علم الكيمياء
تاريخ الكيمياء والعلماء المشاهير
التحاضير والتجارب الكيميائية
المخاطر والوقاية في الكيمياء
اخرى
مقالات متنوعة في علم الكيمياء
كيمياء عامة
الكيمياء التحليلية
مواضيع عامة في الكيمياء التحليلية
التحليل النوعي والكمي
التحليل الآلي (الطيفي)
طرق الفصل والتنقية
الكيمياء الحياتية
مواضيع عامة في الكيمياء الحياتية
الكاربوهيدرات
الاحماض الامينية والبروتينات
الانزيمات
الدهون
الاحماض النووية
الفيتامينات والمرافقات الانزيمية
الهرمونات
الكيمياء العضوية
مواضيع عامة في الكيمياء العضوية
الهايدروكاربونات
المركبات الوسطية وميكانيكيات التفاعلات العضوية
التشخيص العضوي
تجارب وتفاعلات في الكيمياء العضوية
الكيمياء الفيزيائية
مواضيع عامة في الكيمياء الفيزيائية
الكيمياء الحرارية
حركية التفاعلات الكيميائية
الكيمياء الكهربائية
الكيمياء اللاعضوية
مواضيع عامة في الكيمياء اللاعضوية
الجدول الدوري وخواص العناصر
نظريات التآصر الكيميائي
كيمياء العناصر الانتقالية ومركباتها المعقدة
مواضيع اخرى في الكيمياء
كيمياء النانو
الكيمياء السريرية
الكيمياء الطبية والدوائية
كيمياء الاغذية والنواتج الطبيعية
الكيمياء الجنائية
الكيمياء الصناعية
البترو كيمياويات
الكيمياء الخضراء
كيمياء البيئة
كيمياء البوليمرات
مواضيع عامة في الكيمياء الصناعية
الكيمياء الاشعاعية والنووية
تحفز الانزيمات تفاعلا نوعيا واحدا او نمطا تفاعليا واحدا
المؤلف:
د. روبرت موراي وآخرون
المصدر:
هاربرز في الكيمياء الحيوية
الجزء والصفحة:
ص 225
31-5-2021
1818
تحفز الانزيمات تفاعلا نوعيا واحدا او نمطا تفاعليا واحدا
قد تكون قدرة الإنزيم على تحفيز. تفاعل معين واحد، وواحد فقط، أم خصائصه المهمة. وبذلك يكن تنظيم معدلات العمليات الأيضية بتغيير الكفاءة المحفزة للإنزيمات النوعية. وببقوم الكثير من الإنزيمات بتحفيز النمط نفسه من التفاعل (نقل الفسفات، الاكسدة والإرجاع... إلخ.) على عدد صغير من الركائز. المرتبطة بنيوياً مع أن ذلك يجري عموما بمعدلات منخفضة بوضوح. وشيل التفاعلات مع الركائز البديلة إلى الحدوث فقط عندما توجد بتراكيز مرتفعة تندر مصادفتها في الخلية الحية، لكن يمكن تحضيرها في المختبر. وتستخدم هنا الركائز الطبيعية والتخليقية البديلة لتيسير كشف الإنزيمات ودراسة آلياتها الحافزة.