المرجع الألكتروني للمعلوماتية
القرآن الكريم وعلومه
العقائد الإسلامية
الفقه وأصوله 
الرجال والحديث 
سيرة الرسول وآله 
علوم اللغة العربية 
الأدب العربي 
الأسرة والمجتمع 
الأخلاق والأدعية 
التاريخ 
الادارة والاقتصاد 
علم الفيزياء 
علم الكيمياء 
علم الأحياء 
الرياضيات 
الهندسة المدنية 
الزراعة 
الجغرافية 
القانون 
اللغة الأنكليزية 
الأخبار 
الإعلام 
مكتبة الصور 
أقلام بمختلف الألوان 
إضاءات
مفتاح
أجوبة الإستفتاءات الشرعية
وثائقيات
النبات
الحيوان
الأحياء المجهرية
علم الأمراض
التقانة الإحيائية
التقنية الحيوية المكروبية
التقنية الحياتية النانوية
علم الأجنة
الأحياء الجزيئي
علم وظائف الأعضاء
الغدد
المضادات الحيوية| ألجينات Alginates |
 1901
 11:56 صباحاً
التاريخ: 30-4-2017 |
المؤلف : زهرة محمود الخفاجي 
الكتاب أو المصدر : موسوعة الحياة 
الجزء والصفحة : |
أقرأ أيضاً
التاريخ: 23-4-2017
2230
التاريخ: 12-8-2018
2090
التاريخ: 8-6-2017
1688
التاريخ: 5-9-2018
1464
|
ألجينات Alginates
سكريات مكوثرة تفرز خارج الخلايا في بعض البكتريا مثل Pseudomonas aeruginosa وAzotobacter vinelandii وينتج ايضا من بعض الطحالب والأدغال البحرية . وتحوي على نسب مختلفة من B – 1.4 – linked Mannopyranosyl Uronic Acid مع المركب L – B – (1-4) linked Guluronic Acid Residues بشكل متبادل ووجود المركب الأخير يكون مهما لأنه يزيد من قابلية هذه المادة على تكوين الهلام عند وجود أيونات الكالسيوم. ويمكن التحكم بحجم حبيبات المادة وأوزانها الجزئية باختيار الكائن الحي المنتج وكذلك ظروف التنمية خاصة بتغيرنسب الكاربون والنتروجين الداخلة في تركيب وسط الإنتاج.
وتستعمل ألجينات في الصناعات الغذائية على شكل أملاح للصوديوم وتستعمل أيضاً في تقييد العوامل الحيوية مثل الأنزيمات والخلايا الحيوانية والنباتية.
|
|
|
|
دخلت غرفة فنسيت ماذا تريد من داخلها.. خبير يفسر الحالة
|
|
|
|
|
|
|
ثورة طبية.. ابتكار أصغر جهاز لتنظيم ضربات القلب في العالم
|
|
|
|
|
|
|
سماحة السيد الصافي يؤكد ضرورة تعريف المجتمعات بأهمية مبادئ أهل البيت (عليهم السلام) في إيجاد حلول للمشاكل الاجتماعية
|
|
|
