المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

الزراعة
عدد المواضيع في هذا القسم 13777 موضوعاً
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر
زكاة الغنم
2024-11-05
زكاة الغلات
2024-11-05
تربية أنواع ماشية اللحم
2024-11-05
زكاة الذهب والفضة
2024-11-05
ماشية اللحم في الولايات المتحدة الأمريكية
2024-11-05
أوجه الاستعانة بالخبير
2024-11-05

نيماتودا تعقد الجذور في الباذنجان
6-1-2022
cherology (n.)
2023-06-27
Algebraic Manifold
29-6-2021
ما هو البداء ؟
21-10-2014
مهارة التحدث
2024-10-15
غزوة تبوك
18-11-2014


المكافحة الكيمياوية لافات المواد المخزونة  
  
11514   01:40 مساءً   التاريخ: 7-2-2016
المؤلف : أ.د اياد يوسف الحاج اسماعيل
الكتاب أو المصدر : افات المواد المخزونة
الجزء والصفحة : ص 209-221
القسم : الزراعة / آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها / آفات المواد المخزونة /

استعمال المواد الكيمياوية في مكافحة افات المواد المخزونة (المكافحة المباشرة)

وتتم في المخازن كما يأتي :

1- خلط المبيدات الحشرية بالحبوب المخزونة والمواد المراد تخزينها لفترة طويلة لوقايتها من الإصابة.

2- علاج الحبوب المعبأة في اكياس والمرصوصة داخل المخزن.

3- علاج الحبوب المصابة باستخدام مواد التدخين.

4- تطهير أجهزة الحصاد والاكياس قبل استعمالها وقبل خزنها بعد الانتهاء من الحصاد.

5- تهير المستودعات الفارغة والمملوءة.

1- خلط المبيدات الحشرية بالحبوب المخزونة:

تخلط المبيدات مع الحبوب ويكون لها تأثير بالملامسة او ذات اثر متبقي طويل ويجب ان تتصف بالصفات التالية:

أ- لا تعطي للحبوب رائحة كريهة عند المعاملة بها.

ب- لا تؤثر على نواتج الطحين او صفات الخبز المصنوع.

جـ. لا تؤثر على صحة المستهلك سواء كان انسانا او حيوانا أو في الحبوب المعدة للزراعة.

وتستخدم في الحبوب المراد تخزينها لفترة طويلة (ستة اشهر او اكثر) ويتم بالمواد التالية :

1- مبيد البيريثرم Pyrethrum : مبيد ذو اصل نباتي يضاف إليه مادة بيرونيل بوتوكسيد كمادة منشطة ويستخدم لمكافحة الحشرات.

600 غم بايريثرم + 0.2% ببرونيل بوتوكسيد تعفيرا / طن حبوب.

2- مالاثيون Malathion : مبيد فسفوري لمكافحة الحشرات تعفيرا كغم / طن حبوب.

3- مالاثيون 57% او 50% سائل مركز قابل للاستحلاب يرش على الحبوب بمعدل 12 سم3 او 15 سم3 على التوالي لكل لتر ماء يرش لكل طن من الحبوب.

4- اكتاليك 2%، 2% Actellic : مسحوق تعفير بمعدل 200 – 500 غم / طن.

5- اكتاليك 50%، 50% Actellic

يتم رش هذا المحلول أثناء دخول الحبوب على الاحزمة الناقلة أو على سطح كوم الحبوب او الاكياس بمعدل 8-20 سم3 في 1-2 لتر من الماء/ طن حبوب.

ملاحظة مهمة: عند استعمال محاليل الرش بشكل مباشر على الحبوب يجب ان لا يزيد الماء المستعمل عن 1-2 لتر/ طن من الحبوب وذلك حتى لا يزيد المحتوى المائية للحبوب.

2- معاملة الحبوب المعبأة في اكياس (الطريقة الوقائية)

وفيها طرقتين مهمتين:

أ- معاملة الاكياس عند رصها وفيها يتم رش كل رصة من الاكياس او تعفيرها عند تنظيم وضع الاكياس وهذه المعاملة تفيد في الوقاية من التعرض للإصابة الخارجية اكثر من فائدتها في علاج الإصابة الموجودة في الحبوب داخل الكيس والمبيدات الموصى بها في هذا النوع من المعاملة هو الاتي:

  • اكتاليك 2% تعفير بنسبة 1.25 كغم/ 100م2 من سطح الاكياس.
  • اكتليك 50% رشا 50سم3 مع لتر ماء / 100م2 من سطح الاكياس.
  • مالاثون تعفيراً 2% بمعدل 25 غم/ كيس او 50 غم/م2

ب . معاملة الاكياس المرصوصة سابقا من الخارج:

وفيها يتم رش الاكياس من جميع الجهات وخاصة العلوية منها ولا ينصح بأجراء عملية التعفير في هذه الحالة لأنها لن تكون فعالة بسبب عدم تمكن مادة التعفير من الوصول إلى الزوايا بين الاكياس وبالتالي فلن تكون التغطية بالمبيد تامة.

