أقرأ أيضاً
التاريخ: 13-12-2015
8925
التاريخ: 14-1-2016
8231
التاريخ: 10-7-2016
3224
التاريخ: 14-1-2016
28953
|
محتويات التمور الغذائية
تحتوي معظم التمور من (75 إلى 80%) منه سكر أحادي متحول جلوكوز, وفركتوز, وتحتوي تمور النصف جافة مثل دلقة نور, والزهدي, والثوري على نسبة عالية من سكر القصب (سكروز) كذلك فإنه يحتوى على نسبة (3 %) ألياف, (2 %) بروتين, وأقل من (2 %) دهون ومعادن وأهمها الحديد والبوتاسيوم والكالسيوم والكلورين, والنحاس والماغنسيوم والكبريت ويحتوى على فيتامينات (أ, ب 1 , ب 2) وفيتامين (س).
ولهذا فإن التمور تعتبر مادة غذائية مفيدة وضرورية للجميع وإنه يعطى طاقة حرارية ما مقدارها (1430) سعرا حرارياً لكل رطل من التمور.
المصدر: المديرس, جاسم محمد. العناية بالنخيل. الطبعة الثانية 2009.
|
|
تفوقت في الاختبار على الجميع.. فاكهة "خارقة" في عالم التغذية
|
|
|
|
|
أمين عام أوبك: النفط الخام والغاز الطبيعي "هبة من الله"
|
|
|
|
|
خدمات متعددة يقدمها قسم الشؤون الخدمية للزائرين
|
|
|