المرجع الألكتروني للمعلوماتية
القرآن الكريم وعلومه
العقائد الإسلامية
الفقه وأصوله 
الرجال والحديث 
سيرة الرسول وآله 
علوم اللغة العربية 
الأدب العربي 
الأسرة والمجتمع 
الأخلاق والأدعية 
التاريخ 
الادارة والاقتصاد 
علم الفيزياء 
علم الكيمياء 
علم الأحياء 
الرياضيات 
الهندسة المدنية 
الزراعة 
الجغرافية 
القانون 
اللغة الأنكليزية 
الأخبار 
الإعلام 
مكتبة الصور 
أقلام بمختلف الألوان 
إضاءات
مفتاح
أجوبة الإستفتاءات الشرعية
وثائقيات
علم الكيمياء
الكيمياء التحليلية
الكيمياء الحياتية
الكيمياء العضوية
الكيمياء الفيزيائية
الكيمياء اللاعضوية
مواضيع اخرى في الكيمياء
الكيمياء الصناعية | انزيمات التحلل المائي Hydrolases enzymes |
 18047
 01:23 مساءاً
التاريخ: 1-6-2016 |
المؤلف : د.محمد علي سلوم و د.خليفة الصباح خليفة 
الكتاب أو المصدر : كيمياء النبات 
الجزء والصفحة : ص 128|
أقرأ أيضاً
التاريخ: 19-7-2016
5486
التاريخ: 2023-10-31
1082
التاريخ: 26-11-2015
1823
التاريخ: 13-1-2016
3128
|
انزيمات التحلل المائي Hydrolases enzymes
وهي عبارة عن الأنزيمات التي تضيف الماء إلى المركب فيتحول إلى مركبات أبسط تركيباً، ومن أمثلتها تحول السكريات الثنائي مثل السكروز Sucrose بواسطة انزي السكاريز إلى جلوكوز وفركتوز والسكريات المتعددة كالنشا Starch إلى سكريات احادية (a – Glucose) من خلال أنزيمات الأميلاز Amylase وكذلك تحول البروتينات إلى أحماض أمينية بواسطة انزيمات البروتياز Protease. (راجع الكربوهيدرات والبروتينات).
|
|
|
|
تفوقت في الاختبار على الجميع.. فاكهة "خارقة" في عالم التغذية
|
|
|
|
|
|
|
أمين عام أوبك: النفط الخام والغاز الطبيعي "هبة من الله"
|
|
|
|
|
|
|
قسم شؤون المعارف ينظم دورة عن آليات عمل الفهارس الفنية للموسوعات والكتب لملاكاته
|
|
|
