المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

علم الكيمياء
عدد المواضيع في هذا القسم 11123 موضوعاً
علم الكيمياء
الكيمياء التحليلية
الكيمياء الحياتية
الكيمياء العضوية
الكيمياء الفيزيائية
الكيمياء اللاعضوية
مواضيع اخرى في الكيمياء
الكيمياء الصناعية

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية
ميعاد زراعة الجزر
2024-11-24
أثر التأثير الاسترجاعي على المناخ The Effects of Feedback on Climate
2024-11-24
عمليات الخدمة اللازمة للجزر
2024-11-24
العوامل الجوية المناسبة لزراعة الجزر
2024-11-24
الجزر Carrot (من الزراعة الى الحصاد)
2024-11-24
المناخ في مناطق أخرى
2024-11-24

العوامل الاجتماعية والاقتصادية وتأثيرها على انتاج وتوزيع المحاصيل
11-10-2017
Differential-Algebraic Equation
26-12-2018
الحسين بن الحسن بن أبان
29-8-2016
تفسير آية (11) من سورة النساء
3-2-2017
مفكرون المدرسـة الحديـة وأهم نظرياتهم
5-5-2020
Radiation Hybrid Mapping
29-10-2015


تفاعل الزانتوبروتيك  
  
2932   04:18 مساءً   التاريخ: 13-6-2017
المؤلف : العلوم الطبيعية
الكتاب أو المصدر : المكونات الكيميائية و الفيزيائية للكائن الحي
الجزء والصفحة : ص48
القسم : علم الكيمياء / علم الكيمياء / التحاضير والتجارب الكيميائية /


أقرأ أيضاً
التاريخ: 2024-03-28 669
التاريخ: 2024-03-17 601
التاريخ: 29-11-2015 7986
التاريخ: 2024-04-29 616

تفاعل الزانتوبروتيك :

تجربة : نمزج في أنبوب اختبار 3 سم3 من محلول بـبتيدي مع 1 سم3 من حمض الآزوت المركز.

ا لملاحظة : تـتـشكل خثارة بـيضاء وبالتسخين الخفيف تـتلون بالأصفر، وعند إضافة قطرات من محلول النشادر المركز،يتحول اللون الاصفر إلى البرتـقالي.

النـتيجة : البـبتيدات مركبات لونية أي تعطي تفاعلات ايـجابـية مع تفاعلي   بـيوريت و تفاعل زانـتوبروتيك




هي أحد فروع علم الكيمياء. ويدرس بنية وخواص وتفاعلات المركبات والمواد العضوية، أي المواد التي تحتوي على عناصر الكربون والهيدروجين والاوكسجين والنتروجين واحيانا الكبريت (كل ما يحتويه تركيب جسم الكائن الحي مثلا البروتين يحوي تلك العناصر). وكذلك دراسة البنية تتضمن استخدام المطيافية (مثل رنين مغناطيسي نووي) ومطيافية الكتلة والطرق الفيزيائية والكيميائية الأخرى لتحديد التركيب الكيميائي والصيغة الكيميائية للمركبات العضوية. إلى عناصر أخرى و تشمل:- كيمياء عضوية فلزية و كيمياء عضوية لا فلزية.


إن هذا العلم متشعب و متفرع و له علاقة بعلوم أخرى كثيرة ويعرف بكيمياء الكائنات الحية على اختلاف أنواعها عن طريق دراسة المكونات الخلوية لهذه الكائنات من حيث التراكيب الكيميائية لهذه المكونات ومناطق تواجدها ووظائفها الحيوية فضلا عن دراسة التفاعلات الحيوية المختلفة التي تحدث داخل هذه الخلايا الحية من حيث البناء والتخليق، أو من حيث الهدم وإنتاج الطاقة .


علم يقوم على دراسة خواص وبناء مختلف المواد والجسيمات التي تتكون منها هذه المواد وذلك تبعا لتركيبها وبنائها الكيميائيين وللظروف التي توجد فيها وعلى دراسة التفاعلات الكيميائية والاشكال الأخرى من التأثير المتبادل بين المواد تبعا لتركيبها الكيميائي وبنائها ، وللظروف الفيزيائية التي تحدث فيها هذه التفاعلات. يعود نشوء الكيمياء الفيزيائية إلى منتصف القرن الثامن عشر . فقد أدت المعلومات التي تجمعت حتى تلك الفترة في فرعي الفيزياء والكيمياء إلى فصل الكيمياء الفيزيائية كمادة علمية مستقلة ، كما ساعدت على تطورها فيما بعد .