المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

علم الكيمياء
عدد المواضيع في هذا القسم 11123 موضوعاً
علم الكيمياء
الكيمياء التحليلية
الكيمياء الحياتية
الكيمياء العضوية
الكيمياء الفيزيائية
الكيمياء اللاعضوية
مواضيع اخرى في الكيمياء
الكيمياء الصناعية

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر
تنفيذ وتقييم خطة إعادة الهيكلة (إعداد خطة إعادة الهيكلة1)
2024-11-05
مـعاييـر تحـسيـن الإنـتاجـيـة
2024-11-05
نـسـب الإنـتاجـيـة والغـرض مـنها
2024-11-05
المـقيـاس الكـلـي للإنتاجـيـة
2024-11-05
الإدارة بـمؤشـرات الإنـتاجـيـة (مـبادئ الإنـتـاجـيـة)
2024-11-05
زكاة الفطرة
2024-11-05

التـوزيـع ودوره في المبيعات وانشطة التسويق
2024-03-14
الصحة العامة- تأريخ وتعريف
17-10-2021
دعاء الامام علي في استجابة الدعاء
19-4-2016
معنى كلمة كور
7-6-2022
العول والرد في الميراث
15-12-2019
Introduction to Biofuels
21-1-2021

Acids and Bases: The Bronsted–Lowry Definition  
  
2991   01:12 صباحاً   date: 26-2-2016
Author : John McMurry
Book or Source : Organic Chemistry
Page and Part : p43

 Acids and Bases: The Bronsted–Lowry Definition 

Perhaps the most important of all concepts related to electronegativity and polarity is that of acidity and basicity. We’ll soon see, in fact, that the acid– base behavior of organic molecules explains much of their chemistry. You may recall from a course in general chemistry that two definitions of acidity are frequently used: the Brønsted–Lowry definition and the Lewis definition.

    A Brønsted–Lowry acid is a substance that donates a hydrogen ion, H+,and a Brønsted–Lowry base is a substance that accepts a hydrogen ion. (The name proton is often used as a synonym for H+ because loss of the valence electron from a neutral hydrogen atom leaves only the hydrogen nucleus—aproton.) When gaseous hydrogen chloride dissolves in water, for example, a polar HCl molecule acts as an acid and donates a proton, while a water molecule acts as a base and accepts the proton, yielding chloride ion (Cl2) and hydronium ion (H3O+). This and other acid–base reactions are reversible, so we’ll write them with double, forward-and-backward arrows.

  Chloride ion, the product that results when the acid HCl loses a proton, is called the conjugate base of the acid, and hydronium ion, the product that results when the base H2O gains a proton, is called the conjugate acid of the base. Other common mineral acids such as H2SO4 and HNO3 behave similarly, as do organic acids such as acetic acid, CH3CO2H. In a general sense,

Notice that water can act either as an acid or as a base, depending on the circumstances. In its reaction with HCl, water is a base that accepts a proton to give the hydronium ion, H3O+. In its reaction with ammonia (NH3), however, water is an acid that donates a proton to give ammonium ion (NH4+) and hydroxide ion, HO-.




هي أحد فروع علم الكيمياء. ويدرس بنية وخواص وتفاعلات المركبات والمواد العضوية، أي المواد التي تحتوي على عناصر الكربون والهيدروجين والاوكسجين والنتروجين واحيانا الكبريت (كل ما يحتويه تركيب جسم الكائن الحي مثلا البروتين يحوي تلك العناصر). وكذلك دراسة البنية تتضمن استخدام المطيافية (مثل رنين مغناطيسي نووي) ومطيافية الكتلة والطرق الفيزيائية والكيميائية الأخرى لتحديد التركيب الكيميائي والصيغة الكيميائية للمركبات العضوية. إلى عناصر أخرى و تشمل:- كيمياء عضوية فلزية و كيمياء عضوية لا فلزية.


إن هذا العلم متشعب و متفرع و له علاقة بعلوم أخرى كثيرة ويعرف بكيمياء الكائنات الحية على اختلاف أنواعها عن طريق دراسة المكونات الخلوية لهذه الكائنات من حيث التراكيب الكيميائية لهذه المكونات ومناطق تواجدها ووظائفها الحيوية فضلا عن دراسة التفاعلات الحيوية المختلفة التي تحدث داخل هذه الخلايا الحية من حيث البناء والتخليق، أو من حيث الهدم وإنتاج الطاقة .


علم يقوم على دراسة خواص وبناء مختلف المواد والجسيمات التي تتكون منها هذه المواد وذلك تبعا لتركيبها وبنائها الكيميائيين وللظروف التي توجد فيها وعلى دراسة التفاعلات الكيميائية والاشكال الأخرى من التأثير المتبادل بين المواد تبعا لتركيبها الكيميائي وبنائها ، وللظروف الفيزيائية التي تحدث فيها هذه التفاعلات. يعود نشوء الكيمياء الفيزيائية إلى منتصف القرن الثامن عشر . فقد أدت المعلومات التي تجمعت حتى تلك الفترة في فرعي الفيزياء والكيمياء إلى فصل الكيمياء الفيزيائية كمادة علمية مستقلة ، كما ساعدت على تطورها فيما بعد .