وينصح رش المواد القابلة للبلل نظراً لان الاكياس تمتص الماء تاركة المادة الفعالة للمبيد على السطح فتؤثر على الحشرات بالملامسة ولا يفضل استعمال المبيدات على صورة مركبات قابلة للاستحلاب نظرا لان الاكياس تمتص الماء بما فيه من مادة فعالة فتقل نسبتها على سطح الاكياس وبالتالي تقل فعاليتها.

والمبيدات المستعملة في هذه المعاملة هي نفسها الموصى بها في أ- السابق ذكرها. وعادة ما ترش الاكياس من الخارج للوقاية من الإصابة أو لمنع تجددها بعد الانتهاء من عملية التبخير التي سيرد شرحها او قبل تغطيتها حتى تقلل من احتمال انتقال الإصابة اليها من الخارج.

وتوصيات عام 2014 في الولايات المتحدة هي في الجدول التالي : عن (Knodel,2013)

3- علاج الحبوب المصابة بالحشرات باستعمال مواد التبخير

تعتبر هذه العملية من احسن طرق المكافحة واكثرها فائدة لعلاج الحبوب المصابة بحشرات المخازن ولكنها عملية فنية تحتاج إلى خبرة وعناية تامة لتلافي حدوث اخطار نتيجة سوء الاستعمال وتمتاز عن غيرها من العمليات بانها قليلة التكاليف ولها قدرة عالية على النفاذ داخل الحبوب السائبة او المعبأة في اكياس مرصوصة فوق بعضها البعض او داخل شقوق المباني فتقتل الحشرات المسببة للإصابة بكل اطوارها حتى الموجودة داخل الحبوب نفسها. ولكن من سيئاتها انها لا تمنع حدوث العدوى مجدداً ان لم تتخذ الوسائل الكفيلة بمنعها وتتبع هذه الطريقة في كل أماكن تخزين الحبوب من صوامع او مخازن او غرف او تحت الخيم في الحقول.

تبخير الحبوب باستخدام حبات الفوسفين Phosphine Tablets

من اجل النجاح في عملية التبخير يجب ادامة التركيز الملائم لقتل كل الاطوار المطلوب مكافحتها في حيز مغلق، الحبوب الباردة تحتاج إلى اطالة مدة التعريض

وان وجود مراوح في المخازن المبخرة يؤدي إلى قلة أيام التهوية بعد التعريض إلى المبخرات. ان مدة التبخير تكون من 10-17 يوم حساب الظروف الجوية. يجب حساب كمية الحبات الملائمة او اللازمة للمكافحة وحسب حجم الحيز وليس كمية الحبوب بحيث يجب ان تكون كمية التركيز ثابتة وكافية لتقتل كل الاطوار.

يجب اخذ الحيطة والحذر من حبات الفوسفين (اقراص الفوستوكسين) لأنها مادة سامة يجب لبس القفازات الملائمة والقناع ذو الحماية الملائمة وكذلك لفائف القطن حول الرقبة.

ان حبات الفتوسكين تعمل عند تعرضها للهواء الجوي لأنها تعمل على سحب الرطوبة الجوية ثم اطلاق الغاز السام (الفوسفين)، يجب قفل المخزن تماما بعد عملية التبخير وحسب المدة المقررة حسب الظروف الجوية السائدة وبتراكيز 300 جزء / مليون ppm لسبعة أيام ولدرجة حرارة اعلى من 25 مئوية و 200 جزء / مليون لمدة 10 أيام ولدرجة حرارة 15 – 25 درجة مئوية وتحت 15 درجة مئوية لا يستخدم عندها التبخير لعدم فعاليته من الوصول إلى الدرجة القاتلة.

بعد مدة التبخير هذه يتم اجراء التهوية عند وجود مراوح لمدة يوم واحد يعقبها يومين فترة سلامة قبل استخدام هذه الحبوب وعند عدم وجود المراوح يجب الترك لمدة 5 أيام يعقبها يومين فترة سماح قبل استخدام تلك الحبوب.

يجب قياس مستوى الغاز بشكل دائمي أثناء التعريض 12-22 ملم زئبق لمدة 5 دقائق في المخازن الحديثة وثلاثة دقائق للمخازن القديمة على الأقل.

