أقرأ أيضاً
التاريخ: 5-3-2020
1630
التاريخ: 11-3-2020
8570
التاريخ: 22-3-2016
1835
التاريخ: 2-10-2020
941
|
سموم الافلا Aflatoxins
سموم فطرية اكتشف انتاجها من الفطر (A+fla ( Aspergillus flavus لاول مرة وسميت بهذا الاسم ، وهي تنتج من قبل فطريات اخرى ، وتنتج في العديد من البيئات مثل الحبوب الرطبة المخزونة والجوزيات وغيرها عند اعتدال الرقم الهيدروجيني . سامة للانسان والحيوان ، لها تاثيرات مضرة فهي يمكن ان تولد السرطانات وغيرها من الامراض . تختص بعض الفطريات بانتاج سم محدد مثل الفطر Aspergillus flavus ينتج B1 اما الفطر A. parasiticus فينتج G2,G1,B2,B 1 والشكل التالي يوضح تراكيب بعض هذه السموم :
|
|
تفوقت في الاختبار على الجميع.. فاكهة "خارقة" في عالم التغذية
|
|
|
|
|
أمين عام أوبك: النفط الخام والغاز الطبيعي "هبة من الله"
|
|
|
|
|
قسم شؤون المعارف ينظم دورة عن آليات عمل الفهارس الفنية للموسوعات والكتب لملاكاته
|
|
|