أقرأ أيضاً
التاريخ: 25-3-2017
1464
التاريخ: 20-7-2017
1520
التاريخ: 9-5-2018
1518
التاريخ: 1-8-2017
1908
|
التخمرات الذاتية Spontaneous Fermentations
تفاعلات وتخمرات تحدث للمواد غير المعقمة عند توفر درجات الحرارة الملائمة والظروف الأخرى مثل الرطوبة وتحصل دون إضافة البوادئ وإنما يكون الاعتماد على النبيت الطبيعي من الأحياء المجهرية الموجودة في المواد الأولية ، وتعتمد بعض عمليات التخمر الإنتاجية على مثل هذه التخمرات اذ تتخصص بعض الأحياء التواجد على مادة أولية معينة ومنها إنتاج الخبز الحامضي وبعض الأغذية الشرقية.
|
|
علامات بسيطة في جسدك قد تنذر بمرض "قاتل"
|
|
|
|
|
أول صور ثلاثية الأبعاد للغدة الزعترية البشرية
|
|
|
|
|
مكتبة أمّ البنين النسويّة تصدر العدد 212 من مجلّة رياض الزهراء (عليها السلام)
|
|
|