أقرأ أيضاً
التاريخ: 5-3-2019
1547
التاريخ: 2-5-2020
1912
التاريخ: 14-9-2019
1284
التاريخ: 17-1-2019
1385
|
البروتينات الكروية Globular Proteins
البروتينات الكروية الشكل تقريباً وذلك يعني أن لها نسبة محورية بين 1 – 5 وتشمل كل الأنزيمات تقريباً وكذلك تشمل العديد من البروتينات المهمة صناعياً مثل كلوتين الحنطة وبروتينات البذور الزيتية والبقوليات وبروتينات الشرش، والأغلبية العظمى منها تكون هلام عند تسخينها بتركيز 15 – 20 % وبالأرقام الهيدروجينية 4 و 8 .
|
|
تفوقت في الاختبار على الجميع.. فاكهة "خارقة" في عالم التغذية
|
|
|
|
|
أمين عام أوبك: النفط الخام والغاز الطبيعي "هبة من الله"
|
|
|
|
|
قسم شؤون المعارف ينظم دورة عن آليات عمل الفهارس الفنية للموسوعات والكتب لملاكاته
|
|
|