المرجع الألكتروني للمعلوماتية
القرآن الكريم وعلومه
العقائد الإسلامية
الفقه وأصوله 
الرجال والحديث 
سيرة الرسول وآله 
علوم اللغة العربية 
الأدب العربي 
الأسرة والمجتمع 
الأخلاق والأدعية 
التاريخ 
الادارة والاقتصاد 
علم الفيزياء 
علم الكيمياء 
علم الأحياء 
الرياضيات 
الهندسة المدنية 
الزراعة 
الجغرافية 
القانون 
اللغة الأنكليزية 
الأخبار 
الإعلام 
مكتبة الصور 
أقلام بمختلف الألوان 
إضاءات
مفتاح
أجوبة الإستفتاءات الشرعية
وثائقيات
الفاكهة والاشجار المثمرة
نخيل التمر
الحمضيات
الاشجار ذات النواة الحجرية
المحاصيل
المحاصيل البقولية
محاصيل الالياف
محاصيل زيتية
محاصيل الحبوب
محاصيل الخضر
القرعيات
المحاصيل المنبهة و المحاصيل المخدرة
المحاصيل السكرية
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
النحل
دودة القز(الحرير)
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
الطيور الداجنة
الاسماك
الابقار والجاموس
الاغنام
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها
الحشرات
امراض النبات ومسبباتها
الحشائش والنباتات الضارة | تركيب ثمار الكاكي (الخرمالو) |
 1569
 01:59 صباحاً
التاريخ: 3-1-2016 |
المؤلف : م. طه الشيخ حسن 
الكتاب أو المصدر : كتاب النخيل- التين- الكاكي- الرمان 
الجزء والصفحة : ص 103-104|
أقرأ أيضاً
التاريخ: 2023-11-28
970
التاريخ: 3-1-2016
1362
التاريخ: 3-1-2016
1019
التاريخ: 8-11-2017
5316
|
تركيب ثمار الكاكي
الثمار الطازجة الناضجة تحتوي على 78-84% ماء, 16-22% مادة جاف, 0.03-0.09% احماض, 10-19% سكر, من كمية السكر هذه 5-9% كلوكوز و 5-9% فركتوز, وتحتوي الثمار على 2-20 ملغ فيتامين C, كمية التانين في الثمار تختلف من صنف الى اخر وتتراوح بين 0.1-1.5%, وتحتوي الثمار على 0.4-0.9 بروتينات.
الثمار الجافة تحتوي على نحو 6% ماء, 84% مادة جافة, 14% كلوكوز, 48% فركتوز 0.4% حموض ونحو 0.1% تأنين. يختلف شكل الثمار حسب اصناف الكاكي تؤكل الثمار طازجة ويمكن تجفيفها بشكل جيد او يمكن تجميدها بالتبريد.
ويحضر من الثمار شراب لذيذ او مربيات جيدة, وتؤكل ايضا مطبوخة مع العسل ويحضر من الثمار الناضجة الحلوة نبيذ جيد.
|
|
|
|
تفوقت في الاختبار على الجميع.. فاكهة "خارقة" في عالم التغذية
|
|
|
|
|
|
|
أمين عام أوبك: النفط الخام والغاز الطبيعي "هبة من الله"
|
|
|
|
|
|
|
المجمع العلمي ينظّم ندوة حوارية حول مفهوم العولمة الرقمية في بابل
|
|
|
