabetes mellitus
2024-04-10
العقوبة والجزاء
2023-02-21
اشتراط اللبث في الاعتكاف
19-11-2015
الإيجاز
26-03-2015
John McCowan
21-3-2017
Types of Chemical Reactions: Single- and Double-Displacement Reactions
2-11-2020


تعمل تمائم إنزيمات ككواشف ناقلة للمجموعات  
  
1527   02:58 صباحاً   التاريخ: 30-5-2021
المؤلف : د. روبرت موراي وآخرون
الكتاب أو المصدر : هاربرز في الكيمياء الحيوية
الجزء والصفحة : ص 221
القسم : علم الكيمياء / الكيمياء الحياتية / الانزيمات /

تعمل تمائم إنزيمات ككواشف ناقلة للمجموعات

في تفاعلات نقل المجموعات الكيميائية الحيوية من النمط:

D - G + A ⇔A - G + D

يتم نقل المجموعة الوظيفية G من جزيء معط (D - G) إلى جزيء متقبل (A). تتضمن هذه التفاعلات عادة تميماً إئزيمياً يعمل إما كمتقبل أخير (كما في تفاعلات نزع الهيدروجين) أو كحامل للمجموعة (كما في تفاعلات نقل الأمين). ويوضح المخطط التالي المفهوم الأخير:

وفي حين يوحي ذلك بتشكل مركب واحد من الشكل CoE-G خلال سير التفاعل الإجمالي، غير أنه يمكن أن تساهم عدة مركبات متوسطة في بعض التفاعلات (كتفاعلات نقل الأمين).

وعندما تكون المجموعة المنقولة هي الهيدروجين نكتفي بتمثيل نصف التفاعل الأيسر فقط:

وهذه لا تمثل في الواقع سوى حالة خاصة من تفاعلات نقل المجموعات والتي أفضل ما تفهم بالتفاعلات التي تحدث في الخلايا السليمة (الجدول 8-1) التي يمكن تمثيلها كما يلي:




هي أحد فروع علم الكيمياء. ويدرس بنية وخواص وتفاعلات المركبات والمواد العضوية، أي المواد التي تحتوي على عناصر الكربون والهيدروجين والاوكسجين والنتروجين واحيانا الكبريت (كل ما يحتويه تركيب جسم الكائن الحي مثلا البروتين يحوي تلك العناصر). وكذلك دراسة البنية تتضمن استخدام المطيافية (مثل رنين مغناطيسي نووي) ومطيافية الكتلة والطرق الفيزيائية والكيميائية الأخرى لتحديد التركيب الكيميائي والصيغة الكيميائية للمركبات العضوية. إلى عناصر أخرى و تشمل:- كيمياء عضوية فلزية و كيمياء عضوية لا فلزية.


إن هذا العلم متشعب و متفرع و له علاقة بعلوم أخرى كثيرة ويعرف بكيمياء الكائنات الحية على اختلاف أنواعها عن طريق دراسة المكونات الخلوية لهذه الكائنات من حيث التراكيب الكيميائية لهذه المكونات ومناطق تواجدها ووظائفها الحيوية فضلا عن دراسة التفاعلات الحيوية المختلفة التي تحدث داخل هذه الخلايا الحية من حيث البناء والتخليق، أو من حيث الهدم وإنتاج الطاقة .


علم يقوم على دراسة خواص وبناء مختلف المواد والجسيمات التي تتكون منها هذه المواد وذلك تبعا لتركيبها وبنائها الكيميائيين وللظروف التي توجد فيها وعلى دراسة التفاعلات الكيميائية والاشكال الأخرى من التأثير المتبادل بين المواد تبعا لتركيبها الكيميائي وبنائها ، وللظروف الفيزيائية التي تحدث فيها هذه التفاعلات. يعود نشوء الكيمياء الفيزيائية إلى منتصف القرن الثامن عشر . فقد أدت المعلومات التي تجمعت حتى تلك الفترة في فرعي الفيزياء والكيمياء إلى فصل الكيمياء الفيزيائية كمادة علمية مستقلة ، كما ساعدت على تطورها فيما بعد .