وتدخل مواد التبخير بأنواعها إلى جسم الحشرة وفي حالة غازية مع O2 عن طريق الفتحات التنفسية إلى القصبات الهوائية ثم إلى القصيبات الشعرية تتشبع بها الانسجة فتموت الحشرة.

المواد المستعملة في التبخير

1- المدخنات السائلة: وهي المواد التي تستخدم في حالتها السائلة مثل ثاني كلوريد الاثيلين Ethylene dichloride ورابع كلوريد الكاربون Carbon Tetrachloride او خليط من الاثنين معا. وهي غير مستعملة في العراق حاليا.

2- المدخنات الصلبة: ومن أهمها مادة فوسفات الالمنيوم التي تسمى تجاريا فوستوكسين وعند تفاعلها مع الرطوبة الجوية تطلق غاز الفوسفين السام كل انواع الحياة Phosphine (بضمنها الإنسان) او تزودها الشركات المنتجة على شكل حبوب او اقراص او كرات او غيرها من الاشكال.

                

طريقة استعمال الفوستوكسين

أ . على الحبوب المعبأة في اكياس

وفيها ثلاثة طرق هي:

1. يمكن وضع الاقراص هذه المادة طبقة بعد طبقة عند ترتيب الاكياس ووضعها في رصات فوق بعضها البعض بمعدل قرص واحد لكل كيس على ان تنتهي العملية خلال ساعتين. بعدها تغطى الاكياس بمشمع غير منفذ للغاز بحيث يثبت المشمع عند قاعدة الرصة على الارض بأكياس مملوءة بالرمل (ثعابين رملية) وذلك لمنع تسرب الغاز تترك الاكياس تحت تاثير فعل الغاز لمدة ثلاثة أيام بعدها يرفع المشمع.

2. وهذه الطريقة الثانية اكثر امانا وفيها يتم عمل شريحة عرضها متر واحد من الشمع وتضعها على المستودع قبل البدء في رص الاكياس في طبقات ثم نضع اكياس الرصة الأولى بحيث يكون نصف الكيس على شريحة المشمع وبذلك يكون نصف الشريحة مغطى والنصف الأول يكون خارجا عن الاكياس وبهذه الطريقة تكون الشريحة مثبتة وملتصقة جيدا بالأرض.

وعند اتمام ترتيب الأكياس تغطى من الاعلى بالمشمع وتلف طرفه مع الشريحة السفلية التي سبق وضعها في ارض المستودع ونربط الطرفين مع بعضها البعض بمشبك خاص بعد لفهما معا حتى لا يتسرب الغاز.

3. في هذه الحالة تستعمل عندما تكون الاكياس مرصوصة من قبل فيمكن توزيع كمية الاقراص المطلوبة وهي بمعدل (3-8) قرص / طن من الحبوب عند قاعدة الاكياس كبيرة توضع الاقراص في صواني وترفع بعد الانتهاء من عملية التبخير بما تحتويه من بقايا سامة للقرص والتي هي عبارة عن هيدروكسيد الالمنيوم.

 

ويعتمد زمن التعرض في المعاملات السابقة على درجة الحرارة السائدة والرطوبة الجوية وعموما من ان اقل زمن تعريض هو ثلاثة أيام كما يجب لبس كفوف عند توزيع الاقراص حتى لا تلامس اليد واتخاذ كل الاحتياطات الأخرى المرفقة مع عبوات الاقراص.

ب – التبخير داخل الكيس:

عند تعبئة الاكياس غير المتنفذة للغاز (اكياس مبطنة من الداخل بمادة البولي ايثلين) وفي هذه الحالة تستعمل اقراص الفوستوكيس بعضها داخل كل كيس (0.5 – 1) قرص في ظرف من الورق في أعلى كل كيس بعد الانتهاء من التدفئة ويقفل بعد ذلك الكيس ولا يفتح الا عند المستهلك الذي يقوم بعد فتحه بإزالة الظرف بما يحتويه من مسحوق سام.

والفائدة الكبرى من استعمال هذه الطريقة هي تمنع التكرار الإصابة بسبب استمرار بقاء الغاز داخل الكيس غير المنفذ للغاز كما يتم المحافظة على الرطوبة النسبية للحبوب دون زيادة او نقصان.

جـ . تبخير الحبوب السائبة

عندما تكون كمية الحبوب سائبة (غير معبأة) فيمكن توزيع الاقراص على سطح الكومة او ادخالها داخلها بواسطة حاقن الاعماق بمعدل 3-10 قرص / طن حبوب ثم تغطى بالمشمعات.

الزمن المطلوب للمكافحة بالتبخير

وفي حالة تخزين الحبوب في الصوامع فيمكن إضافة الاقراص بانتظام بواسطة جهاز خاص إلى تيار الحبوب وهي تدخل إلى الصومعة على الحزام الناقل (السبور الناقلة للحبوب) وبمعدل (2-6) قرص / طن من الحبوب.

