المرجع الألكتروني للمعلوماتية
القرآن الكريم وعلومه
العقائد الإسلامية
الفقه وأصوله 
الرجال والحديث 
سيرة الرسول وآله 
علوم اللغة العربية 
الأدب العربي 
الأسرة والمجتمع 
الأخلاق والأدعية 
التاريخ 
الادارة والاقتصاد 
علم الفيزياء 
علم الكيمياء 
علم الأحياء 
الرياضيات 
الهندسة المدنية 
الزراعة 
الجغرافية 
القانون 
اللغة الأنكليزية 
الأخبار 
الإعلام 
مكتبة الصور 
أقلام بمختلف الألوان 
إضاءات
مفتاح
أجوبة الإستفتاءات الشرعية
وثائقيات
النبات
الحيوان
الأحياء المجهرية
علم الأمراض
التقانة الإحيائية
التقنية الحيوية المكروبية
التقنية الحياتية النانوية
علم الأجنة
الأحياء الجزيئي
علم وظائف الأعضاء
الغدد
المضادات الحيوية| Maxazyme |
 949
 06:34 مساءً
التاريخ: 6-1-2019 |
المؤلف : د.زهرة محمود الخفاجي 
الكتاب أو المصدر : موسوعة الحياة 
الجزء والصفحة : |
أقرأ أيضاً
التاريخ: 5-5-2019
1070
التاريخ: 15-7-2020
2004
التاريخ: 3-1-2019
958
التاريخ: 29-9-2019
988
|
Maxazyme
التسمية التجارية للأنزيم D – Glucose Ketoisomerase واختصاراً يسمى Glucose Isomerase ، والأنزيم يقوم بتحويل الكلوكوز إلى فركتوز ويمكن أن تنعكس التفاعلات تحت ظروف خاصة ، ومادة الأساس الأصلية للأنزيم هو الزايلوز اليمني الدوران. وفعالية الأنزيم على المواد الأساسية موضحة في الشكل الآتي :
وللأنزيم تطبيقات صناعية في تحضير شراب الذرة الغني بالفركتوز الذي له حلاوة أعلى من بقية السكريات والذي يكون مرغوباً في كثير من الصناعات الغذائية.
|
|
|
|
تفوقت في الاختبار على الجميع.. فاكهة "خارقة" في عالم التغذية
|
|
|
|
|
|
|
أمين عام أوبك: النفط الخام والغاز الطبيعي "هبة من الله"
|
|
|
|
|
|
|
قسم شؤون المعارف ينظم دورة عن آليات عمل الفهارس الفنية للموسوعات والكتب لملاكاته
|
|
|
