أقرأ أيضاً
التاريخ: 22-12-2020
1428
التاريخ: 17-6-2018
1157
التاريخ: 12-12-2020
695
التاريخ: 5-1-2016
9064
|
التخمرات المتعددة Multiple Fermentations
التخمرات التي يستعمل فيها أكثر من كائن مجهري حيث يعمل الأول على مواد الأساس وينتج نواتج يمكن أن يستغلها الكائن الثاني كما في إنتاج الخل حيث تضاف الخميرة لإنتاج الكحول من السكريات ثم تضاف بكتريا الخل لاستهلاك الكحول الاثيلي الناتج لإنتاج الخل أو حامض الخليك.
ويمكن أن تضاف الكائنات الحية المختلفة سوية في بداية عملية التخمر، أو يترك الكائن الأول ليمارس فعاليته ثم بعد ذلك يضاف الكائن الثاني لإكمال عمليات التحويل.
|
|
تفوقت في الاختبار على الجميع.. فاكهة "خارقة" في عالم التغذية
|
|
|
|
|
أمين عام أوبك: النفط الخام والغاز الطبيعي "هبة من الله"
|
|
|
|
|
قسم شؤون المعارف ينظم دورة عن آليات عمل الفهارس الفنية للموسوعات والكتب لملاكاته
|
|
|