3 . المدخنات الغازية

ومنها بروميد الميثيل Methyl Bromide وقد منع دوليا حسب معاهدة مونتريال لانه يسبب نقص طبقة الاوزون.

وتوصيات عام 2014 هي التالية في الولايات المتحدة عن (Knodel,2013):

4. تطهير الاكياس واجهزة او ادوات الحصاد قبل او بعد استعمالها

1 . الاكياس: كثيرا ما تكون هي مصدر الإصابة ويسبب انتشارها من عام إلى العام الاخر ويتم تطهيرها وفق طريقتين هما :

أ . طريقة فرد الاكياس على ارض المستودع وترش بمبيد المالاثيون 57% بمعدل 4 غم/م2 في حالة فرد الاكياس على الارض او ترش بمعدل ربع لتر / م2.

ب . طريقة جمع الاكياس ووضعها بشكل كومة ثم يوضع عليها المتوفرة من مواد التبخير بعد حساب الحجم ثم تغطى مباشرة بواسطة مشمع وتترك لفترة ثلاثة أيام.

2 . أجهزة الحصاد

تتغلف الاجهزة بواسطة تيار الهواء ثم توضع في مستودع ويتم تبخيرها كما في الحبوب السابقة الذكر او تحت مشمع كما سبق الذكر أيضاً في معاملة كوم الاكياس ولنفس الفترة الزمنية الموصى بها.

5. تطهير المستودعات

1 . المستودعات الفارغة ويتم تطهيرها بإحدى الطريقتين:

أ . التطهير الطبيعي : بعد تنظيف المستودع وكنسه بواسطة المكانس الشافطة يترك لأشعة الشمس والهواء وذلك بفتح الأبواب والشبابيك لمدة كافية.

ب . التطهير بالرش

أحياناً لا يكفي التطهير الطبيعي من التخلص من الآفات الموجودة في الشقوق او غيرها ويلزم الرش بالمواد الكيماوية التالية :

  • مالاثيون 57% بمعدل 5 سم3 في ربع لتر ماء /م2
  • سفين 85% بمعدل 4 غم في ربع لتر ماء /م2
  • اكتليك 50% بمعدل 1 سم3 في 25 سم3 من الماء / م2

طريقة رش المخازن الفارغة

  1. تصيب المسطحات الداخلية للمخزن بما في ذلك السقف والارضيات بالامتار المربعة.
  2. تحسب كمية المحلول اللازمة من المبيد المتوفر وتزداد هذه الكمية بمعدل 25-30% في حالة المخازن المبنية من الطين او الخشب.
  3. عند الرش يجب البدء بالسقف ثم الجدران من اعلى إلى اسفل ثم اخيرا ترش الارضيات.
  4. يغلف المخزن بعد الرش حتى يتم جفافه تماما.
  5. مراعاة الرش حول النوافذ والابواب من الخارج وخاصة مستعمرة النمل ان وجدت.
  6. يستخدم محرك ذو ضغط عالي وبه جهاز لتحريك المبيد لاتقان عملية الرش.
  7. تماشيا للاضرار على العمال يستحسن استعمال أدوات حماية العمال من ملابس وكفوف ونظارات وجزمة ذات رقبة طويلة وعدم التدخين او الاكل أثناء المكافحة.

2 . تطهير المستودعات المملوءة بالحبوب

يمكن ذلك بواسطة استعمال ما يأتي

أ . مولدات (قنابل الدخان Smoke Generator). مواد كيمياوية خاصة داخل علب من الالمنيوم يتم نزع الغطاء فيها واشعال فتيلة خاصة وتركها في المخزن والمواد المحملة بالدخان تحمل معها المبيد الحشري فينشر في الفراغ وعلى السطوح وعند ملامسة الحشرات له تموت.

ب . ناشرات الضباب

عند رش المواد الكيمياوية الخاصة على السطوح الساخنة بواسطة أجهزة خاصة يتم تحويلها إلى ضباب يعم المخزن فيسبب موت الحشرات ان وجدت.




الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل.ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها .



الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى.



الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة. وتشمل الحشرات النافعة النحل والزنابير والذباب والفراشات والعثّات وما يلحق بها من ملقِّحات النباتات.ومن اهم الحشرات النافعة نحل العسل التي تنتج المواد الغذائية وكذلك تعتبر من احسن الحشرات الملقحة للنباتات, حيث تعتمد العديد من اشجار الفاكهة والخضروات على الحشرات الملقِّحة لإنتاج الثمار. وكذلك دودة الحريري التي تقوم بإنتاج الحرير الطبيعي.